千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 主食

咖喱饭的做法 简单又好吃的咖喱饭 咖喱饭怎么做

主食1.53W
咖喱饭的做法 简单又好吃的咖喱饭 咖喱饭怎么做

因为这些都是之前做的,所以没有拍图,或者之前拍过了但是懒啊,没有传,最后嫌相册乱就删掉了。不喜欢的就不要看了,看了有不明白的地方也可以给我发私信,知无不言,言无不尽

食材明细

主料
  • 洋葱 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 土豆 (适量)
  • 牛肉 (适量(或火腿))
  • 咖喱块 (适量)
  • 米饭 (适量)
辅料
  • 黑芝麻 (一点点)
  • 鸡蛋 (半个)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

咖喱饭的做法步骤

  • 1、蒸香喷喷的大米饭,蒸米饭的时候可以蒸个白水鸡蛋,摆盘用啦
  • 2、蒸米饭的同时准备煮咖喱汤的材料,牛肉或火腿切小块,因为我不太习惯直接吃肉,所以换成了火腿。土豆胡萝卜切小块,土豆煮熟了会面,所以不要特别小。洋葱随意切一切。其他如果有喜欢的也一起切一切咯
  • 3、锅里热油,加入洋葱炒一炒,相当于爆锅,然后加入切好的材料炒一炒,多炒一会,五成熟吧,加水。然后放入超市都可以买到的咖喱块,看说明书放,一盒是几个人的量,算一算。
  • 4、放入咖喱块之后要注意翻锅,要不然可能会粘锅之类。小火煮20分钟左右土豆面了就差不多可以出锅了。
  • 5、咖喱汤煮好了,米饭也差不多了。用小碗盛出一碗米饭,撒上点黑芝麻。旁边盛上煮好的咖喱汤,美味咖喱饭就做成了,吃的时候拌匀就可以啦,巨好吃,真的