有关盐皮蛋的精选知识

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美味的凉拌盐皮蛋怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟盐皮蛋作为一道地方特产，味道很是不错，个人觉得它的口感介于皮蛋和盐蛋之间，吃起来十分的美味，夏天食欲不好的时候，做一份美味的凉拌盐皮蛋，皮蛋口感较好，搭...
好吃的盐皮蛋怎么做又香又好吃

准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:25分钟好吃的盐皮蛋，真是一种非常好吃的皮蛋，这种皮蛋味道十分的鲜美，而且营养价值也十分的高。这种皮，但是有一些盐和一些调料做成的，它的味道十分的鲜美，是非常...
盐皮蛋和皮蛋区别是什么

口感不一样。盐皮蛋是盐蛋和皮蛋的一种结合体，盐皮蛋口感会偏咸一些，而皮蛋是不咸的，盐皮蛋吃起来口感会更加丰富，既有皮蛋的筋道，又有盐蛋的美味，皮蛋可以凉拌也可以煮粥，盐皮蛋主要可以生吃。皮蛋和盐皮蛋都可以放入冰箱用...
万能家常汁凉拌盐皮蛋图解

之前取广东旅游，看到好多人都点了凉拌皮蛋，所以我们也跟着点了，味道真是令人惊喜，这简直是我吃过最好吃的盐皮蛋了，请教了在广东的朋友，他说这道菜的精髓就在于广东的万能家常凉拌汁，用蜜汁凉拌出来的皮蛋绝对好吃。主料皮蛋...
盐鸭蛋，自制盐鸭蛋

“这是去年腌的咸鸭蛋。简单的几步就能吃到流油的咸鸭蛋。”食材明细主料鸭蛋（20个）辅料盐（适量）白酒（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制盐鸭蛋的做法步骤1、准备的材料。（高度的红星二锅头）2、鸭蛋洗净，擦干。3、将鸭...
椒盐剥皮鱼的做法椒盐鳎目鱼椒盐剥皮鱼怎么做

“经大家的提醒，又到百度找了些资料，这个鱼叫鳎目鱼，鳎目鱼是海鱼的一种，市场上还是比较常见，价格也亲民，做起来也不复杂，或者煎，或者红烧，一般盒饭里用得还比较多。”食材明细主料鳎目鱼（2条）辅料葱（适量）生粉（适量）盐（适量）料酒（1大勺...
饺子皮椒盐酥的做法，饺子皮椒盐酥怎么做

“包饺子偷懒了，直接买了饺子皮~~包着包着，馅就少了，饺子皮呢，当然是剩下啦，而且剩了不少，有十多张~~这么多饺子皮，扔了怪可惜的，干脆就做个小吃.说做就做，饺子皮版的椒盐酥做起来””食材明细主料饺子皮（适量）辅料椒盐粉（适量）辣...
老盐黄皮水的做法，老盐黄皮水怎么做

“从最初的老盐柠檬水到老盐黄皮水还有老盐菠萝、老盐番石榴、老盐百香果，海南人在老盐饮品上开发出了越来越多的品种。”食材明细主料黄皮（120克）老盐（1克）糖浆（一勺）调料冰块（适量）冰水（适量）其他（口味）十分钟（耗时）简单（难度）老盐黄...
椒盐皮蛋怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料皮蛋：5颗葱：2根红辣椒：1条蒜仁：5粒太白粉：2大匙盐：1/2茶匙味精：1/2茶匙辅料具体步骤1.煮一锅滚沸的水，放入皮蛋煮约5分钟后捞出，用冷水浸泡至凉取出剥壳，每颗对...
盐焗小橡皮鱼的做法，盐焗小橡皮鱼怎么做

“盐焗中翅、盐焗鸡翅根已经吃过了，用鱼来做盐焗，买来了小橡皮鱼，叫盐焗小橡皮鱼，很好吃哦。。。”食材明细主料小橡皮鱼（325克）辅料盐焗鸡粉（20克）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）盐焗小橡皮鱼的做法步骤1、食材：小橡皮鱼（已...
椒盐皮皮虾的做法，椒盐皮皮虾怎么做

“开海啦！皮皮虾很肥，海边的孩子直流口水。每次都是清蒸，或者腌咸，饭店还有椒盐的做法，今天在家试了试，非常棒。做法分享给大家。”食材明细主料皮皮虾（750g）辅料葱（1块）姜（1块）蒜（3-4瓣）小米辣（3颗）调料椒盐粉（1勺）咸香（口味）炒（工艺）三刻...
椒盐酥皮的做法，椒盐酥皮怎么做

“儿子说：家里没有零食可以吃吃了，于是我叫他去面食店买一元五角的饺子皮来，给他炸一些【椒盐酥皮】来吃吃，很不错哦。。。”食材明细主料饺子皮（195克）辅料椒盐（适量）其他（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椒盐酥皮的做法步骤1、...
盐水皮皮虾的做法，盐水皮皮虾怎么做

食材明细主料皮皮虾（250克）辅料盐（适量）芹菜（2棵）水（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）盐水皮皮虾的做法步骤1、准备食材，（皮皮虾，芹菜）2、把皮皮虾洗净备用，芹菜洗净切段。3、热锅冷油放入皮皮虾，翻炒出香味，撒入少...
皮蛋瘦肉粥要放盐吗

不放。主要根据自己的口感决定，若是喜欢口感清单一点的则不需要加入食盐，若是喜欢有点味道的可以在粥出锅前加入少许食盐调味即可。皮蛋瘦肉粥中放入的油最好是没有味道的色拉油，放入的量也不可过多，若是放入菜籽油可能会...
皮蛋瘦肉粥要不要放盐

要。煮制皮蛋瘦肉粥的时候要放入适量的食用盐，这样煮出来的皮蛋瘦肉粥口感上会更佳，煮制皮蛋瘦肉粥的时候还可以加入少量的土豆淀粉或者玉米淀粉，加入淀粉后的皮蛋瘦肉粥会更加的粘稠，需要注意的是淀粉在皮蛋瘦肉粥快要煮...
椒盐皮皮虾的做法椒盐（盐水）皮皮虾椒盐皮皮虾怎么做

食材明细主料皮皮虾（适量）辅料青椒丝（适量）香菜（适量）红椒丝（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐皮皮虾的做法步骤1、青红椒丝洋葱丝香菜也点赞用2、起锅烧水➕盐料酒➕姜葱煮一下，倒入皮皮虾，煮1分钟，装盘。另起锅煮盐...
椒盐皮皮虾的做法小策海鲜之：椒盐皮皮虾椒盐皮皮虾怎么做

“小策卖海鲜，爱海鲜，吃海鲜，做海鲜，欢迎大家加我微xin：moce1010切磋交流厨艺。”食材明细主料小皮皮虾（500g）椒盐（适量）姜片（3片）辅料淀粉（30g）料酒（一茶匙）其他（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）椒盐皮皮虾的做法步骤1、皮皮虾洗干净，用...
陈皮盐水泥猛的做法，陈皮盐水泥猛怎么做

“泥猛鱼在南方比较常见的一种海鱼，肉质鲜美，风味独特，营养价值高。用陈皮盐水浸熟肉质嫩滑，保留鱼的原汁原味。”食材明细主料泥猛鱼（250g）辅料陈皮（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）陈皮盐水泥猛的做法步骤1、...
盐水猪皮的做法，盐水猪皮怎么做

“一道非常美味的下饭神器。利用老盐水来制作这道菜别有风味。自己在家也能做出外面卖的盐水猪皮哟！这道菜的诀窍就是，怎么清洗猪皮”食材明细主料猪皮（适量）野山椒（一瓶）小葱（一把）八角（二个）青椒（二个）葱（适量）花椒（一匙）香菜（一颗）姜...
椒盐焗皮皮虾的做法，椒盐焗皮皮虾怎么做

“新鲜的皮皮虾，怎么做都好吃，蒸的炒的都做过，肥美鲜甜，不需要太多调味料，这次换了个做法，用花椒盐焗，也不错哦，喜欢的可以试试。”食材明细主料皮皮虾（500克）辅料花椒（适量）海盐（适量）咸甜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椒盐焗皮...
椒盐馄饨皮的做法，椒盐馄饨皮怎么做

“非常好吃的一道零食，炸酥脆，撒椒盐.辣椒粉。”食材明细主料馄饨皮（适量）辅料花生油（适量）辣椒粉（适量）椒盐（适量）香辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椒盐馄饨皮的做法步骤1、买的馄饨皮，切块。2、锅内放油烧热，放入馄饨皮。3、炸...
椒盐脆皮虾的做法，椒盐脆皮虾怎么做

“椒盐脆皮虾！香酥！微微的辣！好吃停不下！越嚼越香！”食材明细主料虾（300克）椒盐（适量）姜片（适量）腌制生抽（适量）啤酒（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）椒盐脆皮虾的做法步骤1、虾买回来！用剪刀剪去虾的触角和虾须，用刀...
老盐黄皮茶的做法，老盐黄皮茶怎么做

食材明细主料黄皮（适量）红茶（适量）辅料小苏打（适量）调料盐（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老盐黄皮茶的做法步骤1、黄皮。2、加入适量盐和小苏打洗净。3、捏出果核后放入瓶里。4、捣碎。5、加入红茶水。6、加入适量盐...
盐水活皮虾的做法，盐水活皮虾怎么做

食材明细主料活皮虾（250克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）盐水活皮虾的做法步骤1、食材：活皮虾、姜片。2、将活皮虾去虾须虾线清洗清洗捞出。3、接着，将活皮虾下入炒锅里。4、然后，加适...
椒盐皮皮虾的做法椒盐皮皮虾（虾爬子）椒盐皮皮虾怎么做

“虾爬子，皮皮虾”食材明细主料皮皮虾（500克）辅料葱段（5克）姜丝（5克）蒜瓣（5克）小洋葱（10克）花椒（2克）椒盐（10克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）椒盐皮皮虾的做法步骤1、鲜活皮皮虾2、配料3、下油放葱、姜、蒜、葱煸香4、下皮皮虾（...