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大虾白菜面片汤的做法,大虾白菜面片汤怎么做

主食2.08W
大虾白菜面片汤的做法 大虾白菜面片汤怎么做

包饺子剩下的面,加上海虾和白菜给老婆制作的营养早餐。

食材明细

主料
  • 死面团 (适量)
  • 大虾 (100g)
  • 白菜叶 (50g)
辅料
  • (10g)
  • (3g)
  • 花生油 (20ml)
  • 清水 (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 高级 (难度)

大虾白菜面片汤的做法步骤

  • 大虾白菜面片汤的做法 大虾白菜面片汤怎么做 第2张

    1、将死面团擀薄。

  • 大虾白菜面片汤的做法 大虾白菜面片汤怎么做 第3张

    2、切成3公分宽的面条。

  • 大虾白菜面片汤的做法 大虾白菜面片汤怎么做 第4张

    3、热锅下油,放入大虾翻炒。

  • 大虾白菜面片汤的做法 大虾白菜面片汤怎么做 第5张

    4、炒至出油。

  • 大虾白菜面片汤的做法 大虾白菜面片汤怎么做 第6张

    5、加入适量清水。

  • 大虾白菜面片汤的做法 大虾白菜面片汤怎么做 第7张

    6、盖盖煮开。

  • 大虾白菜面片汤的做法 大虾白菜面片汤怎么做 第8张

    7、转中火,将切好的面条揪成面片放入锅中。

  • 大虾白菜面片汤的做法 大虾白菜面片汤怎么做 第9张

    8、全部揪好后煮上一分钟。

  • 大虾白菜面片汤的做法 大虾白菜面片汤怎么做 第10张

    9、放入洗好的白菜叶和葱姜末。

  • 大虾白菜面片汤的做法 大虾白菜面片汤怎么做 第11张

    10、再煮一分钟关火。

  • 大虾白菜面片汤的做法 大虾白菜面片汤怎么做 第12张

    11、盛入碗中即可食用。

小窍门

不要加味精。