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有关板鸭腿炖小竹笋的家常做法的精选知识

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  • 板鸭腿炖小竹笋的做法,板鸭腿炖小竹笋怎么做

    板鸭腿炖小竹笋的做法,板鸭腿炖小竹笋怎么做

    “寒冷的冬天,来一锅温暖的炖菜吧😄”食材明细主料板鸭腿(2个)小竹笋(适量)辅料小米椒(适量)生姜(适量)大蒜子(适量)芹菜(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)豆瓣酱(适量)料酒(适量)白酒(适量)酱油(适量)微辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)板鸭腿炖小...

  • 板栗炖鸭的做法 板栗炖鸭#下饭菜# 板栗炖鸭怎么做

    板栗炖鸭的做法 板栗炖鸭#下饭菜# 板栗炖鸭怎么做

    “板栗炖鸡、炖鸭都很美味,粉粉甜甜的,炖出来的肉都带着板栗的香味,超级下饭。”食材明细主料鸭胸肉(300g)豆腐泡(150g)板栗(100g)辅料葱(适量)姜(少许)蒜(少许)调料豆豉酱(2匙)酱油(2匙)蚝油(1匙)食盐(适量)食用油(适量)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(...

  • 竹笋炖鸡的做法,竹笋炖鸡怎么做

    竹笋炖鸡的做法,竹笋炖鸡怎么做

    食材明细主料土鸡(半只)生姜(几片)竹笋(适量)胡萝卜(半个)调料盐(2克)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)竹笋炖鸡的做法步骤1、竹笋提前浸泡。2、生姜,土鸡半只。3、鸡肉洗干净切块加生姜入锅炖30分钟。4、加入竹笋,胡萝卜。5、炖...

  • 鸭肉炒竹笋的做法,鸭肉炒竹笋怎么做

    鸭肉炒竹笋的做法,鸭肉炒竹笋怎么做

    食材明细主料鸭肉(1/4)辅料竹笋(适量)姜(一小块)米酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(一勺)原味(口味)未知(难度)鸭肉炒竹笋的做法步骤1、鸭肉洗干净备用2、姜一小块3、竹笋洗干净备用4、鸭肉切好5、竹笋切好6、热油锅放姜炒香7、...

  • 鸭腿炖春笋的做法,鸭腿炖春笋怎么做

    鸭腿炖春笋的做法,鸭腿炖春笋怎么做

    “鸭子炖、煮的时候,有一种不太好的味道,这好像也是有些人不爱吃鸭子的原因。烤就没有。不知道是因为与春笋的水乳交融,还是俺的配料出神入化,“鸭子味”几乎完全没有了,吃的人还以为是鸡肉呢。”食材明细主料鸭腿(两个)春笋...

  • 竹笋干汤的家常做法

    竹笋干汤的家常做法

    一到了春天,都是大家爱吃竹笋的好季节,那么大家是否有吃过竹笋干呢?其实竹笋干煮汤是很好喝的哦,而且又很有营养,那大家想知道竹笋干煮汤的做法吗?下面小编就给大家推荐几个做法吧,如果想知道更多的朋友们就赶紧往下看一看i...

  • 家常炖鸡腿的做法,家常炖鸡腿怎么做

    家常炖鸡腿的做法,家常炖鸡腿怎么做

    “鸡腿炖煮时加了香油,使成品味道更加鲜香。”食材明细主料鸡腿(10个)植物油(1勺)辅料葱(适量)生抽(2匙)老抽(1匙)白糖(1匙)盐(1匙)香油(1匙)料酒(1匙)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常炖鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净表面...

  • 竹笋鸭煲的做法,竹笋鸭煲怎么做

    竹笋鸭煲的做法,竹笋鸭煲怎么做

    “鸭肉是所有肉类中最适合夏季食用的,肉性温凉,具有补阴虚的作用。从中医“热者寒之”的治病原则看,特别适合体内有热的人食用,如低烧、虚弱、食少等病症。能买到老鸭的话,最好用老鸭哦,更滋补。家里面有口大肚小的砂锅的话...

  • 肉烧竹笋的家常做法

    肉烧竹笋的家常做法

    又到了吃鲜笋的好季节了,每到这个季节大家都特别热衷于吃它。竹笋富含多种营养素,具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,它本身可吸附大量的油脂来增加味道。所以要减肥的人,建议经常多吃竹笋。今天为大家介绍的这道菜叫肉烧竹...

  • 竹笋炒火腿的做法,竹笋炒火腿怎么做

    竹笋炒火腿的做法,竹笋炒火腿怎么做

    “竹笋,在中国自古被当作“菜中珍品”。竹笋是中国传统佳肴,味香质脆,食用和栽培历史极为悠久。含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素等。喜欢吃竹笋的,与火腿炒炒就是一道美味。”食材明...

  • 黄鸭炖小笋的做法,黄鸭炖小笋怎么做

    黄鸭炖小笋的做法,黄鸭炖小笋怎么做

    “春天买了不少笋子,用开水焯烫后冻在冰箱里,随时可以取出来吃。这次用小笋炖了黄鸭叫,味道尤其鲜美!”食材明细主料黄鸭叫(4条)小笋(适量)辅料盐(少许)红泡椒(几个)生姜(1块)大葱(一节)青蒜苗(2根)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黄...

  • 酸萝卜竹笋炖鸭子的做法,酸萝卜竹笋炖鸭子怎么做

    酸萝卜竹笋炖鸭子的做法,酸萝卜竹笋炖鸭子怎么做

    食材明细主料酸萝卜(250克)竹笋(250克)鸭子(800克)酸咸(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸萝卜竹笋炖鸭子的做法步骤1、竹笋,酸萝卜。2、将竹笋,酸萝卜切块。3、鸭肉洗净放入锅中煮一下,去血水。4、捞出洗净。5、将鸭肉,竹笋,酸萝卜...

  • 腊鸭腿炖春笋的做法,腊鸭腿炖春笋怎么做

    腊鸭腿炖春笋的做法,腊鸭腿炖春笋怎么做

    “本来打算用排骨和鸭腿一起炖,拿出来放水里化冻才发现拿了块精肉,将错就错吧。”食材明细主料腊鸭腿(一只)春笋(适量)辅料精肉(约120g)纯净水(若干)调料葱姜(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腊鸭腿炖春笋的做法步骤1、取...

  • 家常板栗烧鸡腿的做法,家常板栗烧鸡腿怎么做

    家常板栗烧鸡腿的做法,家常板栗烧鸡腿怎么做

    “常常觉得饭店很有味道,自己做的味道总是不够,后来知道秘密在于,饭店的作料齐全,而且有高汤和秘方。在家,吃的就是家常味,不妨试试五香粉和鸡精的家常味。”食材明细主料净鸡腿(两个)板栗(适量)辅料黄酒(一汤匙)酱油(一汤匙)白糖(一...

  • 家常酸菜竹笋的做法 来自春天的美味——家常酸菜竹笋 家常酸菜竹笋怎么做

    家常酸菜竹笋的做法 来自春天的美味——家常酸菜竹笋 家常酸菜竹笋怎么做

    “话说立春过后也有段时间了,某天路过菜场,看见菜摊上有卖竹笋的(细长型的那种),突然怀念起笋的味道,这只属于春天才有的山野美味。一问价格,却要16元一斤,着实的不便宜哦,今年天气反常,冷空气频繁造访,估计真正出笋的日子得延后...

  • 鸭血豆腐竹笋炖鱼的做法,鸭血豆腐竹笋炖鱼怎么做

    鸭血豆腐竹笋炖鱼的做法,鸭血豆腐竹笋炖鱼怎么做

    食材明细主料鲈鱼(1条)昂刺鱼(2条)豆腐(1块)鸭血(1盒)竹笋(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)豆豉(适量)干辣椒(适量)盐(适量)油(适量)生抽(适量)葱(适量)微辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸭血豆腐竹笋炖鱼的做法步骤1、鱼洗净沥干水分2、姜葱切段3...

  • 竹笋焖鸭汤的做法,竹笋焖鸭汤怎么做

    竹笋焖鸭汤的做法,竹笋焖鸭汤怎么做

    “又是到吃新鲜竹笋的季节,竹笋含大量纤维,口感脆而鲜甜,可切丝炒,也可煲汤。竹笋闷鸭汤在我们潮汕地区也是一道家常菜,家家户户都喜欢喝这啖鲜甜的汤水。”食材明细主料新鲜竹笋(1个)鸭肉(500克)辅料金不换(2棵)辣椒(1个)姜片(2块)...

  • 竹笋焖鸭的做法,竹笋焖鸭怎么做

    竹笋焖鸭的做法,竹笋焖鸭怎么做

    食材明细主料鸭肉(850g)竹笋(750g)辅料水(200毫升)调料油(适量)姜丝(20g)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)竹笋焖鸭的做法步骤1、鸭肉洗干净备用。2、竹笋切好备用。3、姜丝切好备用。4、热油炒姜丝。5...

  • 野竹笋鸭腿煲的做法,野竹笋鸭腿煲怎么做

    野竹笋鸭腿煲的做法,野竹笋鸭腿煲怎么做

    “为家人制定合理膳食是我们不断学习的任务,热字当头最耗体能,少吃可不行;天热吃啥好,除了苦瓜、丝瓜、鱼肉外,食用些的鸭肉,也是不错的选择;性凉、清火又作降噪。鸭肉除了清炒、红烧、卤制和烧烤外,煲汤也美味,鸭肉的营养充分...

  • 竹笋焖鸭肉的做法,竹笋焖鸭肉怎么做

    竹笋焖鸭肉的做法,竹笋焖鸭肉怎么做

    “竹笋一直都是我的最爱”食材明细主料竹笋(750g)鸭肉(500g)辅料稚姜(一大块)红椒(1个)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)竹笋焖鸭肉的做法步骤1、准备食材。2、鸭肉过一个水去腥味。3、竹笋切成三大块都熟。4...

  • 家常板栗炖鸭腿怎么做又香又好吃

    家常板栗炖鸭腿怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟这道板栗炖鸭腿,味道香醇,汤汁浓郁,色泽深厚。板栗先蒸过之后再和鸭腿一起炖煮,使得口感更佳的绵软,鸭腿也是煮过之后才炒,所以非常的酥烂香软,入口即化。搭...

  • 板鸭烧腐竹的做法,板鸭烧腐竹怎么做

    板鸭烧腐竹的做法,板鸭烧腐竹怎么做

    “朋友赠送了我一只板鸭,说是别人赠予她的地方特产。特意让我也尝尝这道地地道的地方美食,说起板鸭那是一个相当有名的食材。做法也颇多其中以清蒸保留原味最为常见,在板鸭的世界里不乏佼佼者。其中以江西福建江苏四川为...

  • 竹笋炖老鸭的做法,竹笋炖老鸭怎么做

    竹笋炖老鸭的做法,竹笋炖老鸭怎么做

    “鸭肉为凉性适宜夏季食用,多用些姜即除腥又去除些凉性。”食材明细主料鸭肉(750g)竹笋(400g)辅料姜(20g)生抽(二匙)白糖(半匙)胡椒粉(5g)鸡精(3g)盐(适量)香菜(二颗)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)竹笋炖老鸭的做法步骤1、在锅中加水...

  • 竹笋焖鸡腿的做法,竹笋焖鸡腿怎么做

    竹笋焖鸡腿的做法,竹笋焖鸡腿怎么做

    “记得以前有些罐头用比较大玻璃瓶,叫做广口瓶,广州人叫大口扒,上海人出产广口瓶装油焖笋,用来焖鸡可好了,那时候有一顿焖鸡吃,那可真象过年一样,斋寡的油焖笋与肥美鸡块结合起来,太完美了,现在做起这类菜,总想起有爸你妈妈在的...

  • 家常竹笋火腿老鸭汤怎么做又香又好吃

    家常竹笋火腿老鸭汤怎么做又香又好吃

    准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料老鸭一只:适量金华火腿:250笋干(笋尖):300瑶柱:200枸杞:适量辅料具体步骤1.先把老鸭洗净,烧开热水,冒一下血水,捞出。2.把金华火腿切成大约1ml厚,笋干放入冷...