披萨酱的做法 披萨饼必备原料【披萨酱】 披萨酱怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

披萨酱的做法步骤

• 1、西红柿洗净去蒂，在西红柿中间划十字花。炒锅加水烧开，放入西红柿烫3分钟，然后捞出，用冷水冲凉，剥去西红柿皮。

• 2、把去皮的西红柿用刀切成小丁。

• 3、洋葱去皮，用水冲洗后切成小丁。

• 4、大蒜去皮切成蒜末。

• 5、炒锅烧热放入黄油烧化，下入洋葱丁、大蒜末炒香。

• 6、放入西红柿丁炒出汁来，然后加入白糖、番茄酱罗勒叶、披萨草、黑胡椒粉炒均。

• 7、转入小火焖煮20分钟，撒盐炒均出锅。