手擀面的做法 教你做劲道爽滑的手擀面 手擀面怎么做

“很惊喜的收到美天赠送的试用品，恰逢女儿参加绘画比赛，得了三等奖，这是女儿学画以来第一次参加比赛，非常开心。昨晚拍好了照片，可是总是登录失败……”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

手擀面的做法步骤

• 1、先来看看宝贝的样子。

• 2、赠送了两盒，每盒8只。

• 3、面粉250克，如果家里没有厨房秤，高压锅的量杯，两杯就好。

• 4、盐半汤匙。

• 5、鸡蛋一个磕入面粉中。

• 6、加少量水和成硬面团。这一点很关键，水一定要少量分次加，这是面条劲道的重点。

• 7、揉啊揉啊揉啊，面团很硬，所以很难揉，要有耐心啊，这也是关键步骤。直到揉成一个光滑的面团。

• 8、擀成薄片。

• 9、切成均匀的面条。

• 10、劲道的面条就做好了。

• 11、锅内注入清水，水开后加入两只史云生浓醇高汤。

• 12、下入面条。

• 13、加入菠菜。

• 14、美味的面条做好啦。

• 15、有木有让你食指大动呢？