龙虾面包的做法,龙虾面包怎么做
食材明细
- 奶香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 神级 (难度)
龙虾面包的做法步骤
1、所有原料放在一起,加220克左右的温水揉成面团【想做造型,所以面团比一般的面包面团稍硬】。
2、揉光后,醒发半小时。
3、再次揉光,取一块面团搓成细长条,作为龙虾身体的骨架。
4、从尾部开始做起,分出5小块面团按照龙虾尾巴的形状搓条压扁。
5、把尾巴依次沾蛋液粘结起来。
6、压出花纹。
7、再分出一块块小面团,擀成薄片。
8、一片压着一片,做出龙虾的下半身。
9、做好尾部。
10、再擀一大一点的片,包起前面部分,压出花纹,做出虾头。
11、做出前面的前爪。
12、做出另一只前爪。
13、然后做出两侧的八只小爪和虾须,用牙签戳出花纹。
14、刷上蛋液。
15、用同样的方法做出另一只龙虾。
16、醒发40分钟,入烤箱200°C烤熟。
17、烤好的龙虾面包。
-
全麦香椿鸡蛋卷的做法,全麦香椿鸡蛋卷怎么做
食材明细主料全麦面粉(50克)小柴鸡蛋(三枚120克)香椿末(50克)辅料葱花(15克)清水(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)全麦香椿鸡蛋卷的做法步骤1、把面粉、盐、香椿、葱花倒入面盆。2、再把鸡蛋放入。3、把混合物里加入适量清水搅拌成糊。4、电饼铛事先预...
-
甘露丝猪肉煎饼的做法,甘露丝猪肉煎饼怎么做
“此为两人份量,美味而不油腻,吃后肚子很舒服。富含20克优质膳食纤维(甘露丝),大大降低了食物的热量密度,在饱餐的同时限制了多余热量摄入,而且摄入的甘露丝还将发挥它显著的通便、降血糖、降血脂、减肥、防肠道癌等功效,是一种绝佳的食材。”食材明细主料甘露丝(20克)猪...
-
家常早餐鸡蛋饼的做法,家常早餐鸡蛋饼怎么做
食材明细主料面粉(适量)辅料火腿丁(适量)鸡蛋(适量)生菜末(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常早餐鸡蛋饼的做法步骤1、生菜末、火腿丁。2、鸡蛋加盐,少量鸡精打散。3、将生菜末、火腿丁加入蛋液里。4、锅热加点油倒入蛋糊摊圆。5、中途翻次...
-
芝麻甜煎饼的做法,芝麻甜煎饼怎么做
食材明细主料鸡蛋(一个)面粉(一杯)辅料水(适量)芝麻(适量)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芝麻甜煎饼的做法步骤1、把鸡蛋和面粉,水,搅拌成稀稀的糊状,(这样做出来的饼才会软和薄)然后加入糖。2、........3、在锅里抹一层油,倒入一勺面糊,芝麻洒在面糊上,然后轻轻把锅拿起转...