咋补气血,可食用哪些食物?
相信大家都很羡慕哪些皮肤白皙,脸色红润的人,看起来精气十足。气血不足的人,尤其是女生,容易面黄肌瘦,给人一种精神萎靡的感觉。无论是工作中还是生活中,气血不足,都会影响生活效率和工作效率,小编今天就来跟大家说说咋补气血,可食用哪些食物?
咋补气血,可食用哪些食物?
1、黑芝麻
中医认为,芝麻入肝、肾、肺、脾经,有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻,可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。
2、鱼胶
鱼胶也有补气血、养容颜的绝佳效果,对于气血不足、神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者都有帮助。
3、乌鸡
在古代,乌鸡曾经被做成药品专供皇后或是妃子们调经、润肤、抗衰老用,具有很好的补血养阴功效,煲汤是不错的选择。
4、当归
当归是一种常见的中药材,他具有很好的补气血的作用,如果和黄芪搭配之后效果更好。
5、萝卜干
萝卜干是非常有益的蔬菜,也是最不起眼最便宜却是最好的养生蔬菜,因为它所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高,它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。
6、红豆
红豆有活血排脓、清热解毒的作用,还有利水退肿的功效,能帮你解决水肿发胖的困扰。至于营养价值方面,红豆富含维生素B1、B2、蛋白质和多种矿物质,补血功能强大。
7、红枣
红枣是众所周知的补气养血圣品。它含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、矿物质钙等多种氨基酸和营养成份,而且物美价廉,既可以熬粥煲汤,还可以直接食用。
8、葡萄
葡萄味甘酸、性平,归脾、肺、肾经。常吃有补气血,强筋骨,利小便。宜于血虚便秘,脾虚食少,脾虚。
9、南瓜
被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白质,胡萝卜素,维生素,必需氨基酸,钙,锌,铁,钴,磷等等,其中,钴是构成维生素B12的的重要成分之一,可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之,全都是补血的优良营养素。
推荐补气血食谱
一、大枣黄豆粥
1、原料
黄豆50g,大枣10个,粳米200g
2、方法
将黄豆浸泡4-8小时,大枣用温水洗净备用;粳米淘洗干净后放入锅中熬煮,水开后放入黄豆熬煮40分钟;再加入大枣另熬40分钟即可。
二、甜醋猪蹄姜汤
1、原料
蹄1只,冰糖1小块,生姜250克,甜醋适量。
2、方法
猪蹄去毛后斩件,用滚水煮5分钟。将生姜刮皮、拍裂,连同猪蹄放入瓦煲中,加醋。煮滚后,改用文火煲2小时,下冰糖调味即成。
除了一些可以直接补充气血的食物外,我们还可以利用这些食材,烹饪一些美味的食物,这样营养更加均衡,对气血的补充更有好处。咋补气血,可食用哪些食物?希望看完这篇文章,大家都可以有个好的气血精神,提高工作效率。
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