粢饭团的做法 小时候的粢饭团 粢饭团怎么做
“油条的酥香,榨菜和肉松的咸鲜,让人欲罢不能的小时候味道,满满一口幸福漫溢。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 其他 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
粢饭团的做法步骤
1、糯米和大米按照2:1比例放入铁釜饭煲
2、选择粗粮饭,按开始烧制(香软和劲道的口感可以自己选择)
3、在桌上屉上一条打湿的布和一张保鲜膜,在保鲜膜中撒上一些炒熟的芝麻
4、用勺子沾些许凉开水防粘,舀一勺糯米饭,用勺子摊开压紧
5、在米饭上放上榨菜、肉松铺平
6、再放上油条,其他馅料可以根据自己的口味增加哦!
7、卷起一边,压紧
8、卷起另一边,把饭团压紧、压实即可
小窍门
煮饭时放的水可以比平时少一些,以免糯米饭过于黏稠~
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