苜蓿草馅包子的做法，苜蓿草馅包子怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

苜蓿草馅包子的做法步骤

• 1、苜蓿草有家种的也有的树林里有五一挖野菜在树林里找到了一些

• 2、摘嫩苜蓿从头到根7-8厘米处摘下来下现老的不要。

• 3、洗干净焯水锅里坐水，水开后放入洗好的苜蓿菜，煮3分钟左右，捞出过凉水，挤干水，切碎末，猪肉切小丁，我买的是绞好的肉陷，

• 4、拌陷：将切碎末菜和猪肉陷盛盆里，打一个鸡蛋，放葱姜蒜，生抽，盐，鸡精，香油。顺着一个方向搅拌，搅拌均匀了就OK

• 5、这是我提前发好的面团

• 6、掐剂子，擀面皮，放陷，包包子

• 7、放蒸笼里，大火烧，蒸笼上冒气了再蒸20分钟，即可

• 8、完成