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  • 图腾咖啡蛋糕卷的做法,图腾咖啡蛋糕卷怎么做

    图腾咖啡蛋糕卷的做法,图腾咖啡蛋糕卷怎么做

    “注意准备工作油纸准备二张,大小与自家的烤盘一样。低粉要过筛三次备用。黑咖啡最好是速溶的容易溶化或是用少量热水兑开备用。蛋白霜打至湿性与硬性之间。先用低速打再慢慢调上去,最后再用低速打1.5分钟。在烤好后的...

  • 咖啡戚风蛋糕的做法 【咖啡戚风蛋糕】 咖啡戚风蛋糕怎么做

    咖啡戚风蛋糕的做法 【咖啡戚风蛋糕】 咖啡戚风蛋糕怎么做

    “蛋糕是做了不少的,像咖啡味的还是没有做过的。我家只有6寸的蛋糕模,也可以换成8寸的做一个的。学烘焙也快有1年的时间,现在想一想刚开始做蛋糕的时候,那做的不是叫失败,是特别失败的。不松软、开裂、温度不会控制、、不...

  • 咖啡蛋糕卷怎么做又香又好吃

    咖啡蛋糕卷怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料即溶咖啡:5牛奶:40蛋黄:85细砂糖(蛋黄用):20低筋面粉:85泡打粉:2蛋白:170塔塔粉(可用白醋代替):5细砂糖(蛋白用):85辅料色拉油:适量盐:1具体步骤1.即溶咖啡先溶于牛奶...

  • 咖啡奶油蛋糕卷的做法,咖啡奶油蛋糕卷怎么做

    咖啡奶油蛋糕卷的做法,咖啡奶油蛋糕卷怎么做

    “原味太单调?可可太普通?换个咖啡提提神吧!这款充满力量与热情的蛋糕卷,香浓诱人,口感湿润有弹性,吃货们千万不要错过哦!”食材明细主料蛋黄(5个)低粉(40克)黄油(40克)蛋白(4个)细砂糖(70克)速溶咖啡(15克)热水(5克)馅料淡奶油(250克)速溶咖...

  • 咖啡小蛋糕的做法,咖啡小蛋糕怎么做

    咖啡小蛋糕的做法,咖啡小蛋糕怎么做

    “我很爱摩卡咖啡,喜欢咖啡和巧克力混合在一起的浓郁。今天决定做一款摩卡咖啡味儿的小蛋糕,再配上一杯香浓咖啡,一个完美的下午茶画面就这么营造出来了哈哈^^相信有不少朋友们也跟我一样喜欢咖啡的浓香那么这款小蛋糕再...

  • 咖啡树桩造型蛋糕卷的做法 咖啡风味树桩造型蛋糕卷 咖啡树桩造型蛋糕卷怎么做

    咖啡树桩造型蛋糕卷的做法 咖啡风味树桩造型蛋糕卷 咖啡树桩造型蛋糕卷怎么做

    “将蛋糕片分切为长条状,再横向卷起塑形,是不是像极了树木砍伐后的断面?这款咖啡风味的蛋糕,奶香中包裹着微微的咖啡香味,爱极了咖啡这样的吃法,回味悠长,感觉味蕾中的细胞都被调动起来了。”食材明细蛋糕卷面糊鸡蛋(3个)细砂...

  • 奶油咖啡蛋糕卷的做法,奶油咖啡蛋糕卷怎么做

    奶油咖啡蛋糕卷的做法,奶油咖啡蛋糕卷怎么做

    食材明细主料低粉(100g)牛奶(50g)鸡蛋(5只)咖啡(4g)淡奶油(150g)辅料糖(75g)色拉油(30g)醋(3滴)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶油咖啡蛋糕卷的做法步骤1、鸡蛋分离放入无水无油的盆里2、蛋黄里放5克糖拌匀3、放入色拉油拌匀4、放...

  • 咖啡海绵蛋糕的做法,咖啡海绵蛋糕怎么做

    咖啡海绵蛋糕的做法,咖啡海绵蛋糕怎么做

    “继续做海绵蛋糕来吃,这次是咖啡味,香香的松软好味道。。。”食材明细主料低筋面粉(100克)鸡蛋(5只)速溶咖啡(2包)辅料绵白糖(120克)黄油(55克)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咖啡海绵蛋糕的做法步骤1、食材:低筋面粉100克、鸡...

  • 百香果蛋糕与咖啡蛋糕的做法 百香果蛋糕&咖啡蛋糕 百香果蛋糕与咖啡蛋糕怎么做

    百香果蛋糕与咖啡蛋糕的做法 百香果蛋糕&咖啡蛋糕 百香果蛋糕与咖啡蛋糕怎么做

    “有的朋友说做蛋糕太复杂了,还是买的方便……其实真做起来一点也不复杂,简简单单的,还健康没有多少热量。同时做了两种口味,咖啡味香浓细腻,百香果酸甜可口。一个早餐一个下午茶,轻松搞定。”食材明细百香果蛋糕百香果(2个)...

  • 咖啡海绵蛋糕卷的做法,咖啡海绵蛋糕卷怎么做

    咖啡海绵蛋糕卷的做法,咖啡海绵蛋糕卷怎么做

    “不得不试的咖啡核桃海绵蛋糕卷,没有试过你就无法想象它有多浓郁多醇香.做之前我也没有想到这么好吃哦!核桃的香加上咖啡的浓郁,这滋味想象一下吧!”食材明细咖啡海绵蛋糕体黄油(16克)蛋黄(2个)细砂糖(12克蛋黄用)蛋白(2个)...

  • 咖啡麦芬蛋糕的做法,咖啡麦芬蛋糕怎么做

    咖啡麦芬蛋糕的做法,咖啡麦芬蛋糕怎么做

    “泡打粉不用加入过多,个人觉得泡打粉多少没有什么关系,毕竟是添加剂还是少吃点的好。”食材明细主料速溶咖啡(1袋)低粉(80g)糖(30g)辅料牛奶(80g)葡萄干(10g)配料玉米油(30g)泡打粉(半小勺)盐(三分之一小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时...

  • 咖啡蛋糕的做法 电饭煲版——咖啡蛋糕 咖啡蛋糕怎么做

    咖啡蛋糕的做法 电饭煲版——咖啡蛋糕 咖啡蛋糕怎么做

    食材明细主料鸡蛋(3个)面粉(80克)牛奶(60ml)辅料咖啡粉(30克)配料白糖(35克)蜂蜜(适量)盐(适量)醋(2滴)其他(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咖啡蛋糕的做法步骤1、把蛋黄和蛋清分离在两个无水无油的容器里2、把牛奶加入到蛋黄里搅拌均匀...

  • 咖啡蛋糕卷的做法,咖啡蛋糕卷怎么做

    咖啡蛋糕卷的做法,咖啡蛋糕卷怎么做

    “咖啡蛋糕卷。”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(65g)玉米油(45g)奶粉(20g)细砂糖(40g)现磨咖啡(50g)辅料柠檬汁(几滴)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咖啡蛋糕卷的做法步骤1、东菱全自动美式咖啡机插上电源,按钮往里一按就可打开...

  • 咖啡磅蛋糕的做法,咖啡磅蛋糕怎么做

    咖啡磅蛋糕的做法,咖啡磅蛋糕怎么做

    “咖啡磅蛋糕”食材明细主料黄油(100g)低筋面粉(125g)现磨咖啡(20)糖霜(60g)鸡蛋(1个)盐(3g)细砂糖(20g)辅料无铅泡打粉(1g)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)咖啡磅蛋糕的做法步骤1、东菱全自动美式咖啡机插上电源,按钮往里一按就可打...

  • 咖啡斑点蛋糕卷的做法,咖啡斑点蛋糕卷怎么做

    咖啡斑点蛋糕卷的做法,咖啡斑点蛋糕卷怎么做

    “家人聚会,做个蛋糕卷赢取小朋友们的喜爱。这个蛋糕卷是赶时间做的,可以看得出没有定型。做完就拿着聚会去了。本来先做了一蛋糕卷,倒扣完毕用一只手直接拎一下就撕坏了,木的办法怪自己太粗心大意了。只好重新赶做一个。...

  • 咖啡可可蛋糕的做法,咖啡可可蛋糕怎么做

    咖啡可可蛋糕的做法,咖啡可可蛋糕怎么做

    食材明细主料低筋粉(100g)牛奶(50ml)鸡蛋(4个)糖霜(适量)白糖(150g)辅料速溶咖啡(1包)色拉油(10ml)可可粉(20g)花生酱(适量)蛋卷(1颗撵碎)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咖啡可可蛋糕的做法步骤1、蛋白蛋黄分离,蛋白加100克白糖打发。2...

  • 咖啡蛋糕的做法,咖啡蛋糕怎么做

    咖啡蛋糕的做法,咖啡蛋糕怎么做

    “这是我的第100个菜谱哈!祝贺🍾️一下!”食材明细主料面粉(250g)鸡蛋(8个)辅料糖粉(80g)咖啡粉(8g)花生油(50g)牛奶(120ml)柠檬汁(适量)熟松子(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咖啡蛋糕的做法步骤1、原料备齐;2、鸡蛋清黄分离;3、蛋...

  • 咖啡豆蛋糕的做法,咖啡豆蛋糕怎么做

    咖啡豆蛋糕的做法,咖啡豆蛋糕怎么做

    食材明细主料黄油(45g)糖粉(30g)奶油(10g)雀巢即溶咖啡粉(12g)低粉(100g)辅料可可粉(3g)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖啡豆蛋糕的做法步骤1、室温软化黄油后,加入糖粉搅拌至无颗粒2、加入雀巢既溶咖啡粉和可可粉,奶油。继续...

  • 咖啡可可粉蛋糕卷的做法 成功!咖啡可可粉蛋糕卷!好吃的没法形容!哈哈 咖啡可可粉蛋糕卷怎么做

    咖啡可可粉蛋糕卷的做法 成功!咖啡可可粉蛋糕卷!好吃的没法形容!哈哈 咖啡可可粉蛋糕卷怎么做

    “突发奇想要做咖啡蛋糕,家里好几袋速溶咖啡在那里放着~~又不喝。因为上礼拜特想做南瓜蛋卷,因为没有烤盘就没做,烤箱自带的烤盘下面不是全平的,一棱一棱的,就重新买了一个,跟杯子蛋糕的模具一起买的~~~于是就决定完成蛋糕...

  • 素咖啡蛋糕的做法,素咖啡蛋糕怎么做

    素咖啡蛋糕的做法,素咖啡蛋糕怎么做

    “在初夏的慵懒阳光下,难得偷闲的下午茶,难得的二人时光,对咖啡不耐受的先生,递上一杯素咖啡、一块素咖啡蛋糕,静静的看着阳台下的街道,零星走过的行人和路过的车辆,不用任何言语,一个眼神便知心意。”食材明细主料鸡蛋(4个)细...

  • 柠檬咖啡蛋糕的做法 DIY柠檬咖啡蛋糕 柠檬咖啡蛋糕怎么做

    柠檬咖啡蛋糕的做法 DIY柠檬咖啡蛋糕 柠檬咖啡蛋糕怎么做

    “死党大丫在QQ上说,前阵做了个特好吃的柠檬蛋糕,说要把方子传给我的,可是她远在加拿大,跟我们这边有12小时时差,我俩老是碰不到一块,好不容易见着两次,又说方子不在家里的电脑里,在男朋友那儿,等到我家的花儿都谢了,也等不到这...

  • 咖啡奶油蛋糕的做法 生日蛋糕@@咖啡奶油蛋糕 咖啡奶油蛋糕怎么做

    咖啡奶油蛋糕的做法 生日蛋糕@@咖啡奶油蛋糕 咖啡奶油蛋糕怎么做

    食材明细主料海绵蛋糕混合粉(250g)鸡蛋(5粒)咖啡浓缩精(2tsp)咖啡精(10克)蛋黄(1个)黄油(50克)砂糖(40克)香草精(香草精)辅料葵花油(70ml)水(适量)原味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)咖啡奶油蛋糕的做法步骤1、把海绵混合粉,鸡蛋和水加入搅...

  • 咖啡冰淇淋蛋糕卷的做法,咖啡冰淇淋蛋糕卷怎么做

    咖啡冰淇淋蛋糕卷的做法,咖啡冰淇淋蛋糕卷怎么做

    “蛋糕卷歪了。”食材明细主料鸡蛋(3个)砂糖(40克)低筋粉(50克)黄油(8克)水或牛奶(15克)咖啡冰淇淋(适量)白醋(3滴)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咖啡冰淇淋蛋糕卷的做法步骤1、分离蛋清和蛋黄。2、黄油隔水融化,和水混合备用。3...

  • 咖啡杯蛋糕的做法,咖啡杯蛋糕怎么做

    咖啡杯蛋糕的做法,咖啡杯蛋糕怎么做

    食材明细主料植物油(30ml)牛奶(60ml)鸡蛋(1个)中筋面粉(40克)无糖可可粉(10克)辅料香草精(1/2茶匙)泡打粉(1/4茶匙)盐(1小撮)糖(50克)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖啡杯蛋糕的做法步骤1、准备材料。2、取一个大碗,倒入植物油,蛋,牛...

  • 热腾腾的小四蛋糕卷怎么做又香又好吃

    热腾腾的小四蛋糕卷怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料蛋白:4个细砂糖:40牛奶:40蛋黄:4个色拉油:40低筋粉:40辅料打发淡奶油:适量具体步骤1.分离蛋白蛋黄,牛奶和色拉油混合搅拌均匀2.筛入低筋面粉,搅拌均匀3.分...