鲜笋烩肉丝的做法，鲜笋烩肉丝怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鲜笋烩肉丝的做法步骤

• 1、将笋洗净斜切片备用，芹菜去头去叶切段，蒜瓣切片

• 2、将瘦肉切成丝，入油锅炒变色加生抽适量翻炒至熟，装起备用

• 3、油锅烧热，加蒜瓣炒至微黄，入鲜笋翻炒，再加炒熟的瘦肉丝翻炒，加适量的盐和生抽

• 4、加国圣芥菜翻炒，加适量的水和白糖，焖煮三分钟

• 5、加芹菜翻炒，加适量的味精，翻炒一分钟就可以出锅了，很鲜很美味……春天的味道