有关小炒仔鸡的做法的精选知识

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小炒仔鸡的做法，小炒仔鸡怎么做

“小仔鸡骨脆肉嫩，配上葱、姜、蒜、辣椒、香醋等佐料，即刻成就了一盘下酒送饭的家常美味！”食材明细主料仔鸡（1只）辅料大红椒（2个）配料玉米油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（1头）辣椒油（1勺）醋（适量）生抽（适量）老抽（少许）糖（少许）料酒（适量）微辣...
米酒滑炒仔鸡的做法家常风味小炒“米酒滑炒仔鸡” 米酒滑炒仔鸡怎么做

“在制作家常小炒菜肴时可随意，大可不必太过于拘谨和认真，只要炒出好的味道和突出自己的烹饪特色，便已达到了展示自己烹饪技艺的目的。今天炒一道普通但又具有自己风格的菜，叫做“米酒滑炒仔鸡”。仔鸡指的是整只嫩鸡，在炒...
芹菜炒小白仔的做法，芹菜炒小白仔怎么做

“刚开渔收获的小白仔肉质很是鲜嫩，用来白灼或是炒芹菜都是很好滴。”食材明细主料小白仔（适量）芹菜（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芹菜炒小白仔的做法步骤1、小白...
毛豆炒仔鸡的做法，毛豆炒仔鸡怎么做

食材明细主料童子鸡（1000g）辅料毛豆（500g）青尖椒（1个）生姜（1块）蒜头（适量）糖（适量）盐（适量）料酒（250g）生抽（适量）胡椒粉（适量）玫瑰醋（适量）红尖椒（1个）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）毛豆炒仔鸡的做法步骤1、把童子鸡洗净剁成小块。2、毛豆...
小鲍鱼仔炖鸡汤的做法，小鲍鱼仔炖鸡汤怎么做

食材明细主料鸡（1800）小鲍鱼仔（250g）鲜人参（1个）辅料姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）小鲍鱼仔炖鸡汤的做法步骤1、小鲍鱼仔用盐搓洗干净。2、鸡肉剪大块，切姜片。3、小鲍鱼和鸡肉分别焯水放入炖盅，加适量水，隔水炖一个...
青椒毛豆炒仔鸡的做法，青椒毛豆炒仔鸡怎么做

食材明细主料仔鸡（适量）青椒（适量）毛豆（适量）辅料姜（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）橄榄油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒毛豆炒仔鸡的做法步骤1、仔鸡洗净切块。2、水烧开后加入料酒焯水。3、准备青椒、毛豆和姜片...
炒仔鸡的做法，炒仔鸡怎么做

“美味家常菜”食材明细主料三黄鸡（250克）五花肉（50克）干辣椒（适量）辅料香菇（适量）大葱（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒仔鸡的做法步骤1、原料2、焯水3、焯完水的鸡块煸炒一下4、成品小窍门1.一定选仔鸡。2.香菇和五...
仔姜炒鸡腿的做法，仔姜炒鸡腿怎么做

“夏季吃姜好，来盘仔姜炒鸡腿”食材明细主料鸡腿（1支）盐（1茶匙）胡椒粉（1/2茶匙）蒜苗（2根）小米辣（2根）辅料仔姜（150克）料酒（2茶匙）豆粉（1茶匙）尖椒（4根）泡红海椒（1颗）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）仔姜炒鸡腿的做法步骤1、仔姜，切片；2、用...
爆炒鱿鱼仔小青菜的做法，爆炒鱿鱼仔小青菜怎么做

食材明细主料鱿鱼仔（十个）青菜（适量）辅料醋（适量姜片）辣椒（适量）葱蒜（适量）油盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒鱿鱼仔小青菜的做法步骤1、备好食材鱿鱼清除墨包和眼睛墨汁，内脏及背部保护膜2、鱿鱼棹水后切成丝注意吸...
爆炒仔公鸡的做法，爆炒仔公鸡怎么做

“仔公鸡骨多而肉少，肉嫩爽滑，味道鲜美。成菜速度极快，易成熟，适合爆炒。”食材明细主料仔公鸡（半只）辅料青蒜（适量）配料姜（适量）花椒（适量）红辣椒段（适量）生抽（适量）老抽（适量）白糖（少许）味精（少许）咸盐（少许）蒜（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时...
小煎仔鸡的做法，小煎仔鸡怎么做

“鸡肉和它是绝配，放在一起炒着吃，清爽滑嫩又解馋，夏天吃更开胃。”食材明细主料鸡胸肉（1块）黄瓜（半根）红辣椒（半根）小葱（2根）辅料料酒（1勺）生抽（2勺）香醋（1勺）蚝油（1勺）白糖（半勺）盐（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小煎仔鸡...
糖醋炒仔鸡的做法记忆中的美味——糖醋炒仔鸡糖醋炒仔鸡怎么做

“炒仔鸡是我们记忆里饱含快乐的一道美食。小时候，老妈每年都会给我们准备每人一只一两斤没开啼的小仔鸡，大锅糖醋炒着吃，老妈说正宗的糖醋仔鸡是不放盐的，我却不太适应，于是加上了盐，感觉更有风味嘛！今年端午节回家，老妈到处...
三酱炒仔鸡的做法，三酱炒仔鸡怎么做

“今天下班早一些，回家后清理冰箱和厨房，把各种瓶瓶罐罐里剩余的调味品集中利用，过期的一概丢弃，再摆放上新购买的各种调料。这是我多年的习惯，每月都要整理一下厨房推陈储新擦拭干净，人少也要有个家的样子，看着才会舒服些。...
仔姜炒鸡腿肉的做法，仔姜炒鸡腿肉怎么做

“"冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方"，子姜中的姜辣素进入体内后，能产生一种抗氧化本酶，能抵抗自由基，比维生素E还要强得多。因此吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除老年斑；子姜能促进血液循环，振奋胃功能，达到健胃止痛、发汗解...
蒜仔鸡肉烧小土豆的做法，蒜仔鸡肉烧小土豆怎么做

“逛超市，发现有小土豆卖，赶紧的买了，家里还有福瑞康人参鸡，趁着上午有空，做个烧土豆吃吃——闺女这两天一直抗议，妈妈，人家不是放假了吗，你怎么还让阿姨看我？我惭愧啊，我去年报的名学车，直到今年才考科四，实在是忙啊~~~上班的孩...
原味桶仔鸡的做法台湾小吃原味桶仔鸡原味桶仔鸡怎么做

“桶仔鸡是台湾著名的一种民间小吃，在台湾地区桶仔鸡小吃几乎遍布各种美食贩售渠道，它通过密闭式的焖烤原理，让食物烤出来不发黑、不沾炭灰，很干净，除了这种特性外，烤桶仔鸡时方圆数米都会有一种木炭原香味，这种原香甚是独特...
泡椒仔姜炒鸡胗的做法，泡椒仔姜炒鸡胗怎么做

“一款简单的家常小炒。”食材明细主料鸡胗（150g）辅料仔姜（1块）泡椒（4个）调料盐（适量）葱花（少许）料酒（少许）生抽（少许）老抽（少许）鸡精（少许）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）泡椒仔姜炒鸡胗的做法步骤1、泡姜、泡辣椒适量。2、姜切片、...
蛋黄小鸡仔的做法，蛋黄小鸡仔怎么做

“童年的味道就象这简单的小鸡仔饼干，香甜、可口，吃过之后，一辈子难以忘怀”食材明细主料全蛋（20.8克）蛋黄（1个）细砂糖（20克）盐（1小措）低筋面粉（36克）辅料泡打粉（0.4克）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蛋黄小鸡仔的做法步骤1、准备...
小鸡蛋仔的做法小鸡蛋仔，孩子的开心零食小鸡蛋仔怎么做

“小鸡蛋出炉了，能一口一个的小鸡蛋，香香的蛋糕味，软软的超级好吃，可以满足宝贝们挑剔的胃，现在我使用最简单的一种配方，蛋糕粉加鸡蛋”食材明细主料蛋糕粉（100克）辅料鸡蛋（2个）奶香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小鸡蛋仔的做法...
茶树菇炒仔鸡的做法，茶树菇炒仔鸡怎么做

“上周，从橱柜里找出一包茶树菇来，虽然想不起是谁拿来的，但知道它是好东西，在饭店里吃过很多次，味道鲜美爽脆，非常喜欢，于是，将它泡了一天一夜，洗净了表面的灰尘，准备用来做菜。一开始，打算做个干锅茶树菇的，正巧公公买了一只三黄...
鸡仔饼的做法鸡仔饼做法鸡仔饼怎么做

“鸡仔饼做法:皮材料：低筋面粉350g白糖50g麦芽糖200g植物油40g清水50ml(可加)馅材料：白糖230g熟白芝麻50g红腐乳35g五香粉6g白胡椒粉6g冰肉450g冰肉材料：全肥猪肉450g白糖100g白酒30ml(可加)蛋黄液（扫表面用）少许”食材明...
小鸡仔豆包的做法，小鸡仔豆包怎么做

“作为北方人，好吃君对面食的热爱那自然是不言而喻的。前段儿时间好吃君更新了一系列造型馒头呀、豆包的做法，给面团加点儿颜色，做个造型，不仅营养丰富，而且外形也特别好看，一口气吃仨不费劲儿～因此，继原先的小猪豆包、小熊豆...
小鱼仔的做法，小鱼仔怎么做

食材明细主料鱼仔（1000g）辅料油（200ml）辣椒（500g）豆豉（200g）盐（适量）中辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小鱼仔的做法步骤1、选湖南小鱼仔2、把辣椒剁碎，鱼仔下油炸酥3、加入豆豉煮熟即可...
青菜仔炒鸡蛋的做法，青菜仔炒鸡蛋怎么做

食材明细主料青菜仔（适量）鸡蛋（适量）辅料小米辣（适量）调料盐（适量）味精（适量）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青菜仔炒鸡蛋的做法步骤1、热油煎鸡蛋。2、炒熟，捞出备用。3、热油炒小米辣。4、炒青菜。5、青菜翻炒片刻放...
鸡翅五花肉小肠仔的做法蒜香鸡翅五花肉小肠仔鸡翅五花肉小肠仔怎么做

食材明细主料鸡翅（4个）五花肉（适量）小肠仔（适量）辅料烧烤酱（适量）蒜（1个）蒜香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡翅五花肉小肠仔的做法步骤1、这个买的现成的（也可以买来自己切）2、不用放油（五花肉煎出油）3、鸡翅放烧烤酱腌二十分钟，忘...