千味醉泡菜烧鲫鱼怎么做又香又好吃
美食菜谱1.87W
主料
辅料
南瓜 ：适量调料： ：适量
盐 ：适量
白糖 ：适量
鸡精 ：适量
料酒 ：适量
具体步骤
1. 将鲫鱼洗净切花刀，南瓜切条，坐锅点火倒少许油，将鲫鱼煎至两面金黄色时取出；
2. 锅内重新倒入新油，放入南瓜和泡菜大火翻炒，放入鱼，加适量水，加料酒、白糖、鸡精调味，大火炖10分钟，出锅前加盐调味即可。
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