面包糠炒虾的做法，面包糠炒虾怎么做

“家里剩的虾和面包糠，看中餐厅正好学的，就顺便用剩余的材料做了一下，还蛮好吃的噢～”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

面包糠炒虾的做法步骤

• 1、煮好拨成虾仁，直接用生虾仁比较好，第一次做给煮了。加一个鸡蛋，适量淀粉，生抽，料酒，搅拌均匀，腌制一下。

• 2、切姜蒜渣，备用，有葱段和干辣椒也可以放，家里没有了就没放。

• 3、腌制好的虾，下锅炒熟。

• 4、下姜蒜渣，炒至金黄酥脆。

• 5、下入面包糠，炒至金黄。

• 6、再把前面炒的虾放进去，炒一会，下入盐和蚝油。出锅。

• 7、真的是第一次吃这种口味，里面有蒜香味，就是虾太少了没吃够，下次多做一些，老少咸宜噢～