白菜如何清洗才干净

用流动的水进行冲洗。因为白菜是棵状的，有一层一层的叶子包裹着菜心，若直接把白菜切开后再清洗，会导致白菜变烂变散在水里，不易清洗干净。日常生活中可以把大白菜的头横切下一点，然后一片一片的把白菜掰开直到菜心，然后放在流动的水龙头前进行冲洗。