有关清洗的精选知识

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白菜如何清洗才干净

用流动的水进行冲洗。因为白菜是棵状的，有一层一层的叶子包裹着菜心，若直接把白菜切开后再清洗，会导致白菜变烂变散在水里，不易清洗干净。日常生活中可以把大白菜的头横切下一点，然后一片一片的把白菜掰开直到菜心，然后放在...
带鱼怎么清洗

用热水搓洗。通常在市场上的带鱼都是冰冻好的，所以要先把带鱼放在热水中解冻；在这个过程中，可以用钢丝球把带鱼身上的鳞片搓洗下来，然后把已经去除掉鳞片的带鱼放在碱水中浸泡一会儿，再用清水冲洗干净，最后还要剪去带鱼身上...
鸭脚怎么清洗处理

将鸭脚放在清水中浸泡，清洗干净，冷水下锅煮制鸭脚可以去骨即可。鸭脚也别称为鸭爪，筋比较多，皮厚，入口有嚼劲，烹饪的时候容易入味。鸭脚的烹饪方式多样，可以制作红烧鸭脚、酱鸭脚、炖鸭脚、四喜鸭脚、蒜香鸭脚、螺蛳鸭脚煲等...
杏鲍菇需要怎么处理清洗

使用淘米水浸泡一段时间即可；也可以在水里面撒上一些面粉，在将杏鲍菇放在里面进行搓洗，也可以有效的除去表面的杂质。杏鲍菇在挑选的时候，需要看一下成熟度，成熟度越高，纤维就会越粗，口感就会越硬，因此要购买稍微嫩一点的。看...
中奖咯，焦糖布丁(附模具清洗方法)怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料水：1大勺热水：20蛋：2个细砂糖：40牛奶：250辅料香草：14枝或香草精少许具体步骤1.焦糖制作：将制作焦糖的砂糖和水倒入锅中；把锅放到火上加热，期间不停搅拌，直至熬...
清洗肉类的方法有哪些，不同的肉有不同的清洗方法

食品的健康安全问题，一直是我们所关心的一个重点，如果吃进去的食物不健康，是很有可能引起身体不适的，肉类是我们每天都会食用的一种食物，所以我们一定要学会清洗肉类的方法，当然，不同的肉类清洗方法是不同的。清洗肉类的方法...
卤牛肚的做法卤牛肚—附牛肚的清洗方法卤牛肚怎么做

“卤好的牛肚可凉拌，热炒，放火锅里面涮。”食材明细主料牛肚（5斤）辅料料酒（2勺）老姜（6片）调料八角（2颗）桂皮（1块）茴香（2g）山奈（2g）香叶（5片）丁香（2g）草果（3颗）食盐（适量）五香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卤牛肚的做法步骤1、农贸市场的牛肚整...
如何清洗桑葚，衣服染上桑葚汁怎么洗

桑葚具有一定的季节性，一般只有在桑葚成熟的时候才能够在市面上见到它的身影，桑葚营养价值相对于一众水果是比较出众的，它是一种十分具有补益作用的水果，而且可以搭配很多种食材制成不同的产品，桑葚如何清洗桑葚？衣服染上桑...
如何清洗嫩姜

先浸泡在搓洗。新鲜的嫩姜先把它放入清水中浸泡2-3个小时，这样在用刷子轻轻一刷就可以把上面的泥土刷掉。另外，嫩姜清洗干净后可以放入保鲜袋中，在撒入适量的食用盐，切记保鲜袋不要封口，这样放到常温环境中，可以存放10天左...
熏腊香肠需要怎么清洗

在热水或者淘米水中浸泡20分钟左右。抹上适量碱面，搓洗。也可以将其放在盐水中浸泡一到两小时。浸泡之后放在锅中煮或者蒸。腊肠中含有较多的亚硝酸盐，因此至少煮二十分钟，时间越长亚硝酸盐含量越少，煮的过程中要冷水下锅...
南瓜皮外面的霜怎么清洗

1、用盐清洗。取适量的食用盐放在南瓜皮的表面，反复揉搓南瓜，再用清水反复冲洗干净即可。2、用盐水浸泡。将整只的南瓜浸泡在淡盐水中，反复用清水冲洗即可。3、用果蔬剂清洗。将南瓜浸泡泡果蔬剂溶液中，最后用清水干净即...
毛肚怎么清洗干净才能吃

先用清水冲洗干净毛肚的脏污后放入面粉反复搓洗直至没有异味后清洗干净即可。毛肚是牛的脏器之一，主要功能是消化吃进去的食物，所以毛肚的味道会比较重，使用面粉清洗可以有效的去除表面的污渍，也可以吸收掉毛肚的臭味，这样...
娃娃菜如何清洗

用清水冲洗每片叶子。在清洗娃娃菜之前，要先把娃娃菜的每片叶子摘下来，然后再用清水冲洗每片叶子；这样可以保证娃娃菜得到充分的清洗，使得做出来的口感更好。没有吃完的娃娃菜最好放进冰箱中冷藏保存或者放在避光处保存，这...
腊肉要怎么清洗，洗腊肉怎么才能洗干净？

肉是每个人日常生活中必不可少的食物，人们对肉的吃法多种多样，比如生活中常见的腊肉，但是同样的也有很多人表示疑惑，黑乎乎的腊肉要怎么清洗，洗腊肉要怎么才能洗干净?洗腊肉怎么才能洗干净1.方法一首先煮上一盆烧开的沸水，...
白菜卷心菜应该怎么清洗

切开浸泡清洗。白菜卷心菜这一类的蔬菜里面较难清洗彻底，想省事一点的可以将白菜卷心菜切成大片，放在清水中浸泡一段时间后将表面的泥土杂质冲洗干净即可；也可以将叶片一片片撕下，浸泡在清水中再用手轻轻揉搓，这样可以更好...
冰冻蚬子肉怎么清洗

放入少量的食盐、香油浸泡后清洗。冰冻蚬子肉需要先用水浸泡进行解冻，浸泡过程中放入少量的食盐、香油，等到全部解冻以后再用清水反复清洗至洗净即可。若是蚬子的含沙比较多，可以多洗即便。不要用开水对冷冻的蚬子进行解...
吃苹果不削皮怎么清洗

将苹果的表面用水打湿，取适量的食用盐反复揉搓苹果表面，最后用清水冲洗干净即可。清洗干净的苹果可以直接吃，也可以制作苹果汁、苹果干、苹果披萨、苹果奶昔等美食。保存苹果时，可以将苹果放在室内阴凉、通风处存放，或是冰...
买回来的带鱼段怎么清洗

先解冻。可以放在室温让其自行解冻，也可以直接放在温水里面进行解冻，温水解冻更快。但是不要用开水解冻，防止烫熟鱼的表皮，但是里面的肉还是生的。除去内脏，使用刀切开鱼腹，除去里面的内脏，使用清水冲洗几遍就可以了。鱼鳞不...
海带怎么清洗

1、先用热水把海带泡半个小时，把附着在海带上的杂质泡松软，这样能更好的清洗。2、不易清洗掉可用刷子把海带的表面刷干净还可以双手揉搓干净。3、可以把海带放入盐水中泡10分钟去杂质，最后用开水将海带烫个两分钟左右，注...
金针菇如何清洗干净

把根全部切掉再清洗浸泡。金针菇买来的时候，基本都是很大一个块头且有根。在清洗金针菇的过程中，要先把根切掉，之后放水龙头下清洗，再用清水浸泡半个消失的样子，这时候再重新放到水龙头下放水清洗，能够使得金针菇清洗得更加...
菜刀板买回来怎样清洗

1、使用食盐在菜刀板表面反复的摩擦。食盐有杀菌的作用，可以将菜刀板表面的杂质清除干净，然后将菜刀板清洗干净。2、将菜刀板浸泡在食醋水中十分钟左右。新买来的菜刀板是比较干燥的，将其浸泡在水中可以使其吸收一些潮气...
红枣千万不能直接吃，教你清洗枣子的窍门，吃得安心

红枣是一种营养圣品，而且价格便宜，十分受大家的喜爱。有句话说得特别好“一日三颗枣，青春不显老”。红枣中含有维生素A、维生素C、氨基酸等，营养成分十分丰富。经常吃红枣可以补气养血、润肺生津、强身健体。每次吃红枣前...
新鲜带鱼冷冻前是否需要清洗

需要。新鲜带鱼放入冰箱冷冻前一定要先将内脏等清理干净才行，否则时间长了带鱼会吸收内脏的味道，变苦。冷冻前将带鱼清洗干净也比较卫生，否则有些细菌污渍时间久了也会影响带鱼肉的口感，冷冻过后吃的时候最好还是把带鱼洗...
煮烤一体锅哪个牌子好，煮烤一体锅如何清洗

煮烤一体锅的优势较多，一是其功能合二为一，节省占地空间，有效的解决了小户型家庭厨房装修的缺点；二是煮烤一体锅还有除菌、解冻等其他功能，足以满足日常烹饪需求，那煮烤一体锅哪个牌子好?一、煮烤一体锅哪个牌子好煮烤一体...
清洗鸭肠要加小苏打吗

需要。用小苏打清洗鸭肠可以很好的去处鸭肠表面的一些污渍残留，而且还可以去除鸭肠的腥味，在小苏打的作用下也会使鸭肠更加脆嫩。清洗鸭肠时需要用手将鸭肠内外翻动，尽量把鸭肠内的污渍也清洗出来，注意鸭肠不可以在小苏打...