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有关卤豆腐皮怎么做好吃的精选知识

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  • 卤豆腐皮的做法 卤豆腐皮,好吃需要加一勺它 卤豆腐皮怎么做

    卤豆腐皮的做法 卤豆腐皮,好吃需要加一勺它 卤豆腐皮怎么做

    “朋友单位搞冷餐会,要我帮忙做几个菜,要求是一荤一素拼盘参赛,另备够自己小组人员吃的食物。备多少食物对我来说都不是事儿,可要做拼盘,我一下子还真有些懵,平常做菜比较随意,也很少刻意去做拼盘。还好,小妞儿想象力比较丰富...

  • 卤水豆腐的做法 【闽菜】卤水豆腐 卤水豆腐怎么做

    卤水豆腐的做法 【闽菜】卤水豆腐 卤水豆腐怎么做

    “我去过闽南的一些地方,记忆中经常会吃一种小菜,就是香味浓郁,回味无穷的卤水豆腐,感觉特好吃,今天也特意做了一个,分享给大家,希望大家支持和喜欢!”食材明细主料卤水豆腐(一块)辅料姜(4片)葱(2段)配料盐(一调味勺)生抽(2勺)老抽(少许)...

  • 香卤豆腐皮的做法,香卤豆腐皮怎么做

    香卤豆腐皮的做法,香卤豆腐皮怎么做

    食材明细主料豆腐皮(300g)辅料五花肉(100g)植物油(1勺)调料葱(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)卤肉料包(2包)盐(2匙)姜片(适量)八角(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香卤豆腐皮的做法步骤1、五花肉切片,豆腐皮先切条,再打成豆腐结。2、...

  • 豆腐皮儿肉卷的做法 家庭自制简单卤味——豆腐皮儿肉卷 豆腐皮儿肉卷怎么做

    豆腐皮儿肉卷的做法 家庭自制简单卤味——豆腐皮儿肉卷 豆腐皮儿肉卷怎么做

    食材明细主料豆腐皮儿(2大张)肉馅(150g)韭菜(少许)辅料水(约200ml)配料盐(1/4茶匙)油(1茶匙)鸡精(少许)香油(少许)生抽(2汤匙)老抽(1茶匙)八角(1个)花椒(8粒)香叶(1片)冰糖(适量)水淀粉(少许)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐皮儿肉卷的做法...

  • 香卤豆腐皮炒香菜的做法,香卤豆腐皮炒香菜怎么做

    香卤豆腐皮炒香菜的做法,香卤豆腐皮炒香菜怎么做

    “卤制的豆腐片,本来就有着很好的卤香味,所以在炒制豆腐皮的时候就不需要加什么调料,味道就很好了。这是一道很不错的素菜佳肴。”食材明细主料卤豆腐皮(半斤)辅料大葱(1棵)香菜(1棵)辣椒(1个)食盐(适量)花生油(适量)微辣(口味)炒(工艺)...

  • 卤五花肉和卤豆腐的做法 卤五花肉&卤豆腐 卤五花肉和卤豆腐怎么做

    卤五花肉和卤豆腐的做法 卤五花肉&卤豆腐 卤五花肉和卤豆腐怎么做

    “小眼先生和闺女喜欢吃卤货,虽然现在市场上卖卤货的地方随处可见,但是说句心里话,卖的卤肉虽然味道不错,但是吃着真是不放心,还不如自己在家做,荤的素的卤上一锅,各其所好,全家欢喜。也可以一次多做些放在冰箱保存,随吃随取,方...

  • 卤腐皮结的做法,卤腐皮结怎么做

    卤腐皮结的做法,卤腐皮结怎么做

    食材明细主料豆腐皮(适量)葱(适量)辅料盐(少许)老抽(适量)八角(一个)花椒(几粒)小茴香(适量)香叶(几片)桂皮(一块)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤腐皮结的做法步骤1、准备食材2、豆腐皮切细长条3、打成结4、葱也打成结5、八角、花...

  • 卤水豆腐的做法 爱心牌卤水豆腐 卤水豆腐怎么做

    卤水豆腐的做法 爱心牌卤水豆腐 卤水豆腐怎么做

    食材明细主料豆腐(一盒)辅料卤水汁(适量)芝麻(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤水豆腐的做法步骤1、把豆腐切块最好切的稍微大一点最好这样不容易破2、油炸豆腐这样不容易煮破。最好是放多油,然后没过豆...

  • 卤腐竹皮的做法,卤腐竹皮怎么做

    卤腐竹皮的做法,卤腐竹皮怎么做

    “煮好的一锅卤汤,味道很好,拿来卤煮些腐竹皮和鸡蛋,用这个汤什么料也不用添加了,仅仅加一点点盐即可,卤煮出来味道是非常的好啊。腐竹皮是素的,但肉香味很浓哦,晾凉了夏天做过小凉菜,或者下个小酒都很不错哩。而是腐竹皮的营...

  • 香卤豆腐皮的做法 香卤豆腐皮的制作 香卤豆腐皮怎么做

    香卤豆腐皮的做法 香卤豆腐皮的制作 香卤豆腐皮怎么做

    “豆腐富含高植物蛋白,营养丰富。而卤制的豆腐片增加了豆腐的韧性,口感香韧,是很不错的素食佳肴。”食材明细主料豆腐(2斤)辅料鲜姜(1块)大葱(1棵)花椒(20粒)香叶(2片)大茴(2个)生抽(适量)老抽(适量)花生油(适量)食盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一...

  • 香卤豆腐皮儿怎么做又香又好吃

    香卤豆腐皮儿怎么做又香又好吃

    准备时间:4分钟    烹饪时间:60分钟主料五花肉:少许豆腐皮:两三张大葱:一棵大姜:一块干红辣椒:几个辅料花椒:几粒大料:2、3小瓣淀粉:少许香叶:1、2片桂皮:一小段盐:少许生抽:适量具体步骤1..买来肥瘦...

  • 卤水豆腐怎么做好吃

    卤水豆腐怎么做好吃

    卤水豆腐是比较一种好吃的豆制食品,大家可以看看文章介绍的卤水豆腐怎么做好吃,这款豆腐吃起来味道比较好,比较清淡,还比较细腻呢。而且营养价值比较高,并且对我们身体也是有利的,不会刺激肠胃系统,多吃卤水豆腐可以滋补我们...

  • 酱卤豆腐的做法 豆腐变豆干【酱卤豆腐】(教你豆腐吃出豆干味儿) 酱卤豆腐怎么做

    酱卤豆腐的做法 豆腐变豆干【酱卤豆腐】(教你豆腐吃出豆干味儿) 酱卤豆腐怎么做

    “本来想买点豆干回家卤了吃可是谁叫咱命不好,没了就剩豆腐了这也难不倒咱,原来就用老豆腐卤过,今天把这个推荐给大家”食材明细主料老豆腐(适量)辅料桂皮(适量)生抽(适量)老抽(适量)甜面酱(适量)盐(适量)糖(适量)八角(适量)鸡精(适量)五香...

  • 卤豆腐的做法 儿子最爱吃的简单的卤豆腐 卤豆腐怎么做

    卤豆腐的做法 儿子最爱吃的简单的卤豆腐 卤豆腐怎么做

    食材明细主料花生(1斤)豆腐(1块)辅料葱(切成段)姜(适量)八角(3瓣)花椒(一小把)配料料酒(适量)精盐(适量)酱油(适量)耗油(1勺)咸鲜(口味)卤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)卤豆腐的做法步骤1、豆腐切成片,撒入少许精盐略腌2、超过倒入花生油,七成热放入...

  • 卤豆腐干怎么做好吃

    卤豆腐干怎么做好吃

    有很多人喜欢吃卤豆腐干,可是她们只能在店铺里面去买,却又不知道怎么做好吃,这样不光浪费了钱还没有新意。现在小编就开始为大家普及普及一些做卤豆腐干好吃的方法,为此小编花费了不少的功夫,在网络上和书籍上搜索的大量的...

  • 豆腐片粉卤的做法 豆腐,片粉卤 豆腐片粉卤怎么做

    豆腐片粉卤的做法 豆腐,片粉卤 豆腐片粉卤怎么做

    “适合吃面条”食材明细主料花生米(一小把)豆腐(半块)片粉(半块)木耳(六朵)辅料醋(适量)酱油(适量)油(适量)咸香(口味)卤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐片粉卤的做法步骤1、把花生米,木耳提前泡好备用。2、片粉,豆腐切丁。木耳切丝。3、在...

  • 凉拌卤味豆腐皮的做法,凉拌卤味豆腐皮怎么做

    凉拌卤味豆腐皮的做法,凉拌卤味豆腐皮怎么做

    食材明细主料干豆腐皮(2张)辅料卤料(适量)葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)辣椒油(适量)五香(口味)卤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌卤味豆腐皮的做法步骤1、锅里加大概两碗水,能没过豆腐皮的量。加入适量卤料,我大概加了五汤勺。2、汤里放根...

  • 盐卤豆腐的做法 吃了还想吃的盐卤豆腐 盐卤豆腐怎么做

    盐卤豆腐的做法 吃了还想吃的盐卤豆腐 盐卤豆腐怎么做

    “算过成本,200g干黄豆只得到306g的豆腐,真心不明白外面买的豆腐为啥那么便宜^_^不过,吃过了自制的豆腐,也就能明白了,那个口感,香味,完全不是一个等级的。为此,最终我还是买了全自动的豆腐机,就为了那一口浓浓的豆香”食材明...

  • 卤豆腐皮需要多长时间

    卤豆腐皮需要多长时间

    十五至二十分钟。卤豆腐皮的时间不宜过久,以免豆腐皮过咸,影响口感。卤豆腐皮的火候的不宜过大,以免豆腐皮破损,影响美观。卤豆腐皮是豆腐皮的常见吃法,制作的食材包括食用盐、清水、豆腐皮、酱油、猪油、洋葱块等。制作卤...

  • 自制卤豆腐皮怎么做又香又好吃

    自制卤豆腐皮怎么做又香又好吃

    准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料豆腐皮:480辅料八角:适量花椒:适量桂皮:适量卤汤:适量辣椒:适量具体步骤1.买了九张豆腐皮,重叠切条2.豆腐皮切条3.锅里放油4.油热后,下去豆腐皮炸制5.炸...

  • 卤煮豆皮的做法 下酒小菜の卤煮豆皮 卤煮豆皮怎么做

    卤煮豆皮的做法 下酒小菜の卤煮豆皮 卤煮豆皮怎么做

    食材明细主料豆皮(适量)辅料花椒(适量)八角(适量)辣椒(适量)香叶(适量)山奈(适量)干姜(适量)小茴香(适量)桂皮(适量)配料盐(适量)酱油(适量)白棉线(几根)微辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)卤煮豆皮的做法步骤1、大料准备好2、电饭锅中放半锅水...

  • 卤豆腐卤豆结卤鸡腿的做法 卤豆腐&卤豆结&卤鸡腿 卤豆腐卤豆结卤鸡腿怎么做

    卤豆腐卤豆结卤鸡腿的做法 卤豆腐&卤豆结&卤鸡腿 卤豆腐卤豆结卤鸡腿怎么做

    “食材家常,做法简单,卤好的豆腐、豆皮结、鸡腿都非常入味~~~喜欢的朋友可以试试!””食材明细主料豆腐皮(2张)北豆腐(500克)鸡蛋(5个)鸡腿(3个)辅料老汤(适量)桂皮(1小段)八角(2粒)干辣椒(适量)白芷(2片)香叶(3片)老抽(适量)生抽(适量)食盐(适量)...

  • 家常菜卤豆腐皮怎么做又香又好吃

    家常菜卤豆腐皮怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料豆腐皮:350辅料老卤汁:适量具体步骤1.豆腐皮用力卷起2.用线绑紧放入锅中焯水两分钟3.捞出晾凉4.老卤汁烧开5.放入豆腐皮6.小火煮半小时,浸泡两个小时...

  • 卤水豆腐的做法 自制卤水豆腐 卤水豆腐怎么做

    卤水豆腐的做法 自制卤水豆腐 卤水豆腐怎么做

    “设备党淘汰了此前的大号豆浆机,捣腾回一全自动家用豆腐豆浆机。这豆腐机制作豆腐只需要全程按提示操作,很容易就完成了。不过,豆腐的压制还是要手工完成,并不是豆子哗哗倒进去,然后出来的就是豆腐了,所以只能算是半自动。...

  • 卤豆腐的做法,卤豆腐怎么做

    卤豆腐的做法,卤豆腐怎么做

    食材明细主料豆腐(适量)辅料卤汁(适量)大蒜(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2、加一层薄薄的生粉。3、放入锅中慢煎。4、两面煎至金黄色。5、加入二勺卤汁。6、加蒜末炒香。7...