有关铁板茄子的精选知识

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家常铁板茄子怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常铁板茄子是我最喜欢的一道家常菜，也是我学会的第一道家常菜，曾经一度认为那么美味的食物一定特别特别难学，但是当自己真正动手学动手做的时候才发现...
铁板茄子的做法【电饼铛】铁板茄子铁板茄子怎么做

食材明细主料茄子（2个）猪肉（100克）洋葱（半个）葱（少许）淀粉（少许）姜（适量）辅料蚝油（2匙）生抽（3匙）番茄酱（2匙）糖（2匙）香油（少许）盐（少许）鸡精（少许）醋（1匙）咸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）铁板茄子的做法步骤1、将茄子洗净，切滚刀块，用少许盐杀一...
美味的铁板茄子怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道铁板茄子是一道很营养的菜，平时有空没空都可以自己经常做来吃，大家都知道营养是很重要的，我们现代人需要费的力都是快跟不上消耗了，美食不仅可以补充...
诱人的铁板茄子怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉(瘦)：200辅料洋葱（白皮）：50植物油：适量老抽：适量白砂糖：适量淀粉：适量盐：适量黄油：适量辣椒酱：适量大葱：适量姜：适量具体步骤1.猪瘦肉洗净剁碎成末；2.姜蒜切成...
黄豆酱汁淋铁板茄怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：2根辅料大蒜：2瓣黄豆酱：1汤匙冷水：50ML香菜：1根红辣椒：1根熟白芝麻：适量具体步骤1.茄子两根用清水洗净表面，控干水分。2.用刀顺着茄子的直径，把茄子...
板粟烧茄子的做法，板粟烧茄子怎么做

食材明细主料板粟（适量）茄子（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）味精（适量）蚝油（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）板粟烧茄子的做法步骤1、备茄子，板粟，红辣椒。2、板粟煮熟去壳，茄子切丁，辣椒切丝。3、先炒茄子，。4、将茄子...
铁板烧的做法，铁板烧怎么做

“中餐吃腻了，换个口味吃……真香”食材明细主料牛肉（适量）广式香肠（适量）土豆（适量）鸡腿肉（适量）藕（适量）豆皮（适量）辅料洋葱（适量）料酒（适量）辣椒粉（适量）芹菜（适量）酱油（适量）生姜（适量）豆瓣酱（适量）胡椒粉（适量）花椒粉（适量）五香粉（适量）芝麻（适量）中...
美味的铁板烧茄子怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：适量辅料油：适量大蒜：适量肉馅：适量葱：适量具体步骤1.茄子斜片这种花刀,两面都打花刀2.起油锅,茄子放入炸熟捞起。3.炸完后的茄子要放到开水中“飞水...
十分诱人的香辣铁板茄子怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料紫皮洋葱：半个青椒：2个紫皮茄子：1个辅料郫县豆瓣酱：1大勺生抽：1勺油：适量具体步骤1.茄子洗净；2.切成条状；3.洋葱青椒切圈；4.少许底油，放入青椒洋葱；5.翻炒至...
铁板酒淬蛏子的做法，铁板酒淬蛏子怎么做

食材明细主料蛏子（500g）辅料葱花（15g）盐（3g）橄榄油（20ml）农家高度白酒（30ml）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）铁板酒淬蛏子的做法步骤1、容器加水放5克盐化开、放入蛏子养半天（可以放入冰箱），吐净泥沙冲洗干净，沥干水分待用。2、将...
和风铁板蛏子的做法珐琅铸铁锅——和风铁板蛏子和风铁板蛏子怎么做

“沾生日的光，收到了一口好锅（非常感谢资助人，撒花鞠躬）——双立人的珐琅铸铁锅。此锅心水已久，号称厨房第二步必入物，翻译过来就是说，如果你已经脱离了填饱肚子的低级趣味，摆脱了囫囵就事儿的做饭态度，入一口珐琅铸铁锅，就是你...
铁板花甲的做法秘制铁板花甲铁板花甲怎么做

“炎炎夏日正是喝啤酒吃花甲的好时节。今天的花甲一种做法，简单又美味，10分钟上桌，完全停不下来！”食材明细主料花甲（400g）辅料生抽（2勺）料酒（1勺）油泼辣子（适量）鸡精（少许）蒜泥（适量）姜末（少许）葱末（少许）色拉油（适量）白砂糖（少许）胡椒粉（适量...
铁板皮蛋彩椒茄子怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：4条皮蛋：2个彩椒：1个肉末：若干辅料淀粉：适量郫县豆瓣酱：适量蒜末：适量具体步骤1.备料：茄子切条盐腌十分钟拧水备用，蒜切末，彩椒切丁，皮蛋切块备用2.起油锅...
香喷喷的铁板烧汁茄子怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟铁板烧汁茄子是川菜中很有特色的一道菜品，在川菜饭店中一般都可以见到这道菜，其实它的制作方法也很简单，并没有我们想象的那么困难，只要我们想学习就一定...
铁板鱿鱼的做法铁板（平锅）鱿鱼铁板鱿鱼怎么做

“一道简单到不能再简单的菜，口感爽脆、弹牙，不错的下酒菜！”食材明细主料鲜鱿鱼（300克）胡椒粉（3克）花椒粉（3克）蒜（1瓣）辅料盐（2克）香葱（50可）香芹（50克）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）铁板鱿鱼的做法步骤1、将鲜鱿鱼洗净、控水、撕...
自制铁板烧茄子怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：适量辅料葱：适量大蒜：适量肉馅：适量油：适量具体步骤1.茄子斜片这种花刀,两面都打花刀2.起油锅,茄子放入炸熟捞起。3.炸完后的茄子要放到开水中“飞水...
铁板鱿鱼，家庭铁板鱿鱼

“经常在公司和同事午餐时去大食代吃铁板烧，有鸡腿啊，鱿鱼、明虾啥的。放些卷心菜和洋葱丝。烤的吱吱冒油的说。想想应该不难做的。用不粘锅嘛，家里的材料什么都有，还有进口的黑胡椒酱呢。”食材明细主料鱿鱼（500克）洋葱（150...
铁板浇汁酿茄子怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：360猪肉：80辅料蒜子：适量青椒：适量洋葱：适量香菇：适量红椒：适量生抽：适量生粉：适量麻油：适量葱：适量姜：适量胡椒粉：适量盐：适量老抽：适量料酒：适量蜂蜜：适量...
铁板鱿鱼用的铁板是普通铁板吗

是的。制作铁板鱿鱼用的铁板就是普通的铁板，一般选择的厚度为5至10毫米之间，在铁板的下面可以用煤气瓶对食材进行加热。同时要注意，铁板的冷却速度也快，需要对铁板的温度进行合理的控制，把控好铁板鱿鱼的火候，要不断地刷油...
铁板烧茄子怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：适量肉馅：适量辅料大蒜：适量葱：适量具体步骤1.茄子斜片这种花刀,两面都打花刀2.起油锅,茄子放入炸熟捞起。炸完后的茄子要放到开水中“飞水”，以去掉...
铁板鱿鱼，家庭版铁板鱿鱼

“铁板鱿鱼总是街边最引人注目的小吃之一，但种种曝光的卫生问题让人望而却步，不如自己在家做，不是很难，又开胃诱人，是一道非常适合一家人一起吃的菜~”食材明细主料鱿鱼（500g）辅料辣椒酱（1勺）生抽（1勺）料酒（少许）鱼露（少许）海鲜酱（少...
铁板烧哪个牌子好呢？

铁板烧和普通烧烤可不同，非常具有特色，采用铁板把所有菜品烧熟，再加上料汁，真是世界上的美味了。在市场上也好评连连，营养美味，非常受大众消费者的欢迎。那么今天小编就为想投资铁板烧的朋友们推荐铁板烧哪个牌子好。一、铁...
我想要开个铁板烧店，不了解那里买铁板烧桌子？

餐饮提问：我想要开个铁板烧店，不了解那里买铁板烧桌子?柳黎16回答：木桌子，可以去家具做呗。...
铁板蛏子的做法，铁板蛏子怎么做

“心心念念的铁板蛏子，喜欢吃蛏子，更喜欢铁板蛏子肉质的口感”食材明细主料蛏子（若干g）辅料雪菜汁（适量ml）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）铁板蛏子的做法步骤1、蛏子洗净，背后剪一刀，如果没剪这一刀的话蛏子在烤的过程中会...
铁板红酒骰子牛肉的做法，铁板红酒骰子牛肉怎么做

“吃牛排很多时候是整块煎，这里另辟溪径尝试一下做块，加上绝配的红酒，是一种美好的体验。”食材明细主料牛排（1块）辅料洋葱（1/2个）西兰花（150克）撒表面精盐（1/4小勺、）黑椒粉（1/2小勺）酱汁红酒（2大勺）生抽（1大勺）精盐（1/4小勺）白糖（1/2大...