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  • 凉拌香辣萝卜丝的做法,凉拌香辣萝卜丝怎么做

    凉拌香辣萝卜丝的做法,凉拌香辣萝卜丝怎么做

    “芹菜叶可是个好东东,我平时炒芹菜时,叶子从不扔,也有营养。今用嫩芹菜叶来凉拌萝卜丝,相当清爽、爽口,是夏天一款简单的菜肴。”食材明细主料萝卜(1段)辅料蛋(1只)芹菜叶(适量)葱(2根)油(适量)配料辣酱(一小勺)盐(适量)麻油(适量)鸡精(适...

  • 香辣土豆肥羊锅的做法,香辣土豆肥羊锅怎么做

    香辣土豆肥羊锅的做法,香辣土豆肥羊锅怎么做

    “这几天,天气越发的冷起来,大街上穿羽绒服的行人已不鲜见。天冷气寒,窝在家里吃吃火锅还是不错的选择哈~各种适合火锅的配菜塞了一冰箱,连续几天要么出去吃,要么在家吃火锅,终于有点烦了,而且这么吃下去,高热量增肥暂且不说,...

  • 焗香辣年糕的做法,焗香辣年糕怎么做

    焗香辣年糕的做法,焗香辣年糕怎么做

    食材明细主料年糕(1/4包)芹菜(1根)肉末(150g)芝士(2块)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)甜辣酱(适量)辣椒粉(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)焗香辣年糕的做法步骤1、食材准备。年糕,芹菜,肉末,芝士(需熟芝士,详图在菜谱“热狗爱沙拉”),辣...

  • 香辣番茄酱的做法,香辣番茄酱怎么做

    香辣番茄酱的做法,香辣番茄酱怎么做

    “拌面条的好伴侣!”食材明细主料西红柿(适量)辅料姜蒜(适量)食用油(适量)配料盐(适量)黄酒(适量)醋(适量)花椒粉(适量)豆豉酱(适量)辣椒粉(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣番茄酱的做法步骤1、西红柿洗净切成小块。2、锅中放...

  • 香辣花生凤爪的做法,香辣花生凤爪怎么做

    香辣花生凤爪的做法,香辣花生凤爪怎么做

    “香辣花生凤爪,富含胶原蛋白,多种矿物质,具有养血,活血,强筋健骨,美容养颜的作用,吃起来香辣,软糯......”食材明细主料凤爪(适量)辅料花生(适量)配料老抽(适量)洋葱(适量)红塘(适量)葱(适量)姜(适量)大料(适量)花生(适量)中辣(口味)焖(工...

  • 干烧冬笋的做法 味道浓厚香辣的“干烧冬笋” 干烧冬笋怎么做

    干烧冬笋的做法 味道浓厚香辣的“干烧冬笋” 干烧冬笋怎么做

    “今天做一款纯素菜肴“干烧冬笋”。为了增加此道菜肴的营养,我在里面配了些胡萝卜,围边配菜用的是油菜心。其主要做法如下;”食材明细主料冬笋(300克)辅料胡萝卜(60克)油菜心(200克)配料干豆豉(20克)干辣椒(4个)郫县辣酱(20克)酱油(1...

  • 香辣大葱焖豆腐的做法 驱寒暖身的---香辣大葱焖豆腐 香辣大葱焖豆腐怎么做

    香辣大葱焖豆腐的做法 驱寒暖身的---香辣大葱焖豆腐 香辣大葱焖豆腐怎么做

    “大雪节气前后是风寒感冒的高发阶段。这时候适当吃些益气通阳的食物,有助于预防风寒感冒。中医指出,冬季吃大葱能预防风寒感冒。大葱味辛,性微温,具有通阳、解毒调味的作用。除了用于防治风寒感冒外,对于阴寒腹痛、恶寒发...

  • 牛腱萝卜煲,香辣牛腱萝卜煲

    牛腱萝卜煲,香辣牛腱萝卜煲

    “香、辣、鲜、爽口、有嚼劲”食材明细主料牛腱子(500克)辅料白萝卜(1条)配料干野山椒(6颗)大葱(3段)生姜片(4片)花椒(少许)八角(一枚)盐(少许)酱油(少许)糖(2匙)香油(2匙)中辣(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香辣牛腱萝卜煲的做法步骤1、先...

  • 香辣牛蒡三丝的做法,香辣牛蒡三丝怎么做

    香辣牛蒡三丝的做法,香辣牛蒡三丝怎么做

    “牛蒡:在日本、台湾、韩国作为高档食品十分盛行,作为强身健体的保健蔬菜(茶),牛蒡根同人参一起被卫生部列入可用于保健食品原料的名单。在日本牛蒡被称为东洋参,原产中国,《本草纲目》称“牛蒡”(又称大力子)是两年生草本植物...

  • 干锅香辣白菜的做法 越吃越有味--干锅香辣白菜 干锅香辣白菜怎么做

    干锅香辣白菜的做法 越吃越有味--干锅香辣白菜 干锅香辣白菜怎么做

    “干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。”食材明细主料大白菜(6片)辅料培根(3片)黑木耳(少许)蒜苗(4根)配...

  • 香辣鱼杂的做法,香辣鱼杂怎么做

    香辣鱼杂的做法,香辣鱼杂怎么做

    “今天一早就去了菜场,逛了一圈不知道买什么菜吃,正好看到卖鱼的摊位上有鱼杂卖,便想起小时候,一到冬天爸爸经常做鱼杂火锅给我们吃,可好吃了,好久都没吃过了,馋了,就买这了,回家开始准备食材,现在吃火锅好像不太适合哦,那就自己...

  • 香辣薯片,远离添加剂,健康解谗—自制香辣薯片

    香辣薯片,远离添加剂,健康解谗—自制香辣薯片

    “薯片,无论是大人还是孩子,大部分人都很喜欢。看电视、看电影、玩电脑、逛公园、坐火车...,这些时候,它都会经常被我们捧在手里。当你嚼着那又香又脆的薯片时,一定也曾为那可怕的各类添加剂而感叹过。为了健康,远离添加剂,...

  • 香辣土豆焖鸡块的做法,香辣土豆焖鸡块怎么做

    香辣土豆焖鸡块的做法,香辣土豆焖鸡块怎么做

    食材明细主料鸡块(适量)土豆(适量)辅料辣椒(适量)彩椒(适量)蒜米(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)食用油(适量)黑胡椒粉(适量)酒(适量)鸡汤(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣土豆焖鸡块的做法步骤1、准备食材:鸡翅上段,土豆,辣椒和彩...

  • 海鲜坚果香辣酱的做法,海鲜坚果香辣酱怎么做

    海鲜坚果香辣酱的做法,海鲜坚果香辣酱怎么做

    “此酱可以做为拌饭的酱料,还可以做饭团。做一些放在冰箱里,不愁没有下饭菜。(适合懒人)”食材明细主料小虾米(1杯半)去皮熟花生(半杯)核桃仁(半杯)葵花籽(3勺)辅料韩国辣椒酱(1杯)料酒(半杯)糖稀(2勺)白糖(2勺)香油(1勺)微辣(口味)酱(工艺)一小...

  • 香辣猪板筋的做法,香辣猪板筋怎么做

    香辣猪板筋的做法,香辣猪板筋怎么做

    “猪板筋是猪里脊上薄薄的一层胶质(所以他也叫里脊板筋),熟的板筋是又嫩又糯,口感非常不错。这道香辣板筋因为加了老干妈,吃起来更是有味,下饭下酒都是很不错的。”食材明细主料猪板筋(500克)辅料盐(适量)食用油(适量)葱(适量)胡椒...

  • 东北香辣小土豆的做法 海鲜味的【东北香辣小土豆】 东北香辣小土豆怎么做

    东北香辣小土豆的做法 海鲜味的【东北香辣小土豆】 东北香辣小土豆怎么做

    “东北的酱小土豆,在东北很受欢迎的,正宗的东北酱土豆是用东北的小土豆做的,做的时候不削皮,土豆经过长时间的熬煮,土豆皮变得很有咬劲,里面的土豆很筋道。最早记忆是鲜族咸菜摊卖的酱小土豆,记得很咸很辣,一口一个,很好吃...

  • 香辣烧肚片的做法,香辣烧肚片怎么做

    香辣烧肚片的做法,香辣烧肚片怎么做

    “前几天买了一大块牛肚很新鲜,回家后洗净摘净并用高压锅加香料白水炖熟。今天就用煮熟的牛肚做道烧菜,叫做“香辣烧肚片”,其味道浓香很是下饭,用来饮酒也不错,可惜我不会喝酒,呵呵!这道菜做法如下;”食材明细主料白水熟牛肚...

  • 香辣鸡肉片的做法 【自制小零食】香辣鸡肉片 香辣鸡肉片怎么做

    香辣鸡肉片的做法 【自制小零食】香辣鸡肉片 香辣鸡肉片怎么做

    食材明细主料鸡胸肉(适量)牙签若干(适量)香葱(适量)小辣椒(适量)辅料各种调料粉(适量)孜然(适量)白糖(适量)配料料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣鸡肉片的做法步骤1、准备好材料。(调料粉可选其中一样来制作)2、切...

  • 麻辣排骨的做法 【川菜】香辣杂骨 麻辣排骨怎么做

    麻辣排骨的做法 【川菜】香辣杂骨 麻辣排骨怎么做

    “色泽红润,特别是加入了新鲜花椒,让这道菜更体现了川菜的成菜特点:麻、辣、鲜、香。”食材明细主料猪排骨(二斤)辅料油(20克)配料鲜花椒(10克)葱(5克)盐(5克)蒜(5克)姜(一块)八角(2克)生抽(10克)十三香(3克)白糖(5克)老抽(5克)鸡精(5克)麻辣(口味)焖...

  • 香辣红烧牛肉米粉的做法,香辣红烧牛肉米粉怎么做

    香辣红烧牛肉米粉的做法,香辣红烧牛肉米粉怎么做

    “之前在美食天下曾经写过一篇《羊杂米粉(线)》的日志(),当时所采用的米粉,是上海生产的一种细米粉,生产商为了增加米粉筋力,往原材料配加了部分淀粉。米粉一经泡发,烫熟,颜色便变得半透明,有了粉丝的特质,吃起来口感不如纯大米做...

  • 香辣鲶鱼的做法,香辣鲶鱼怎么做

    香辣鲶鱼的做法,香辣鲶鱼怎么做

    食材明细主料鲶鱼(1000克)粉丝(500克)辅料牛油(100克)猪油(50克)葱姜段(各15克)老干妈豆豉(30克)配料红干椒(红干椒)蚝油(20克)鸡粉(15克)味精(15克)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香辣鲶鱼的做法步骤1、鲶鱼1000克,洗净,去内脏,改刀切片,...

  • 腊香绿豆粉的做法 腊香绿豆粉(香辣版) 腊香绿豆粉怎么做

    腊香绿豆粉的做法 腊香绿豆粉(香辣版) 腊香绿豆粉怎么做

    食材明细主料绿豆粉(1把)辅料辣椒(1个)韭菜(少许)腊肠(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)醋(适量)老干妈香辣菜(少许)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊香绿豆粉的做法步骤1、先将少许的盐,鸡精,酱油,醋,放入碗中,辣椒切丝,韭菜切段。2...

  • 香辣沙丁鱼的做法,香辣沙丁鱼怎么做

    香辣沙丁鱼的做法,香辣沙丁鱼怎么做

    “据说,沙丁鱼是海洋里最有礼貌的一种鱼,活动时长幼有序。而且还是一种喜欢抱团的鱼群,上亿条鱼动起来就像是一个球体。沙丁鱼虽然体型比较小,但鱼骨很细,肉质鲜鲜肥美,只要烹饪得法,绝不会输于其他鱼类。最常见的就是干煎或...

  • 香辣豆皮的做法 绝对下饭菜---香辣豆皮 香辣豆皮怎么做

    香辣豆皮的做法 绝对下饭菜---香辣豆皮 香辣豆皮怎么做

    “干豆皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高并含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。这道香辣豆皮干香油亮,香辣开胃,绝对是打开你味蕾的一道下饭菜。”食材明细...

  • 香辣烤鲫鱼的做法 在家也能轻松做烧烤,香辣烤鲫鱼 香辣烤鲫鱼怎么做

    香辣烤鲫鱼的做法 在家也能轻松做烧烤,香辣烤鲫鱼 香辣烤鲫鱼怎么做

    “虽然烧烤这一类的东西,以今天的养生观念来看,是挺不健康的,绝对应该少吃为妙,可是人总是会馋那么几口的,少吃也不是等于不吃,所以象我这样,实在馋了的时候,唯一的解决方法,就是在家自己做。自己动手做烧烤,虽然解决不了高油脂...