有关鸡肉烩鱼丝怎么做好吃的精选知识

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鸡肉烩鱼丝的做法【粤菜】鸡肉烩鱼丝鸡肉烩鱼丝怎么做

“鸡肉烩鱼丝，是广东的一道传统名菜。其特色是：羹汤浓稠，味道鲜美，嫩滑、爽脆兼之。鸡肉丝、鱼肉丝、香菇丝，三丝混合，鲜美无比，不需添加任何调味剂，只加少许盐，就能让你鲜掉眉毛！”食材明细主料草鱼（半条）辅料鸡脯肉（半块）蛋清（一个...
丝瓜烩牛肉的做法，丝瓜烩牛肉怎么做

“每到这个季节，就喜欢吃丝瓜，特别是搭配嫩滑的牛肉，连汤汁都吃得一干二净。牛肉想要脆嫩，只要在入锅之前做好腌制工作，一点也不难哦。”食材明细主料丝瓜（250g）牛肉（60g）辅料姜（适量）蒜（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（2勺）生抽（1勺）白胡椒粉（...
酱鲜鲍鱼烩粉丝的做法，酱鲜鲍鱼烩粉丝怎么做

“我一直试图做出五星品质的家宴，从口味到造型，亲人回家看见，佳肴时瞬间的感动和幸福，是我一直追求的。想要做好一道菜其实不难，只要了解食材的特性，就能对症下“料”。鲜鲍鱼本身寡淡无味，其鲜美全来自于那浓郁的底汤，所以高...
鱼香鸡肉丝的做法，鱼香鸡肉丝怎么做

食材明细主料鸡胸肉（1块）胡萝卜（1根）尖椒（1根）木耳（适量）辅料食物油（适量）生抽（适量）醋（适量）料酒（适量）糖（适量）盐（极少量）淀粉（适量）郫县豆瓣酱（适量）蒜（适量）姜（适量）葱（适量）香油（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼香鸡肉丝的做法步骤1、葱...
鱼香肉丝鸡胸肉版的做法鱼香肉丝，鸡胸肉版鱼香肉丝鸡胸肉版怎么做

“鱼香肉丝超级下饭的最近猪肉太贵了所以用鸡胸肉代替了”食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料胡萝卜（小半个）高瓜（小半个（也可以换其他配菜））木耳（适量喜欢吃木耳可以加多点）鱼香汁调料香醋（2大勺）酱油（1大勺）盐（小半勺）白糖（小半勺）豆瓣酱（1大...
好吃的烩鸡丝怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟烩鸡丝是一道常见的家常菜，它主要有鸡胸肉为主食制作而成，辅以芦笋添味。鸡胸肉含有大量的动物油和动物蛋白，能够满足学生、白领日常学习生活的身体需要...
肉末烩丝瓜的做法，肉末烩丝瓜怎么做

“最近很热啊，来点丝瓜解暑吧！！丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具；还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒...
肉丝煎蛋烩饼的做法，肉丝煎蛋烩饼怎么做

食材明细主料大饼（适量）鸡蛋（1个）猪肉（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）葱花（适量）生抽（适量）绿豆芽（适量）料酒（适量）咸香（口味）烩（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉丝煎蛋烩饼的做法步骤1、鸡蛋提前煎熟。2、起锅烧油下入葱花炒香放肉丝翻炒。3、加料...
鱼丝烩粟米怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料黄鱼：200g玉米粒：100g蛋清：1只；油：2茶匙（10ml）盐：2g淀粉：1茶匙（5g）辅料具体步骤1.黄鱼去皮去刺切成鱼丝，用流动的水冲洗干净，沥干水分，加入盐、蛋清、淀粉抓拌均匀，...
蒜苔肉丝烩面的做法，蒜苔肉丝烩面怎么做

食材明细主料蒜苔（适量）面条（两人份）肉丝（适量）葱花（适量）辅料玉米油（适量）生抽（适量）玉米淀粉（适量）番茄酱（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜苔肉丝烩面的做法步骤1、面条提前入锅煎至七成熟捞出待用。2、肉丝用玉米淀...
鸡肉烩饭的做法，鸡肉烩饭怎么做

“香喷喷！暖和和！安逸巴士！”食材明细主料鸡肉（适量）杂粮米（适量）辅料盐巴（适量）酱油（适量）蚝油（适量）豆粉（适量）姜（适量）葱（适量）花椒面（适量）料酒（适量）胡椒面（适量）山药（适量）白菜（适量）胡萝卜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）鸡肉烩...
肉丝烩拉皮的做法秋冬家常菜“肉丝烩拉皮” 肉丝烩拉皮怎么做

“北方的天气渐渐凉了，饮食应适时地进行调整，回家后吃些热乎可口的饭菜对身体很有好处。今天介绍一款粉皮冬季的吃法，这也是北方人比较喜欢的吃法，“肉丝烩拉皮”。“拉皮”即粉皮，是用绿豆淀粉制作的，北方有些地区管它叫做...
姜丝番茄烩龙利鱼的做法，姜丝番茄烩龙利鱼怎么做

“鱼没刺，肉质鲜嫩，特别适合小孩子吃，酸甜口，一点不腥”食材明细主料姜丝（少许）龙利鱼（1块）番茄（1个）辅料胡椒粉（5g）番茄酱（适量）糖（适量）盐（适量）淀粉（20g）料酒（10g）咸甜（口味）烩（工艺）半小时（耗时）简单（难度）姜丝番茄烩龙利鱼的做法步骤1、龙利鱼...
丝瓜虫草花烩鱼丸的做法，丝瓜虫草花烩鱼丸怎么做

“最近喜欢买丝瓜，吃法也很多，蒸个蒜蓉丝瓜煮个丝瓜汤，都特别喜欢，软软的口感中还带着丝丝甜味儿，令人口舌生津。有时候干脆清水煮了空口吃了，酱油都不用搭配也觉得非常好。不过这种太原始的吃法，孩子不怎么喜欢，再说了，孩子长...
鲜笋烩肉丝的做法，鲜笋烩肉丝怎么做

食材明细主料鲜笋（一斤）瘦肉（适量）辅料芹菜（一小把）国圣芥菜（一包）配料生抽（适量）白糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鲜笋烩肉丝的做法步骤1、将笋洗净斜切片备用，芹菜去头去叶切段，蒜瓣切片2、将瘦肉切成丝，入油锅炒变色加...
富贵银丝烩鱼丸的做法，富贵银丝烩鱼丸怎么做

食材明细主料绿豆芽（适量）鱼肉茸（适量）辅料香葱（适量）老姜（适量）淀粉（适量）鸡蛋清（适量）配料食盐（适量）味精（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）富贵银丝烩鱼丸的做法步骤1、活鲜鱼肉制成鱼泥，加入适量葱姜末、...
肉丝烩饼的做法，肉丝烩饼怎么做

“烩饼是一道家常主食也可以当点心。但要真正做到色、香、味俱佳还真得一番功夫！烩饼除了主料外其他配菜可以就地取材，可塑性很强，因此深受百姓欢迎。“烩”又可以省去很多麻烦，成品既有干又有汤，连干带稀很随意，饭菜都有了...
三丝烩肉的做法，三丝烩肉怎么做

“还挺有营养且快价廉安利给大家口感多样”食材明细主料肉末（半盘）脆笋（250g(酸笋)）胡萝卜（一个中等大小的四分之一）辅料红椒（四分之一个中等大小的）娃娃菜（半个）薄荷（三片）葱花（一匙）黄豆酱（四勺）米汤（随锅定，浅浅一锅底就可以了（白开水...
牛肉丝大烩莱的做法，牛肉丝大烩莱怎么做

食材明细主料牛肉丝（适量）土豆（1个）白菜帮子（适量）辅料银杏果（适量）调料方便面料（1包）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛肉丝大烩莱的做法步骤1、熟牛肉手撕成条:白菜帮子切条备用。2、將上述材料放进，保元锅。3、放入银杏果盖...
鱼香肉丝烩乌冬怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料枚头猪肉：450中个洋葱：1个芽菜：200滑豆腐：1盒即食乌冬粉：1包辅料鱼香酱：4汤匙蒜蓉：2汤匙葱：2棵水：240毫升辣豆瓣酱：1汤匙鱼露：1/2汤匙酱油：适量生粉：适量糖：适量盐：...
绝对推荐的“三鲜汤”，鸡肉烩鱼丝怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料草鱼：半条鸡脯肉：半块蛋清：一个辅料淀粉：少许盐：少许浓汤宝：一个香菜：一棵香菇：约10朵白胡椒粉：少许花雕酒：少许具体步骤1.草鱼解冻，洗净；将鱼片下，剔除大骨头；将鱼...
烩鸡丝的做法【天津】烩鸡丝烩鸡丝怎么做

“烩鸡丝是天津传统风味菜品“八大碗”系列中的一道美味。天津传统风味菜品中的“八大碗”是中国烹饪遗产中的一部分，“八大碗”历经数代厨师前辈的实践探索发展，形成了独特的风格。八大碗以优良的选材，醇正的口味，深深地...
蒜苔烩肉丝的做法，蒜苔烩肉丝怎么做

食材明细主料蒜苔（半斤）瘦肉（适量）辅料葱（两根）胡萝卜（半根）配料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔烩肉丝的做法步骤1、如图，将肉丝切好，蒜苔切段，胡萝卜切丝，葱切小段备用2、锅中下少许油，放葱白炒至葱...
包菜肉丝烩饼的做法，包菜肉丝烩饼怎么做

食材明细主料包菜（适量）五花肉（适量）面饼（适量）辅料生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）糖（适量）姜蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）包菜肉丝烩饼的做法步骤1、备料2、面饼切粗丝备用、包菜切丝、五花肉切丝加料酒姜片腌制20分钟3...
三丝烩肉菜的做法，三丝烩肉菜怎么做

食材明细主料五花肉（适量）海带丝（适量）粉丝（适量）白菜（适量）辅料盐（适量）大料（适量）桂皮（适量）酱油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）白糖（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）一小时（耗时）普通（难度）三丝烩肉菜的做法步骤1、主要原料2、五花肉切块，焯水备...