千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 面食

虾仁鲜肉馄饨的做法,虾仁鲜肉馄饨怎么做

面食3.18W
虾仁鲜肉馄饨的做法 虾仁鲜肉馄饨怎么做

食材明细

主料
  • 瘦猪肉馅 (适量)
辅料
  • 洋葱 (适量)
  • 虾仁 (适量)
  • 香菜 (适量)
调料
  • 料酒 (1勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 鸡精 (1勺)
  • (1勺)
  • 香油 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

虾仁鲜肉馄饨的做法步骤

  • 虾仁鲜肉馄饨的做法 虾仁鲜肉馄饨怎么做 第2张

    1、瘦肉搅成馅,洋葱搅碎,买的现成的虾仁,馄饨皮。

  • 虾仁鲜肉馄饨的做法 虾仁鲜肉馄饨怎么做 第3张

    2、把所有调料(除鸡精外)放进肉馅搅拌,加入洋葱,放点香油(可以多放一点就不用食用油了)这样肉馅就调好了,就可以包馄饨了。

  • 虾仁鲜肉馄饨的做法 虾仁鲜肉馄饨怎么做 第4张

    3、调好的肉馅放在中间放半个虾仁,(虾仁太大了,放半个或三分之一个)虾仁太大放不下。

  • 虾仁鲜肉馄饨的做法 虾仁鲜肉馄饨怎么做 第5张

    4、对折馄饨皮,可以在边边上用筷子沾点水,粘的更牢固。

  • 虾仁鲜肉馄饨的做法 虾仁鲜肉馄饨怎么做 第6张

    5、底下的两个角一碰头,就好了,非常简单。

  • 虾仁鲜肉馄饨的做法 虾仁鲜肉馄饨怎么做 第7张

    6、煮馄饨的汤里放点鸡精,香菜,生抽调味。