鸡肉烩饭的做法,鸡肉烩饭怎么做
“香喷喷!暖和和!安逸巴士!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 焖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 高级 (难度)
鸡肉烩饭的做法步骤
1、首先准备好姜蒜等配料哦
2、山药去皮之后切成小块泡在水里
3、大白菜改刀之后切成小块洗干净备用
4、提前一天把杂粮米泡好,鸡肉切成小块备用
5、在鸡肉碗里加入豆粉已经准备的调料,然后搅拌均匀备用
6、热油里面加入姜蒜爆炒香
7、然后倒入鸡块煎至五分熟
8、最后连同泡米的水一起倒入锅中焖煮,直接米饭六成熟
9、最后一步计入一些配菜焖煮十分钟,加一些盐巴即可出锅!
小窍门
1.配菜选择的范围很广,按照自己的喜好来即可
2.爱吃辣椒的朋友也可以调成辣味
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