有关煨炖牛肉的精选知识

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煨炖牛肉的做法，煨炖牛肉怎么做

“牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸，其组成更接近人体需要。牛肉具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的作用。煨制牛肉味道浓郁、美味鲜香。”食材明细主料牛肉（适量）老汤（适量）辅料蚝油（适量）老抽（适量）盐（适量）姜片（几片）水（适量）咸鲜（口...
香辣煨牛蛙的做法，香辣煨牛蛙怎么做

食材明细主料牛蛙（1只）辅料油（半勺）料酒（2勺）鱼露（1勺）生抽（1勺）葱（2棵）香菜（少许）蒜（2瓣）辣椒（2枚）姜（1片）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣煨牛蛙的做法步骤1、牛蛙洗净，剪成块；2、锅中放入辣椒、姜片、蒜瓣、葱段；3、倒入少许油；4、用...
红酒煨牛舌的做法浓椒红酒煨牛舌红酒煨牛舌怎么做

“这道绝对“重口味”的黑椒红酒牛舌，是我弥补操黑椒汁是我弥补错误的无心之举，味道很浓重，但是卖相可能有的同志难以接受。没关系，我会把我的方法放在这里，同时告诉你其他的方法。西餐的基本酱汁之一，具体的做法也有差异。...
小米煨肥牛的做法，小米煨肥牛怎么做

“一道软糯易消化的主食，有肉有菜非常的香哦。”食材明细主料肥牛片（150g）小米（120g）香菜（1棵）香葱（适量）泡姜（适量）花生油（适量）辅料蚝油（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煨（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）小米煨肥牛的做法步骤1、肥牛用开水...
清炖牛肉的做法清炖牛肉 ♥，炖牛肉 2 清炖牛肉怎么做

“简单的说︰清炖气味就是牛肉为主味，没有酱油或豆瓣酱料味。利用洋葱的自然甜吊出淡淡的香料气息，清幽微美！另一个重点在收尾点醒《FinalTouch》点缀上青蒜、香菜或芹菜末，年轻的香草刚刚好对比出老灵魂的浑厚。”食材明细...
肉汤煨鸭的做法，肉汤煨鸭怎么做

食材明细主料半片鸭（适量）炖肉汤（适量）辅料葱（适量）姜（适量）大料（适量）花椒（适量）桂皮（适量）料酒（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煨（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）肉汤煨鸭的做法步骤1、主要原料2、将半片鸭切块3、剔除鸭屁股，鸭油，扔掉4...
炖牛肉面的做法炖牛肉（面）炖牛肉面怎么做

食材明细主料牛肉（1斤）手擀面（1斤）土豆（1个）胡萝卜（1根）辅料大葱（半截）姜（数片）干辣椒（1个）花椒（数粒）八角（3个）豆瓣酱（1勺）老抽（适量）盐（适量）料酒（适量）桂皮（适量）微辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）炖牛肉面的做法步骤1、将生牛肉切片后，入开水锅...
萝卜煨牛腩的做法，萝卜煨牛腩怎么做

“俗话说冬吃萝卜夏吃姜，尤其最近降温老是下雨，整个人都感觉闷闷的，没啥胃口，突然想起来很久以前看到的这个方子我想应该很开胃，所以果断去超市买了牛肉萝卜，洗洗切切，压一压煨一煨，厨房里满满的香味儿，瞬间一碗饭见了碗底，剩下...
茄汁煨小牛膝的做法，茄汁煨小牛膝怎么做

“烹饪有些食材时我会有种强烈的使命感，90%的工作食材本身已经完成，需要做的只是运用炉火释放出这些美妙的味道。茄汁、牛膝与鳀鱼，不仅有offbone的诱惑，更可以搭配spaghetti或者面包成为更加隆重的一餐，最后是烤杏仁片和...
馓子煨牛肉的做法，馓子煨牛肉怎么做

“馓子作为油炸食品，是信仰伊斯兰教少数民族的的风味名点之一。在古尔邦节和肉孜节，家家户户的餐桌上，都有一盘黄澄澄的多层的圆柱形的盘馓子。我为了做这盘馓子，去了南门的一位维吾尔族店美女老板的店里学艺，那位美女老板...
党参煨牛肉筋的做法，党参煨牛肉筋怎么做

食材明细主料牛肉筋（适量）辅料党参（适量）当归（适量）配料八角（适量）蒜头（适量）姜片（适量）辣椒干（适量）香叶（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）料酒（适量）原味（口味）煨（工艺）数小时（耗时）高级（难度）党参煨牛肉筋的做法步骤1、牛肉筋洗净，用水煮半小时，再...
炖牛肉与烤牛肉的做法炖牛肉&烤牛肉炖牛肉与烤牛肉怎么做

“今天咱就牛肉两吃——炖、烤同时上桌，爱吃哪个就吃哪个。好久没这么痛快吃肉了，我忽然觉得这样吃太香了！”食材明细主料牛肋条（5斤）黑全麦饼（适量）辅料八角（2颗）桂皮（1块）香叶（3片）花椒（1撮）大蒜（1头）姜（1块）干红辣椒（1个）热水（1锅）生菜（半...
野藕煨牛肉的做法，野藕煨牛肉怎么做

“湖北，著名的鱼米之乡，其饮食习俗特点是：一、以稻、鱼为主；二、喜欢吃杂食；三、风味荟萃；四、口味多样化。饮食习俗大致可分为鄂东、鄂西、鄂西南、回族四个风俗区。回族是湖北省内人口最多的少数民族，武汉也是其居住较集中...
魔芋煨牛腩的做法，魔芋煨牛腩怎么做

食材明细主料牛腩（适量）魔芋（适量）辅料蒜苗（适量）食盐（适量）味精（适量）葱（适量）小米椒（适量）生抽（适量）辣椒酱（适量）山胡椒油（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）魔芋煨牛腩的做法步骤1、牛腩放盆中，加香料、姜葱等入笼蒸...
鲜牛肉怎么煨，学会这个心得让牛肉超好吃

牛肉，是世界上肉品消耗第三的肉类。牛肉富含丰富的蛋白质。能食用的部位也很多，例如牛尾，牛肝牛舌，牛肚，牛心。不同种类的牛肉，以及它身上不同部位有着不同的滋补效果。大概了解了牛肉，就该谈到做法的问题上了，这次要给大家说...
多蔬煨羊肉的做法冬季食疗补品---多蔬煨羊肉多蔬煨羊肉怎么做

“温补脾胃用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。温补肝肾用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。补血温经用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。保护胃黏膜羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。中...
牛奶煨白菜的做法，牛奶煨白菜怎么做

“白菜具有很高的营养价值，也是我们常吃的蔬菜之一，尤其是秋冬季节，是白菜的时令季，常食可提高机体免疫，起到预防感冒的作用。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，在空气干燥的季节可以起到很好的护肤和养颜效果。”...
炖牛肉的做法【北京】炖牛肉炖牛肉怎么做

“掐指一算，马上就大年三十了！时间过得真快啊！辞旧迎新，心里又喜悦又忐忑。喜悦的是这一年总的来说还不错；忐忑的是，怎么一眨眼又是一年了呢？不管怎么着，日子要平淡过，年要热闹过！你的年夜饭准备得怎么样了呢？是不是鸡鸭鱼肉都备...
红煨牛肉的做法，红煨牛肉怎么做

食材明细主料牛腩（一斤）胡萝卜（一根）山药（两小根）红枣（适量）辅料干辣椒（3个）葱（适量）八角（适量）郫县豆瓣（一勺）老干妈辣椒酱（一勺）柠檬汁（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）姜（适量）香叶（适量）香辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红煨牛肉的做法步骤1...
胡椒煨肉的做法，胡椒煨肉怎么做

“胡椒煨肉是叫卖的小吃，家乡的村庄时不时地就听见有人在叫卖胡椒煨肉，用胡椒粉拌进肉泥里，外面再裹上黄泥放进木碳火里煨的肉，有一种特别的香味，今天闲着没事，试做了这道胡椒煨肉，俺是用烤的方法，还没出炉，满屋子都漂着胡椒香...
越式炖牛肉的做法越式炖牛肉 ♥ 炖牛肉5 越式炖牛肉怎么做

“小茴香非常好用，可东方风味也可西式炖煮，连越南风味都派得上用场。”食材明细主料牛肋条（450g(或牛腩)）洋葱（1粒）白萝卜（1根）姜（1块(南姜更好)）辅料料酒（2大匙）糖（1小匙）鱼露（适量）香料八角（1粒）小茴香（1大匙）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）...
胡萝卜煨牛肉的做法，胡萝卜煨牛肉怎么做

“依然是为小家伙准备的，让他多吃牛肉好长的壮实一些~~~材料：主料：牛肉500g，胡萝卜150g调味：葱2段，姜3片，八角1颗，花椒几粒，料酒15ml，盐5g水量800ml”食材明细主料牛肉（500g）胡萝卜（150g）辅料葱（2段）姜（3片）八角（1颗）花椒（几粒）料酒（15ml）盐（5g...
炖肉汤煨黄花鱼的做法，炖肉汤煨黄花鱼怎么做

食材明细主料黄花鱼（适量）辅料炖肉汤（适量）醋（适量）料酒（适量）白糖（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煨（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炖肉汤煨黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼两条2、黄花鱼洗净，拍上干面粉备用。3、热锅放凉油，放入黄花鱼煎...
酱肉煨蛋的做法，酱肉煨蛋怎么做

“酱肉煨蛋，就是把酱肉与鸡蛋一起煮。酱肉很香，蛋也好吃。因为没有放油，收干汤汁，便于携带，所以此菜也可以作为出门旅游的小菜与零食。”食材明细主料酱肉（500克）鸡蛋（16个）辅料料酒（适量）盐（适量）糖（适量）老抽（适量）姜（适量）葱（适量）八角（...
玉米牛肉酱煨豆腐的做法浓香醇厚的玉米牛肉酱煨豆腐玉米牛肉酱煨豆腐怎么做

“今天你吃什么呀？有时候，很家常，很简单的食材做出来的菜比一些价格贵的菜要好，就像今天给大家分享的这道豆腐的做法，鲜香嫩滑，入味好吃，而做法也相当简单，加两勺酱就做出来不一样美食。”食材明细主料豆腐（1块.）阿宽玉米牛肉酱...