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有关梅菜烧肉的家常做法的精选知识

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  • 梅菜烧肉的做法,梅菜烧肉怎么做

    梅菜烧肉的做法,梅菜烧肉怎么做

    食材明细主料梅干菜(适量)五花肉(适量)辅料食用油(适量)老抽(适量)生抽(适量)葱(适量)花椒(适量)白糖(适量)醪糟(适量)食盐(适量)清水(适量)鸡精(适量)八角(适量)姜(适量)咸香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)梅菜烧肉的做法步骤1、提前泡好的梅菜2、...

  • 家常梅干菜烧肉图解

    家常梅干菜烧肉图解

    梅干菜炒五花肉是一道经典的家常硬菜,香而不腻口,梅干菜可以市场上买,有空的话也可以尝试自己制作,比较干净也不会那么咸,如果是自己家做的梅菜干则可以直接用泡梅菜干的水来直接煮肉,可以更好的增加梅菜干的味道不那么油腻...

  • 梅干菜烧扣肉的做法,梅干菜烧扣肉怎么做

    梅干菜烧扣肉的做法,梅干菜烧扣肉怎么做

    “婆婆炸的扣肉,我们这叫做“走油肉”,酒席上必备的一道菜,不过现在方便得多了,想吃买五花肉回家炸就可以。”食材明细主料扣肉(一块)梅干菜(半碗)辅料大蒜(几瓣)葱花(少量)调料老抽(少量)生抽(适量)料酒(一勺)盐(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小...

  • 家常菜梅干菜烧肉怎么做又香又好吃

    家常菜梅干菜烧肉怎么做又香又好吃

    准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:适量梅干菜:适量辅料生抽老抽酱油:适量料酒:适量盐,糖:适量十三香:适量具体步骤1.锅中热油放入姜片2.放入五花肉煸炒3.炒至五花肉变色,放入料酒调...

  • 梅干菜烧肉的做法,梅干菜烧肉怎么做

    梅干菜烧肉的做法,梅干菜烧肉怎么做

    “我自己用雪里蕻晒的梅干菜,做好就收起来了,一直不记得做美食。因为疫情,要备点吃的,想起来还有这个,才把它从犄角旮旯翻出来了。先烧肉个肉来吃吧。”食材明细主料梅干菜(适量)肥五花肉(1000g)辅料清水(若干)调料食盐(4g)生抽(20g...

  • 家常梅干菜烧肉怎么做又香又好吃

    家常梅干菜烧肉怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料五花肉:一块梅干菜(可以多些):适量辅料炖肉料包:一个葱段姜片:适量红烧酱油:半勺六月香豆瓣酱:一勺甜面酱:一勺糖色:少许具体步骤1.首先将梅干菜用温水提前一个...

  • 家常菜梅菜烧肉怎么做又香又好吃

    家常菜梅菜烧肉怎么做又香又好吃

    准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料梅干菜:128五花肉:560辅料大料:1颗桂皮:1段冰糖:10料酒:3ml小葱:3段油:适量生抽:4ml花椒:10粒干辣椒:1个姜:4片具体步骤1.五花肉一斤多点2.梅干菜一包,128克,提...

  • 梅干菜肉烧饼的做法,梅干菜肉烧饼怎么做

    梅干菜肉烧饼的做法,梅干菜肉烧饼怎么做

    “好喜欢梅干菜那个味道,久不久想吃一回,记得武汉满大街都是烙大大一个梅干菜烧饼,酥酥脆脆的,香哦。在家有时喜欢做发面的,有时也不用发面的,反正都好吃。”食材明细主料梅花肉一刀切(半斤)梅菜(适量)面粉(一斤)辅料姜末(些许)酵母...

  • 梅干菜烧肉的做法 家常菜“梅干菜烧肉” 梅干菜烧肉怎么做

    梅干菜烧肉的做法 家常菜“梅干菜烧肉” 梅干菜烧肉怎么做

    ““梅干菜”在南方,是普遍受到人们欢迎的一种干菜,它也是客家人最喜欢的美食之一,最早也是由客家人把它传到了海外,并深受海外华人的喜爱。梅干菜的做法很多,用它可以做梅菜扣肉、梅菜蒸鱼、梅菜烧鸡块等等。在以前的日志...

  • 梅菜扣肉的做法 梅菜扣肉(烧白) 梅菜扣肉怎么做

    梅菜扣肉的做法 梅菜扣肉(烧白) 梅菜扣肉怎么做

    “上一道老妈的经典菜——烧白。我们老家是叫烧白,其实和广东客家的梅菜扣肉大同小异哈。”食材明细主料带皮五花肉(一整块)辅料梅菜(适量)配料姜(适量)葱(适量)生抽(适量)花椒(适量)白糖(适量)鸡粉(适量)蜂蜜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时...

  • 梅菜扣肉的做法 家常版梅菜扣肉 梅菜扣肉怎么做

    梅菜扣肉的做法 家常版梅菜扣肉 梅菜扣肉怎么做

    “去年煮了两次梅菜扣肉失败之后,好长时间没再煮过了,一来觉得麻烦,二来又觉得那个肉太肥了,腻到不行,不怎么想吃。这次突发奇想,又心血来潮了,不过吸取前两次的教训,这次不敢马虎,不怕时间长吖~不嫌麻烦呀~终于证实了失败真的...

  • 梅干菜烧肉的做法 霉干菜烧肉 梅干菜烧肉怎么做

    梅干菜烧肉的做法 霉干菜烧肉 梅干菜烧肉怎么做

    “如果一定要在记忆里找一个最有童年味道的菜~~~那么对于我来说、就一定是它了:霉干菜烧肉!!奶奶会蒸啊蒸啊蒸好多天,每次煮饭都放在饭面上蒸,整个家里弥漫的都是霉干菜香香的味道,这菜越蒸越好吃、越蒸越够味儿现在家里没...

  • 梅菜红烧肉的做法 梅菜红烧肉🥓 梅菜红烧肉怎么做

    梅菜红烧肉的做法 梅菜红烧肉🥓 梅菜红烧肉怎么做

    “🥙🍲🥘”食材明细主料炒制梅菜(1小碗)五花肉切粒(500g)土豆(2个切块)辅料姜(2片)八角(4个)花椒(10颗)调料老抽(2匙)生抽(2匙)糖(勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)梅菜红烧肉的做法步骤1、五花肉焯水备用。2、锅中加入焯好...

  • 家常的梅干菜烧肉怎么做又香又好吃

    家常的梅干菜烧肉怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:500辅料桂皮:1个黄酒:适量盐:适量老抽:适量油:适量冰糖:适量八角:2个梅干菜:适量具体步骤1.锅子放一锅水,烧开,五花肉过水煮2分钟,过水的时候加黄酒,买...

  • 家常梅菜烧肉怎么做又香又好吃

    家常梅菜烧肉怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料梅菜:200肉:400辅料盐:适量生抽:适量酱油:适量醋:适量料酒:适量生粉:适量生姜:适量大葱:适量具体步骤1.肉切块加入生抽,酱油,料酒,生粉搅拌腌制一会儿2.梅菜提前浸...

  • 梅干菜烧鸭肉的做法,梅干菜烧鸭肉怎么做

    梅干菜烧鸭肉的做法,梅干菜烧鸭肉怎么做

    “这道菜梅干菜吸收了鸭肉的脂肪,所以鸭肉变的肥而不腻。另外,梅干菜,吸收了肉汁,也变的非常的味美,很下饭。”食材明细主料鸭肉(适量)梅干菜(适量)辅料李锦记红烧汁(适量)生姜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)梅...

  • 梅菜红烧肉的做法,梅菜红烧肉怎么做

    梅菜红烧肉的做法,梅菜红烧肉怎么做

    “本款梅菜红烧肉,结合梅菜扣肉和梅菜红烧肉的的做法,成品鲜美浓郁,梅菜柔软清香,肉块油亮酥糯,老少皆爱。梅菜红烧肉怎么做才能油而不腻、浓郁芳香?烧肉前,梅菜要充分浸泡,去除盐分;用冰糖炒出的糖色做红烧肉,不仅菜色红亮,而且...

  • 梅干菜烧鸡肉的做法,梅干菜烧鸡肉怎么做

    梅干菜烧鸡肉的做法,梅干菜烧鸡肉怎么做

    “一直喜欢梅干菜的味道,当梅干菜混着肉和大蒜的味道在屋子里弥漫开时,就忍不住一口又一口的咽口水,目不转睛的盯着计时器一跳一跳的屏幕。终于倒计时了,5分钟,4分钟……30秒20秒。好啦~~!终于可以吃啦。那种期盼像恋爱中的...

  • 梅干菜烧肉的做法 黯然销魂的【梅干菜烧肉】 梅干菜烧肉怎么做

    梅干菜烧肉的做法 黯然销魂的【梅干菜烧肉】 梅干菜烧肉怎么做

    “家里人对梅干菜烧肉这道菜是颇有情节的,我喜欢吃梅干菜,吸满肉汁的梅干菜打耳光都不肯放的好伐。老公喜欢吃梅干菜拌着肥瘦相间的五花肉。因为冬天的关系,放了些辣椒提味,不仅有沪菜的鲜甜更有后味的微辣,回味无穷。”食...

  • 梅干菜红烧肉的做法,梅干菜红烧肉怎么做

    梅干菜红烧肉的做法,梅干菜红烧肉怎么做

    “天冷了,想吃肉了,掐指一算,竟然有好些日子没正经炖锅肉“大快朵颐”了!红烧肉,想着馋,吃两块就腻了,所以我一般都要配着点菜烧。前些日子,从江西婆家寄来的一包梅干菜正好可以派上用场。加了梅干菜的红烧肉,酱香浓郁。做法有...

  • 梅干菜红烧肉的做法 梅干菜红烧肉(配荷叶饼) 梅干菜红烧肉怎么做

    梅干菜红烧肉的做法 梅干菜红烧肉(配荷叶饼) 梅干菜红烧肉怎么做

    “四年的南京生活让我的味蕾上保存了对梅干菜的记忆,从早饭的梅干菜馅儿的包子到午饭的梅干菜烧肉,都让我念念不忘。尤其是梅干菜配上油水充足的五花肉,再配上面香四溢的荷叶饼,着实让我这个处于严寒地区的人甚是想念。梅...

  • 梅菜梅花肉烧雷笋的做法 双梅烧雷笋(梅菜梅花肉烧雷笋) 梅菜梅花肉烧雷笋怎么做

    梅菜梅花肉烧雷笋的做法 双梅烧雷笋(梅菜梅花肉烧雷笋) 梅菜梅花肉烧雷笋怎么做

    食材明细主料梅菜(一把)梅花肉(180g)雷笋(3根)辅料食用油(2匙)清水(适量)调料食盐(2g)生抽(25g)白糖(10g)葱姜(小许)花椒八角(小许)鸡精(1g)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)梅菜梅花肉烧雷笋的做法步骤1、焯水的雷笋切滚刀块,切葱姜。2、梅...

  • 家常版梅干菜扣肉的做法 家常版,梅干菜扣肉 家常版梅干菜扣肉怎么做

    家常版梅干菜扣肉的做法 家常版,梅干菜扣肉 家常版梅干菜扣肉怎么做

    “总觉得梅干菜有着外婆的味道,而梅干菜扣肉许久没吃总会想念.”食材明细主料五花肉(300克)梅干菜(一小碗)盐(适量)酒(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)油(少许)糖(一汤匙)生抽(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常版梅干菜扣肉的做法步...

  • 梅干菜烧肉烧饼的做法,梅干菜烧肉烧饼怎么做

    梅干菜烧肉烧饼的做法,梅干菜烧肉烧饼怎么做

    “有时候,一个男人的快乐,就是这么简单朴实!”食材明细主料面粉(梅干菜馅的1.5倍左右)梅干菜(一小碗)五花肉(看梅干菜的量,如果喜欢吃肉的口感,可以比梅干菜稍微多一点)辅料姜(适量,去腥即可)油(适量)调料生抽(看个人口味)辣椒(看个人口...

  • 梅菜扣肉的做法 【家常菜】梅菜扣肉,(简易版) 梅菜扣肉怎么做

    梅菜扣肉的做法 【家常菜】梅菜扣肉,(简易版) 梅菜扣肉怎么做

    “很简单,很美味,很家常的一道家常菜!”食材明细主料梅菜(适量)五花肉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)老抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅菜扣肉的做法步骤1、准备好材料。(梅菜提前泡...