鲜肉黄瓜玉米饺的做法，鲜肉黄瓜玉米饺怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鲜肉黄瓜玉米饺的做法步骤

• 1、夹心肉剁成末。

• 2、加盐、料酒、生抽拌匀。

• 3、黄瓜、韭菜清洗干净。

• 4、黄瓜擦成丝，加盐搓软。

• 5、挤去水分。

• 6、韭菜切细用油拌匀锁住水分，甜玉米剥粒。

• 7、全部食材拌匀成馅。

• 8、用黄瓜搓出的水来揉面，盖湿布饧发一个小时。

• 9、分成小剂子。

• 10、擀成饺子皮。

• 11、取适量肉馅。

• 12、包成饺子。

• 13、锅中放水烧开，加适量盐，放入饺子，用勺子轻推不粘连，水开后再点两遍冷水，饺子全部浮起即可。

• 14、清淡鲜美饺子。