有关卤香的精选知识

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潮汕卤香猪肠粉粿汁怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肠：1条猪粉：2条鸡蛋：6个粿条（河粉）：适量辅料大蒜：1棵蒜头：1把辣椒：2个姜片：5片香叶：5片八角：5个香果：2粒生抽／清水：1半/1半鸡精：适量料酒：适量具体步骤1.猪肠粉...
卤香鸡蛋的做法，卤香鸡蛋怎么做

食材明细主料鸡蛋（适量）辅料生抽（适量）蚝油（适量）大料（若干）桂皮（若干）盐（1小勺）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）卤香鸡蛋的做法步骤1、用锅加水煮熟鸡蛋2、鸡蛋去壳，用刀划两道小口，帮助稍后卤时入味（图中裂的为本人挤压所致，正常...
#回忆#卤香有机花菜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料有机花菜：400辅料油：适量盐：适量蒜头：适量葱：适量卤汁：适量具体步骤1.花菜洗净切成小朵。2.葱蒜切碎备用。3.这是自己做的卤汁。4.热油炒香蒜粒葱头。5...
卤香瘦肉的做法，卤香瘦肉怎么做

食材明细主料猪肉（适量）辅料卤汁（适量）盐（适量）红糖（适量）十三香（适量）五香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）卤香瘦肉的做法步骤1、备猪肉。2、卤汁一盆。3、将卤汁倒进煮锅里烧开。4、再放瘦肉放点红糖，盐，十三香烧开。5、转中火卤4...
好吃的卤香蛋鸡鸭脚杂锅怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟卤香蛋鸡鸭脚杂锅用到了鸡爪、鸭脚和鸡蛋三种主要的原材料，鸡爪是一种常见的很受大家喜爱的食物，鸡蛋也是营养丰富，补充人体所需的蛋白质，鸭蛋也是口感极...
卤香爆肥肠的做法，卤香爆肥肠怎么做

“成都那边很常见的一种肥肠的吃法~~离开成都后一直想吃这个，试了一下！”食材明细主料肥肠（500g）洋葱（半个）腰果（一小碗）姜蒜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）老卤汁（一锅）折耳根（少许）辅料盐（一勺）生抽（适量）料酒（一汤匙）麻辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗...
卤香豆腐干怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：500辅料红焖香料：一勺鲜花椒：适量干辣椒：适量孜然粉：适量八角：适量桂皮：小块香葱：适量具体步骤1.老豆腐一斤左右2.改刀切斜三角块3.锅里.放少许油烧热、...
卤香鸡心的做法，卤香鸡心怎么做

食材明细主料鸡心（1000g）辅料肥猪肉（100g）盐（1勺）卤肉包（1包）冰糖（17g）生抽（200g）花雕酒（10g）五香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）卤香鸡心的做法步骤1、材料合照。2、鸡心洗净后，焯熟去腥味。3、调味料冷水下锅，大火煮开，把焯熟的鸡心放...
卤香美味的酱香鸭舌怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟酱香味的食物，有着干干净净的口感，吃上去不会太辣，却让有种特殊的魔力。而酱香鸭舌作为出名的酱香味料理，相信很多人都曾经吃过酱香鸭舌吧。酱香鸭舌有着...
卤香口水鹌鹑蛋的做法，卤香口水鹌鹑蛋怎么做

“最爱看茶叶蛋上漂亮的蛋裂纹，一次偶然的巧合，我卤完肉以后，看到卤料底心想倒掉也可惜，如果再用来卤蛋是不是会很好吃？于是带着好奇心，试了一试，味道出奇的美味，再后来不卤肉，又用八角和酱油试了，味道也是杠杠的，最主要操作简单...
香拌卤鸭肫，卤香四溢怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟禽类是我们日常生活中常吃的肉类之一，平时吃的鸡鸭鹅肉都很多，但是他们的内脏却不是那么受欢迎，其实，这些禽类的内脏也是非常美味的哦。就像鸭肫，要是煮的...
特色卤香蛋鸡鸭脚杂锅怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟特色卤香蛋鸡鸭脚杂锅道菜中有鸭脚，鸡脚，卤蛋，其中鸡蛋含丰富的优质蛋白，两只鸡蛋所含的蛋白质相当于150克鱼或瘦肉的蛋白质，但是鸡蛋的数量也要注意控制...
卤香鸡块的做法，卤香鸡块怎么做

食材明细主料公鸡（半只）辅料料酒（适量）姜（4片）小米干辣椒（2个）八角（3个）桂皮（2小块）香叶（3片）冰糖（4块）白糖（少许）生抽（2勺）老抽（半勺）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卤香鸡块的做法步骤1、买回的鸡切块洗净，沥干水分！材料准备好！生抽老抽已...
私房菜卤香萝卜丝卤肉怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道卤香萝卜丝卤肉是一道有着自己独特味道的美食，一听这名字就知道制作这道卤香萝卜丝卤肉的主要的食材就是胡萝卜和猪肉以及特别重要的卤粉。萝卜是...
飘香秘制卤香牛肉怎么做又香又好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时飘香秘制卤香牛肉是不是你心目中的味道呀，自己在家中卤香牛肉的机会不多，所以我们要好好使用这个机会呀，选择好的牛肉，还有优质的调味料，再用上我们的一颗真...
卤香肘子的做法 27的烹饪日记——卤香肘子卤香肘子怎么做

“第一次学着做了这次的卤香肘子，超级简单，却很美味~嘻嘻~”食材明细主料肘子（一个）辅料香果（一个）八角（一个）花椒（适量）老姜（适量）香叶（适量）桂皮（适量）橘皮（适量）冰糖（适量）配料大蒜（4、5瓣）老姜（一小坨）酱油（一小碗）小白菜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺...
卤香茶叶蛋的做法，卤香茶叶蛋怎么做

食材明细主料鸡蛋（10个）辅料红茶（5g）香叶（2片）八角（2颗）桂皮（1块）调料生抽（1勺）老抽（1匙）盐（适量）五香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卤香茶叶蛋的做法步骤1、准备好鸡蛋，红茶和香料。2、将鸡蛋外壳洗净。3、冷水下锅，开盖煮8分钟。4、捞...
美味的懒人卤香回锅肉怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟【懒人卤香回锅肉】一眼望去颜色亮丽，闻一闻香气四溢，咬一口外酥里嫩，唇齿留香。这么一道色香味全的美味佳肴必是餐桌必不可少的菜品之一。上至厅堂下至...
卤香胡萝卜丝炒蒜苔怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟红萝卜是一种含有多种维生素，具有高营养价值的蔬菜，它还还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。特别是红萝卜素是保护眼睛的。红萝卜经过烹煮加热后，更增加了胡...
卤香乳鸽的做法，卤香乳鸽怎么做

食材明细主料乳鸽（两只）卤料（适量）辅料老抽（适量）生抽（适量）冰糖（适量）盐（适量）五香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卤香乳鸽的做法步骤1、乳鸽洗干净滤水备用2、我用的这种卤料，每次两三包，方便。3、大煮锅，放半锅清水4、加入卤料包5...
卤香凤爪的做法，卤香凤爪怎么做

“卤香凤爪，在那个物资匮乏的年代里，是不可多得的美食，记得小时候过年的时候才能吃上。大学毕业后，会很想念妈妈做的各式卤味，我会打电话找妈妈偷师，慢慢地我也能做出妈妈的味道了，当我想家的时候，卤上一盘凤爪，追个连续剧，日子...
卤香毛豆的做法，卤香毛豆怎么做

食材明细主料毛豆（适量）辅料小米辣（适量）桂皮（适量）八角（适量）花椒（适量）小苏打（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卤香毛豆的做法步骤1、毛豆洗净，剪掉头尾方便入味。2、材料如下。3、小米辣切开。4、加入适量盐。...
卤香素鸡的做法，卤香素鸡怎么做

食材明细主料素鸡（一条）辅料青红尖椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）五香料（适量）配料老抽（适量）料酒（适量）糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卤香素鸡的做法步骤1、素鸡切成约一厘米厚的块状。2、炒锅烧热，下油，油...
爆炒卤香牛肉的做法，爆炒卤香牛肉怎么做

“很像爆羊肉的做法~”食材明细主料牛里脊（适量）辅料芹菜（适量）卤肉汁（适量）淀粉（适量）原味（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒卤香牛肉的做法步骤1、断丝切牛肉成片，放入卤肉汁和淀粉待用。芹菜斜刀切片焯水后放入冰水拔镇。2...
好吃的秘制卤香牛肉，怎么做又香又好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道好吃的秘制卤香牛肉遇到家家户户都很喜欢吃，并且也会做的一道牛肉的才是，但是要想真正的把它做的比较正宗，有那种乳香的味道还是需要一定的功底的，经...