简易烙馅饼的做法,简易烙馅饼怎么做
“新买的模具锅(需要开锅后使用),今天试制一下烙馅饼还真的不错,简单好用、不用和面、只需将面糊搅拌均匀静置一会儿,馅饼即烙即吃。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 其他 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
简易烙馅饼的做法步骤
1、面粉加入少许五香粉、食用油、盐、加入适量水慢慢一点点的搅拌均匀至无颗粒状细腻的面浆。
2、事先拌好的肉馅。
3、准备工作完成。
4、锅中加入适量食用油烧4至5成热。
5、先取适量面糊倒入模具中,中小火加热烙制。
6、再取适量肉馅团成圆型饼状,放入面糊中烙制。
7、再取适量面糊加入模具中,这样上下有面中间有馅的简易馅饼做得了(火不可大)。
8、烙制一面金黄,翻另一面继续烙、适度刷油。
9、两面烙出均匀的饼花即可出锅,简易的馅饼不用和面,只需搅拌均匀静置一下即可烙制出鲜香可口的馅饼。
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