虾仁鲜肉黄瓜饺的做法,虾仁鲜肉黄瓜饺怎么做
“今天的饺子是虾仁鲜肉黄瓜馅的,黄瓜的鲜甜多汁加上肉的美味,煮好的饺子里还藏着一汪汤汁,成为灌汤饺子了😋。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
虾仁鲜肉黄瓜饺的做法步骤
1、面粉加水和成偏软的面团,盖盖饧发一个小时。
2、肉末加盐、料酒、生抽、蚝油往同一个方向拌匀。
3、虾仁加盐、料酒腌制10分钟。
4、黄瓜、小葱清洗干净。
5、黄瓜擦成丝,加盐搓软出水。
6、挤去水分。
7、黄瓜丝,葱末放入肉馅中拌匀。
8、饧发好的面条搓成长条,分成小剂子,擀成饺子皮。
9、放上鲜肉黄瓜馅,再加一个虾仁。
10、包成饺子。
11、高压锅放水烧开,加点盐,放入饺子用勺轻推防粘,盖限压阀烧煮上汽后关火,马上用冷水冲凉开盖。
12、高压锅煮的饺子很有韧性。
-
鸡蛋手擀面的做法 鸡蛋手擀面……小时候妈妈的味道 鸡蛋手擀面怎么做
“小时候最爱吃妈妈做的手擀面,现在没事了,就给儿子做两个鸡蛋的,能煮三大碗,营养又健康”食材明细主料面粉(250)鸡蛋(2个)辅料盐(少许)水(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋手擀面的做法步骤1、两个鸡蛋加面粉,和面揉成团,可以放一点水,我一般不放2、擀成圆饼3、继...
-
少油菜蛋饼的做法 【电饭煲】少油菜蛋饼 少油菜蛋饼怎么做
食材明细主料黄瓜(半根)洋葱(半个)鸡蛋(1个)炸虾仁(4个)面粉(少量)辅料香油(几滴)辣酱(半勺)盐(1勺)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)少油菜蛋饼的做法步骤1、需要的主要食材。2、饼里的佐料依自己口味而定,我喜欢辣味所以加了辣酱。3、将食材切成碎叮混合,加入盐和自己喜欢的佐...
-
双色煎饼的做法 双色煎饼-----刚学的 双色煎饼怎么做
“用料;先准备好蔬菜汁,面粉,白糖,植物油。方法:1、用蔬菜汁分别和面,面粉里加入适量的蔬菜汁揉匀后醒1小时。2、分别有两个面团里加入白糖,揉成面团。3、将揉好的面团切成小点,再搓成长条。4、再小心地一根根转成圆,如图。5、锅里放油烧热,放进面饼油煎,6、两面煎黄煎透...
-
简式意面的做法,简式意面怎么做
“这是简化版意面,味道同样美味”食材明细主料意面(适量)胡萝(适量)香菇(适量)辅料肉馅(适量)香肠(适量)西红柿(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简式意面的做法步骤1、胡萝卜、香肠、香菇、西红柿切丁2、锅里加油下肉馅,加点蚝油上色提味,炒熟出锅备用3、锅里加油下蔬...