补气血的食物有哪些汤
对于女性朋友来说,最重要的事情就是:让自己的气血看起来十分好的。因为气血好的话,就会让我们女性朋友看起来十分的美丽、并且还有很好的气质。但是由于很多的现实的原因,大多数的女性朋友都急需补充气血,因此很多女性朋友都想要知道补气血的食物有哪些汤?
补气血的食物有哪些汤
一、山药排骨汤
材料
猪排骨500克.山药1000克.红枣8粒.党参15克.黄芪20克.姜1块.葱白1根.料酒1汤勺.盐.鸡精少许。
做法
1、排骨切小节洗净后用凉水泡4小时以上,其间換几次水.让血水充分泡出来,再焯水沥干备用,党参.红枣.黄芪分别洗净备用。
2、锅放少许油加入姜片.葱节炒出香味再放入排骨翻炒出油.加入开水.料酒.党参.黄芪大火烧开倒入砂锅小火炖40分钟。
3、山药去皮洗净切滾刀加入排骨里再放入红枣.中火炖30分钟加入少许盐.鸡精调味即可。(这样炖出的汤呈奶白色.味浓.香)
二、当归炖猪蹄
原料
猪蹄两只,当归50克,葱、姜、料酒、花椒、盐等适量。
制法
1、将猪蹄洗净切成大块,在开水中煮两分钟,去其腥味,捞出。
2、然后再在锅内加水烧开放入猪蹄,加入当归及调料适量,用旺火烧开,改用文火煮至猪蹄熟烂。
三、清蒸人参鸡
原料
人参15克,母鸡1只,火腿10克,水发玉兰片1 0克,水发香菇15克,精盐、味精、葱、生姜、鸡汤 各适量。
制作
1、将母鸡宰杀后,退毛去净内脏,放入开水锅 里烫一下,用凉水洗净;将火腿、玉兰片、香菇, 葱、生姜均切片;将人参用开水泡开,上笼蒸30分钟取出。
2、将母鸡洗净,放在盆内,置入人参、火腿、 玉兰片,香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精,添 入鸡汤(淹没过鸡),上笼,在大火上蒸至烂熟;
3、将蒸熟的鸡放在大碗内,将人参切碎,与火 腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上,将蒸鸡的汤倒在勺 里,烧开,撇去沫子,调好口味,浇在鸡肉上即成 。
四、归参山药猪腰
原料
当归10克,党参1O克,山药10克,猪腰500克, 酱油、醋、姜丝、蒜未、香油各适量。
制作
1、将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,放入铝 锅内。
2、将当归、党参、山药装入纱布袋内,扎紧口,放入铝锅内。
3、在铝锅内加适量水,清炖至猪腰熟透,捞出 猪腰,冷却后,切成薄片,放在盘子里。
4、将酱油、醋、姜丝、蒜未、香油等与猪腰片 拌匀即成。
有很多的女性朋友都在问小编:补气血的食物有哪些汤?可以让自己看起来比较年轻?其实这个问题也一直存留在很多气血不足,脸色看起比较苍白的女性朋友的脑海之中。其实在我们的日常生活之中就有很多的食物可以补充自己的气血哟。
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