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  • 私房黄鳝饭怎么做又香又好吃

    私房黄鳝饭怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黄鳝:半斤米:3两姜:一块蒜:2粒葱花:少许小米椒:一只胡椒粉:少许米酒:少许生抽:少许辅料具体步骤1.米淘洗干净,用水泡30分钟2.黄鳝叫摊贩宰杀3.放入水中焯水断生...

  • 我家的黄鳝砂锅饭怎么做又香又好吃

    我家的黄鳝砂锅饭怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄鳝:一条(约半斤重)白米(:适量)红枣:3个枸杞子:10颗姜:1块葱花:适量香菜(:适量)盐:适量酱油:适量料酒:适量麻油:适量鸡粉(各:适量)辅料具体步骤1.1买鳝鱼时请鱼贩将鳝鱼...

  • 家常台山黄鳝饭怎么做又香又好吃

    家常台山黄鳝饭怎么做又香又好吃

    准备时间:3分钟    烹饪时间:14分钟主料黄鱔:约一斤米:四人量辅料薑:一块葱:半两香菜:一两具体步骤1.先将大米洗好加上油和盐拌好放入雪柜3小时2.薑起锅,把鳝骨煎好后加入开水熬成浓汤。3.鳝切...

  • 营养的台山黄鳝饭怎么做又香又好吃

    营养的台山黄鳝饭怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黄鳝(去头,去内脏以后):2.5量泰国米东北米:2两(1:2)姜末:1两红枣丝(很小的):3个陈皮丝:2辅料葱花:适量香菜末:适量料酒:适量生抽:少许麻油:少许花生油:适量盐:少许味精:少...

  • 台山黄鳝饭的做法 我最爱的煲仔饭——台山黄鳝饭 台山黄鳝饭怎么做

    台山黄鳝饭的做法 我最爱的煲仔饭——台山黄鳝饭 台山黄鳝饭怎么做

    “煲仔饭有很多种,这一款也是我的最爱。虽然制作过程有些麻烦,而且有R级嫌疑,但是经过一番“折腾”,真的让人欲罢不能。下面就来看看这款“限制级”煲仔饭的做法吧。”食材明细主料米醋(500g)辅料香葱(2根)香菜(4根)姜片(6-8片)蒜...

  • 黄鳝饭怎么做又香又好吃

    黄鳝饭怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄鳝:半斤米:3两姜:一块蒜:2粒葱花:少许小米椒:一只胡椒粉:少许米酒:少许生抽:少许辅料具体步骤1.米淘洗干净,用水泡30分钟2.黄鳝叫摊贩宰杀,放入水中焯水断生3....

  • 台山特色黄鳝饭怎么做又香又好吃

    台山特色黄鳝饭怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料泰国香米:4两台山晚造小农粘:3两黄鳝:1斤姜末半斤:适量新会陈皮丝:10g红枣丝:5g香菜末:5g葱白花:30g生抽:适量橄榄油:30g辅料具体步骤1.先将两种米洗净后泡20分...

  • 简单台山黄鳝饭怎么做又香又好吃

    简单台山黄鳝饭怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄鳝:2.5量(去头泰国米东北米=:2两姜末:1两红枣丝(3个很小的金丝枣):3陈皮丝:2g葱花:适量香菜末:适量料酒:适量生抽:适量麻油:适量花生油:适量盐:适量味精:适量辅料具...

  • 台山黄鳝饭怎么做又香又好吃

    台山黄鳝饭怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄鳝:1斤辅料姜末:半斤果皮丝:10红枣丝:5香菜末:5葱白花:30泰国香米:4两东北米:3两生抽:适量花生油:30具体步骤1.??将活的鳝鱼放血后整条与香米一起蒸熟。2.将...

  • 蒜台焖土鳝的做法,蒜台焖土鳝怎么做

    蒜台焖土鳝的做法,蒜台焖土鳝怎么做

    “厨房里最美妙的事情莫过于一边触摸着新鲜的食材,耳边一直循环播放自己喜欢的歌曲。心灵和身体都是自由的,无拘无束,自由自在。饥额时食物可以用来填饱肚子,但是一旦解决温饱问题,食物也就衍生出更多的意义,满足、欣赏、表...

  • 香辣黄鳝鱼的做法 鲜香味美好下饭滴【香辣黄鳝鱼】 香辣黄鳝鱼怎么做

    香辣黄鳝鱼的做法 鲜香味美好下饭滴【香辣黄鳝鱼】 香辣黄鳝鱼怎么做

    “也许是在白洋淀长大的缘故,从小就很喜欢吃河鲜,鱼,虾,螃蟹,没有一样我不爱吃的。螃蟹不能一年四季都有,那是季节性的。河虾现在也很少买得到,就是有也很贵。鱼现在都是养殖的,市场需求量也多,所以一年吃鱼的机会比起前两种要...

  • 从黄鳝肉煲饭到黄鳝骨煲汤,这家餐厅把黄鳝做得十分有特色

    从黄鳝肉煲饭到黄鳝骨煲汤,这家餐厅把黄鳝做得十分有特色

    有生之年能吃到一次黄鳝饭我没有遗憾了。黄鳝肉很嫩又没有腥味,煲在饭里格外香。黄鳝肉和黄鳝骨是完全分开了的,吃黄鳝饭的时候随便嚼。黄鳝骨熬的汤里加了一点胡椒粉,喝起来很香,有特别的黄鳝香味。汤里面还有嫩嫩的豆腐...

  • 山药黄鳝汤,营养价值高吗

    山药黄鳝汤,营养价值高吗

    山药,又名淮山,即可食用,又可药用,是大多数家庭主妇喜欢用来煲汤的药材,比如用山药煲骨头,煲鸭肉,煲鸽子,煲乌鸡,煲泥鳅等等,用山药煲出来的汤,那是味道鲜美,爽口不油腻,是极其滋补身体的。那么,用山药煲黄鳝,又有哪些功效呢?营养价值...

  • 盘龙黄鳝的做法 盘龙,黄鳝 盘龙黄鳝怎么做

    盘龙黄鳝的做法 盘龙,黄鳝 盘龙黄鳝怎么做

    “前几天吃宵夜名吃——盘龙,不是很过瘾,决定自己做!”食材明细主料小黄鳝(300)辅料大蒜头(三分之二个)辣椒粉(2勺)花椒(看个人喜好)菜籽油(100ml)盐(适量)朝天椒(20个)葱(适量)紫苏(适量)姜(适量)中辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)盘龙黄鳝...

  • 黄鳝炒饭加盟费用多少

    黄鳝炒饭加盟费用多少

    餐饮提问:黄鳝炒饭加盟费用多少廖小小.回答:1.品牌使用费不同的品牌会产生不同的品牌费用。投资者需要根据自己的具体情况选择最适合的炸鸡品牌。那么,不同品牌的特许经营费有什么区别呢一般来说,知名度较高的品牌的特许...

  • 黄鳝炒饭加盟费多少钱

    黄鳝炒饭加盟费多少钱

    餐饮提问:黄鳝炒饭加盟费多少钱roman67回答:1.一线城市(北京、上海、广州、深圳)商店的面积45㎡,合理的成本控制和有效利用。租金控制在20210/月,装修成本控制在650元/㎡根据公司提供的报价,设备费用为20210元,初步材料费...

  • 黄鳝粥的做法,黄鳝粥怎么做

    黄鳝粥的做法,黄鳝粥怎么做

    食材明细主料黄鳝(2条)辅料大米(100g)水(1000毫升)调料油(少量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黄鳝粥的做法步骤1、黄鳝剪尾巴放入电饭锅煮。2、煮大概20分钟捞出,放入洗干净的大米。3、准备拆鱼骨。4、拆好的鱼肉。5...

  • 黄鳝炒饭加盟排行榜

    黄鳝炒饭加盟排行榜

    最近很多投资者在商机网上留言咨询,想了解炒饭加盟及投资开店方面的信息。这里小编从网上获取了一些关于炒饭加盟的信息,希望能为大家解答疑惑。黄鳝炒饭加盟店哪家好?下面小编为大家整理出2020全国十大炒饭排行榜,助您...

  • 闷黄鳝的做法,闷黄鳝怎么做

    闷黄鳝的做法,闷黄鳝怎么做

    “第一次做,平时都是先生做这种大菜,今天买回材料后临时有工作去加班,怕材料不新鲜,于是自己动手试了一次。味道还不错,跟大家分享。”食材明细主料鳝鱼(300g)辅料黄瓜(适量)韭菜(适量)水芹菜(适量)辣椒(适量)姜片(适量)蒜片(适量)料酒(少...

  • 黄鳝是鱼吗,如何挑选黄鳝

    黄鳝是鱼吗,如何挑选黄鳝

    黄鳝,作为家庭聚餐必有的一个食物,由于其味道鲜美而且营养价值很高,而备受吃货一族的追捧,无论是什么季节,市场的水产部门都会有黄鳝的售卖,那大家知不知道黄鳝是否是鱼呢?在我们平时买的时候又该如何挑选品质好的黄鳝呢?今...

  • 黄鳝姜葱焗饭的做法,黄鳝姜葱焗饭怎么做

    黄鳝姜葱焗饭的做法,黄鳝姜葱焗饭怎么做

    “米饭是来亚洲人的主食,当中含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质,对成长中的少儿非常有利,如何做出令小孩子爱吃的米饭,就要花点心思了;我就常用电饭锅做焗饭,在饭煮的差不多的时候放点预先腌好的肉呀、鱼呀,再...

  • 黄鳝煲仔饭的做法,黄鳝煲仔饭怎么做

    黄鳝煲仔饭的做法,黄鳝煲仔饭怎么做

    “天冷来一锅黄鳝煲仔饭,黄鳝咸鲜软糯,米饭粒粒分明,锅巴金黄香脆,饭菜一锅出,吃着真暖和”食材明细主料小黄鳝(4条)菜心(4棵)鸡蛋(1个)大米(200克)辅料调和油(少许)海鲜酱(1大勺)蚝油(1大勺)料酒(2勺)生抽(1勺)盐(少许)白胡椒粉(少许)姜(3片)煲仔...

  • 蒸黄鳝的做法,蒸黄鳝怎么做

    蒸黄鳝的做法,蒸黄鳝怎么做

    “黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。可治疗虚劳咳嗽、湿热身痒、痔瘘、肠风痔漏、耳聋等症。今天上午接到LG的电话,说在菜场里买了条小小的野生黄鳝,让我等一下下楼去接一下。接到后,关照我清蒸或红烧。我有...

  • 黄鳝冻的做法,黄鳝冻怎么做

    黄鳝冻的做法,黄鳝冻怎么做

    食材明细主料黄鳝(200g)鱼浆(200g)洋葱(1/4棵)芥蓝(两根)辅料大蒜(一瓣)姜(10g)橄榄油(10g)料酒(5g)盐(5g)白胡椒(5g)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄鳝冻的做法步骤1、配料:黄鳝、鱼浆、洋葱、芥蓝调味(大蒜、姜、橄榄油、料酒、盐、白...

  • 黄鳝炒饭的做法,黄鳝炒饭怎么做

    黄鳝炒饭的做法,黄鳝炒饭怎么做

    “美味滋补的炒饭,用了粗粮更健康。”食材明细主料黄鳝(1条(去头尾,骨))粗粮米饭(1碗)辅料盐(少许)油(少许)香油(少许)米酒(少许)胡椒粉(少许)姜丝(少许)沙姜(少许)葱白(少许)红辣椒(少许)面粉(一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄鳝炒饭的...