自制安心油条的做法,自制安心油条怎么做
“油条相信大家都喜欢吃,可是安于健康问题,不知大家有没有自己动手做过?且不说食用油反复高温加热,炸来炸去,会有大量有毒有害物质,影响身体健康。豆浆+油条的早餐标配,灿烂还是受不了诱惑,咋办?偶尔去*合豆浆买油条来过过瘾。以前小的时候听邻居家阿姨讲过一个关于油条的笑话。阿姨说有天早上吃了油条后,嘴巴老冒泡泡,后来和炸油条的师傅提起这事,师傅说可能是洗衣粉放多了。。。。。。从那以后,阿姨再没吃过油条。。。。。。新良出了新品-安心油条粉,只要加水和面,就能自己在家做放心油条了!灿烂用九阳的轻奢派不粘炒锅炸了二锅,不用担心油反复用,可以放在保鲜盒里拌凉菜用,好香的说~~”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炸 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
自制安心油条的做法步骤
1、准备好食材配料。
2、碗中加水,再倒入安心油条粉。
3、用筷子搅拌。
4、和成面团,盖保鲜膜静置半小时。
5、将面团拉长,擀成薄片。
6、切条。
7、将二块叠放在一起。
8、中间用筷子压一下。
9、九阳轻奢派不粘炒锅内放油。
10、将油温烧至200度后放入油条。
11、用筷子不断翻动油条,炸至表面金黄色即可。
小窍门
夏天采用常温水和面,冬天建议40度左右温水和面。
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