香甜全麦香蕉饼怎么做又香又好吃
全麦香蕉饼,这是一道风味独特的香甜面点,受到很多人的喜爱。这道面点不仅制作方法简单,而且口感绵软松糯,风味绝佳。香蕉作为水果加入面点之中,使得面粉又多出了一层淡淡的醇香,给人惊奇的味觉体验。同时,营养成分也得到了很大的丰富。
主料
玉米油 :30香蕉 :1根
白糖 :15
中筋面粉 :35
全麦粉 :65
玉米淀粉 :7
辅料
小苏打 :3具体步骤
1.用料:香蕉1根,玉米油30克,白糖15克,全麦粉65克,中筋粉35克,玉米淀粉7克,小苏打3克
2.将白糖与油倒入碗中搅拌均匀。
3.加入香蕉,捣烂搅匀。
4.加入所有粉料,
5.拌匀成干稠的团状。
6.移入烤盘,
7.推平,整理成厚约1.5厘米的方形。
8.切割成12等分,
9.放入烤箱,中层,上下火180度,烤约30分钟左右。
10.表面呈金棕色,出炉。
11.沿切缝分割成小块。
面粉的用料需根据香蕉大小酌情调整。用糖量可以根据自己口味酌情增减。烘烤时间与火力需根据面团份量及烤箱实际情况酌情调整。
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