蛋黄西蓝花粒粒面的做法 7个月以上蛋黄西蓝花粒粒面 蛋黄西蓝花粒粒面怎么做
“孩子七个月了,不能一直吃糊糊了,需要做一些有颗粒的食物给宝宝锻炼咀嚼力。很多妈妈觉得孩子没长牙,这些东西吃不下,其实不是的,孩子没有长牙,但是其实是用牙床跟舌头配合去处理食物,不需要担心孩子吃不下去,你只要把食物切得细一点煮的软烂一点,他是可以处理的
如果真的吃不下有的孩子会呕,其实这个动作也是在保护自己,如果呕的不是很厉害,你可以大胆的继续让他尝试,如果呕的比较厉害,那你下次可以尝试把食物切的更细,煮的更软烂一点就可以啦
吃饭是孩子的事情,我们不可以越俎代庖,只有大胆的放手去让孩子尝试,他才能吃的更好,慢慢长大然后能吃更多更大块的食物,这样才能快高长大身体棒棒哒!”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
蛋黄西蓝花粒粒面的做法步骤
1、准备好所有的食材,西蓝花要水里浸泡一下去除虫卵。
2、西蓝花切成小颗、胡萝卜切薄片这样更容易煮。
3、水煮开后放入西蓝花、胡萝卜煮开捞出。
4、将西蓝花跟胡萝卜放入机器里剁碎。
5、剁碎后是这样的,也可以用刀切碎。
6、鸡蛋冷水下锅煮,水要末过鸡蛋3/4的位置,煮十分钟焖一会,一定要完全煮熟。
7、将鸡蛋剥壳,取蛋黄备用。
8、锅里放一些水,水不要太多,注意营养密度,加入半包粒粒面。
9、放入1/4颗蛋黄,如果孩子全蛋不过敏也可以吃全蛋,可以把蛋白全部剁碎,或者直接蛋液倒进水里煮蛋花汤。
10、放入西蓝花胡萝卜末。
11、最后搅拌一下煮开滴几滴油即可。
小窍门
1、煮面的水一定不要太多,汤汤水水占肚子。
2、六个月以上就可以吃全蛋,只要分开排敏孩子不过敏就可以吃哦。
3、全蛋可以直接蛋液倒入锅里,也可以将水煮蛋蛋白全部切碎末一起煮。
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