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  • 零基础煮面条的做法,零基础煮面条怎么做

    零基础煮面条的做法,零基础煮面条怎么做

    “各位叔叔姐姐,此煮面为小女一人制作而成,事先无人教授,如果做出来不好吃的话,我在这里道歉(对不起!对不起!对不起!)有任何步骤不当的地方希望您们能在评论区指出,每个评论我都会认真看的。”食材明细主料面条(120g)辅料生鸡蛋(2...

  • 基础面包的做法 基础面包+咸味吐司 基础面包怎么做

    基础面包的做法 基础面包+咸味吐司 基础面包怎么做

    食材明细主料高筋粉(300g)清水(110g)鸡蛋(1个)发酵粉(4g)盐(4g)细砂糖(20g)黄油(25g)辅料吐司盒(1个)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)基础面包的做法步骤1、高筋粉和盐,再加细砂糖。2、发酵液事先准备,清水加温至37度后加入发酵粉孵化...

  • 基础面包的做法,基础面包怎么做

    基础面包的做法,基础面包怎么做

    食材明细主料高筋面粉(400g)鸡蛋(1个(60g))牛奶(190g)辅料糖(40g)盐(4g)酵母(6g)黄油(40g)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)基础面包的做法步骤1、面包机内打入一个鸡蛋,倒入牛奶,总重量250根。然后再加上糖,盐。2、加入高筋面粉,倒入酵...

  • 零基础零失败蛋挞的做法 零基础零失败新鲜蛋挞 零基础零失败蛋挞怎么做

    零基础零失败蛋挞的做法 零基础零失败新鲜蛋挞 零基础零失败蛋挞怎么做

    食材明细主料淡奶油(100ml)纯牛奶(80ml)砂糖(16g)鸡蛋黄(2个)大蛋挞皮(5个)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)零基础零失败蛋挞的做法步骤1、蛋挞皮提前解冻,按量加入原料,搅拌滤掉浮层的泡泡,或用面粉筛滤掉泡泡。2、倒入蛋挞皮内...

  • 基础法棍的做法,基础法棍怎么做

    基础法棍的做法,基础法棍怎么做

    “法式长棍面包是由19世纪中期,奥地利,维也纳的面包工艺传承下来的,那时一种叫做deck(意为:厚底板)的烤炉开始被广泛使用。Deck炉是一种由传统的砖炉和气炉子结合而成的烤炉,它不用木柴而是用天然气加热像“甲板”一样的厚石...

  • 基础吐司面包的做法 基础吐司面包配方和详细操作流程 基础吐司面包怎么做

    基础吐司面包的做法 基础吐司面包配方和详细操作流程 基础吐司面包怎么做

    “450克吐司模子的山形吐司素油版,不用手套膜照样超级酥软。注:牛奶的最终克重依据鸡蛋克重来定。干湿材料的比例为1:0.7。即:牛奶=干性材料总和X0.7-温开水-鸡蛋-油面粉的吸水性有少许差别。这是一个偏湿偏软的面团,请酌...

  • 台式基础面包的做法,台式基础面包怎么做

    台式基础面包的做法,台式基础面包怎么做

    “翻出去看了台湾那边的一个美食直播节目,学了一款基础的台式面包配方按照自己的模具“量身定做”了一下,刚刚好八个量”食材明细主料高筋面粉(125g)奶粉(4g)全蛋液(25g)牛奶(25g)水(30g)辅料糖(25g)盐(1g)酵母(1g)黄油(12g)原味(口味)烘焙(...

  • 基础戚风的做法 8寸基础戚风 基础戚风怎么做

    基础戚风的做法 8寸基础戚风 基础戚风怎么做

    “基础戚风,可以根据喜好在里面加入葡萄干、蔓越莓之类的!”食材明细主料鸡蛋(4个)砂糖(60克)牛奶(60毫升)色拉油(60毫升)泡打粉(2克)盐(3克)低粉(100克)柠檬汁(5滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)基础戚风的做法步骤1、蛋清、蛋黄分...

  • 零基础能开蛋糕店吗

    零基础能开蛋糕店吗

    蛋糕的味道很好,因此一直深受很多人的喜爱,小编觉得现在蛋糕店是值得考虑的加盟项目,因为现在喜欢吃蛋糕的消费者也是越来越多了,开一家蛋糕店首先要选择一个好的品牌,那么零基础能开蛋糕店吗?大家快来看一下吧。零基础能...

  • 零基础的奶酪蛋糕的做法,零基础的奶酪蛋糕怎么做

    零基础的奶酪蛋糕的做法,零基础的奶酪蛋糕怎么做

    “松软绵密的小蛋糕,富含维生素,孩子们都爱吃的一个小零食,自己做起来安全又健康。”食材明细主料埃德蒙特蛋糕粉(20g)发酵粉(2g)辅料牛奶(30毫升)胡萝卜(10克)调料加工奶酪(10g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)零基础的奶酪蛋糕...

  • 零基础傻瓜菜的做法,零基础傻瓜菜怎么做

    零基础傻瓜菜的做法,零基础傻瓜菜怎么做

    食材明细主料青椒(适量)胡萝卜(适量)五花肉(适量)鸡蛋(适量)辅料油(适量)味极鲜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)零基础傻瓜菜的做法步骤1、青椒洗净,用手掰开,胡萝卜切片,葱花2、三个鸡蛋备用3、热锅下凉油炒熟鸡蛋4、...

  • 零基础小面包的做法 【烤箱美食】零基础小面包 零基础小面包怎么做

    零基础小面包的做法 【烤箱美食】零基础小面包 零基础小面包怎么做

    “第一次尝试这样的小面包,这样的小面包是最基础的,也是最有原味的,满满的都是面粉和牛奶的味道,自己在家做起来没有任何添加剂,吃起来也更加的放心和健康”食材明细主料高筋面粉(200g)辅料白砂糖(40g)牛奶(50ml)椰浆(35ml)鸡...

  • 零基础电饭锅蛋糕的做法,零基础电饭锅蛋糕怎么做

    零基础电饭锅蛋糕的做法,零基础电饭锅蛋糕怎么做

    “很多初学者,因为没有购买烤箱,又想尝试烘焙乐趣,今天粒粒为大家推荐这款电饭锅蛋糕,零基础,无失败。”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料砂糖(打发蛋黄20克+蛋白60克)牛奶(50克)色拉油(50克)低筋面粉(90克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难...

  • 正宗农家炒面条的做法,正宗农家炒面条怎么做

    正宗农家炒面条的做法,正宗农家炒面条怎么做

    食材明细主料瘦肉(500g)面条(1000g)豆角(500g)辅料酱油(10ml)盐(2勺)豆瓣酱(1勺)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)正宗农家炒面条的做法步骤1、需要食材1.,大蒜2.瘦肉3.花椒,茴香4.豆角5.熟制面条6.鸡精,豆瓣酱,盐,食用油,酱油2、待锅...

  • 零基础蛋糕的做法 #烤箱美食#零基础也能烤蛋糕 零基础蛋糕怎么做

    零基础蛋糕的做法 #烤箱美食#零基础也能烤蛋糕 零基础蛋糕怎么做

    食材明细主料低筋面粉(90克)鸡蛋(5个)牛奶(60克)胡麻油(40克)瓜子仁(50克)无铝泡打粉(2克)白糖(70克)巧克力(适量)巧克力彩针(适量)白醋(几滴)辅料桂花酸梅粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)零基础蛋糕的做法步骤1、备好所有的材...

  • 水煮肉片最正宗的做法

    水煮肉片最正宗的做法

    水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意...

  • 零基础的怎么开轻食店

    零基础的怎么开轻食店

    近年来越来越多的人热衷于健身减脂,而轻食凭借美味的口感和较低的热量赢得了许多消费者的喜爱和追捧,发展至今市面上已经成立了多个轻食品牌,从其年度业绩分析来看,轻食行业是发展的较为不错的,有兴趣的加盟商可以加盟进来...

  • 基础白吐司的做法 基础白吐司· 基础白吐司怎么做

    基础白吐司的做法 基础白吐司· 基础白吐司怎么做

    “面包也已经做的了不少,可以随便看看好像没有做过最基础的面包吐司--白吐司。于是前几天就做了这个,方子是我买的一本烘焙书上找的,是中种法,而且是用面包机做中种面团。没想到加水的时候,居然把全部水量都加入中种面团中...

  • 基础蛋糕的做法,基础蛋糕怎么做

    基础蛋糕的做法,基础蛋糕怎么做

    “做过很多种蛋糕,但是这种是我们餐桌上出现最多的一种,因为它超级简单,配料少,手法简单,朋友同事吃过都反映不错,这是初学者的首选哦!”食材明细主料低筋粉(90克)辅料鸡蛋(3个)玉米油(25克)细砂糖(75克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)...

  • 基础寿司的做法,基础寿司怎么做

    基础寿司的做法,基础寿司怎么做

    “寿司和紫菜包饭有一定的区别,主要分别是日本人把米饭和醋搅混一起,但韩国人把米饭与芝麻及麻油搅匀。制作方法、原料等不同。呵呵,傻傻分不清。今天做的是最常见也最普遍的的基础寿司,其他反转寿司、军舰寿司等慢慢来做...

  • 基础小面包的做法,基础小面包怎么做

    基础小面包的做法,基础小面包怎么做

    食材明细主料高粉(300克)奶粉(15克)鸡蛋(1个)牛奶(140克)辅料酵母(5克)黄油(25克)配料糖(30克)盐(4克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)基础小面包的做法步骤1、将黄油以外的所有材料按照先液体后固体的顺序倒入面包机。和面20分钟...

  • 零基础做花卷的做法,零基础做花卷怎么做

    零基础做花卷的做法,零基础做花卷怎么做

    “在美食天下爬了好几年了,学了好多东西,老公和孩子是最大的受益人,嘻嘻😁。今天做花卷,我是没有一点面点基础的人,就昨晚心血来潮和了面,然后研究了一下亲们发的菜谱和视频,今早做了竟然成功了,所以赶紧发上来给零基础的姐妹...

  • 零基础简单改良版糖醋里脊的做法 零基础简单改良版糖醋里脊㊙️(鸡肉)家常菜宴客菜孩子最爱🈵 零基础简单改良版糖醋里脊怎么做

    零基础简单改良版糖醋里脊的做法 零基础简单改良版糖醋里脊㊙️(鸡肉)家常菜宴客菜孩子最爱🈵 零基础简单改良版糖醋里脊怎么做

    “用的鸡胸肉代替里脊肉,做法简单,酸酸甜甜的,大人孩子都爱吃炸肉没有挂糊炸,(如果糊调配不当,做出来很油腻,外皮厚肉少口感一般)本方采用的直接裹干玉米淀粉炸的,炸出来肉外皮酥脆,不浸油,简单好做,更好吃,也适合新手”食材明细主...

  • 莜面的做法 零基础轻松做农家饭--------莜面 莜面怎么做

    莜面的做法 零基础轻松做农家饭--------莜面 莜面怎么做

    “莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上,可与精面粉媲美。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。自己在家轻松做,零基础...

  • 正宗老家蒸面条的做法,正宗老家蒸面条怎么做

    正宗老家蒸面条的做法,正宗老家蒸面条怎么做

    “蒸面条是河南省和安徽省北部的汉族传统面食,人们把湿面条放入蒸笼蒸熟后,在锅内放入适量油,将切好的葱、姜放入锅内,放入适量八角,再放入黄豆芽或豆角,加入盐、酱油、味精,在锅中炒3分钟左右,加入300毫升水。炒熟后。将蒸好...