甜香全麦香蕉饼怎么做又香又好吃
全麦香蕉饼,这是一道非常美味的一道美食,吃过全麦面包,觉得非常好吃,然后在超市买了全麦面粉和香蕉一起制作全麦香蕉饼,做出来味道非常的香,吃起来非常的美味,有一股浓浓的甜香味道,非常好吃,加上自己动手做的,更是别具一格,非常喜爱。
主料
全麦面粉 :100中筋面粉 :100
香蕉 :适量
炼乳 :20
辅料
白糖 :20黄油 :10
泡打粉 :适量
具体步骤
黄油和白糖,香蕉两根,用刀压成香蕉泥,我觉得这样吃的时候吃到哪个地方有大一点的香蕉肉,还是惊喜呢
白糖,黄油,炼乳,香蕉泥一起倒入盆里,再放入全麦面粉和中筋面粉,揉成面团,我是一点水都没有加,如果面团黏可以适量加些面粉,如果硬可以加一点水
醒面半个小时到45分钟,将面团擀成饼;锅中加适量油,饼上锅煎,至两面焦黄就OK啦!卖相可能不怎么好,因为我的饼擀大了结果比锅还大,翻的时候很费劲,就有点糊,不过吃起来没有糊味,倒是很香!
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