椒香葱花饼的做法，椒香葱花饼怎么做

“这款早餐的主食，和大家分享一下。

花椒和芝麻炒香，用料理机磨碎。

然后加了点盐和油，做成椒香的油。

刷在面皮内，然后卷起。

饼煎好以后，有螺旋的层次感，

而且有花椒和芝麻的香味。

另外加了些葱花，好吃又健康。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

椒香葱花饼的做法步骤

• 1、原料备用。

• 2、将中筋面粉，盐，葱花，适量的食用油，和冷水混和。先用筷子搅拌成松散状。

• 3、然后揉成三光的面团。

• 4、分成均匀的6份，放在室温下弛30分钟。

• 5、先用擀面棒擀成细长的面。

• 6、刷上适量的椒香油（花椒和芝麻炒香，然后用料理机磨成粉，加入适量的盐和油，搅拌均匀）。

• 7、面皮两边对折

• 8、然后卷成螺旋状。

• 9、所有螺旋做好，盖上保鲜膜，再松驰一小时。

• 10、然后按扁，擀成饼状。

• 11、油锅烧热下入做好的饼坯。

• 12、用中小火，煎到两面微黄即可。