千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 主食

腊味什锦炒饭的做法 【换个花样吃米饭】腊味什锦炒饭 腊味什锦炒饭怎么做

主食3.26W
腊味什锦炒饭的做法 【换个花样吃米饭】腊味什锦炒饭 腊味什锦炒饭怎么做

剩下的米饭,很多的都是做炒饭,今天我也做一个炒饭【辣味什锦炒饭】作为午餐,不仅营养丰富,而且味道鲜美,配合一个汤,吃起来还不错。这里分享给朋友们,希望大家喜欢!

食材明细

主料
  • 剩米饭 (一碗)
辅料
  • 黄瓜 (少半条)
  • 胡萝卜 (少半根)
  • 葱头 (20克)
  • 水分木耳 (30克)
  • 鸡蛋 (一枚)
配料
  • (适量)
  • (适量)
  • 植物油 (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (少许)
  • 胡椒粉 (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

腊味什锦炒饭的做法步骤

  • 腊味什锦炒饭的做法 【换个花样吃米饭】腊味什锦炒饭 腊味什锦炒饭怎么做 第2张

    1、辣味什锦炒饭食材。

  • 腊味什锦炒饭的做法 【换个花样吃米饭】腊味什锦炒饭 腊味什锦炒饭怎么做 第3张

    2、腊肠和葱头切片备用。

  • 腊味什锦炒饭的做法 【换个花样吃米饭】腊味什锦炒饭 腊味什锦炒饭怎么做 第4张

    3、黄瓜、葱头、胡萝卜都切成丁,木耳切成和黄瓜一样大小。

  • 腊味什锦炒饭的做法 【换个花样吃米饭】腊味什锦炒饭 腊味什锦炒饭怎么做 第5张

    4、先放一点点油把腊肠煎熟备用。

  • 腊味什锦炒饭的做法 【换个花样吃米饭】腊味什锦炒饭 腊味什锦炒饭怎么做 第6张

    5、炒锅热锅凉油,鸡蛋打散油热放入鸡蛋炒散备用。

  • 腊味什锦炒饭的做法 【换个花样吃米饭】腊味什锦炒饭 腊味什锦炒饭怎么做 第7张

    6、然后锅内底油少许放入葱煸香。

  • 腊味什锦炒饭的做法 【换个花样吃米饭】腊味什锦炒饭 腊味什锦炒饭怎么做 第8张

    7、然后放入木耳翻炒。

  • 腊味什锦炒饭的做法 【换个花样吃米饭】腊味什锦炒饭 腊味什锦炒饭怎么做 第9张

    8、在放入木耳翻炒。

  • 腊味什锦炒饭的做法 【换个花样吃米饭】腊味什锦炒饭 腊味什锦炒饭怎么做 第10张

    9、然后放入葱头翻炒。

  • 腊味什锦炒饭的做法 【换个花样吃米饭】腊味什锦炒饭 腊味什锦炒饭怎么做 第11张

    10、在放入米饭翻炒。

  • 腊味什锦炒饭的做法 【换个花样吃米饭】腊味什锦炒饭 腊味什锦炒饭怎么做 第12张

    11、米饭炒热炒散后放入鸡蛋翻炒。

  • 腊味什锦炒饭的做法 【换个花样吃米饭】腊味什锦炒饭 腊味什锦炒饭怎么做 第13张

    12、炒匀即可放入黄瓜丁翻炒。

  • 腊味什锦炒饭的做法 【换个花样吃米饭】腊味什锦炒饭 腊味什锦炒饭怎么做 第14张

    13、然后放入盐和鸡精调味后放入腊肠即可。

  • 腊味什锦炒饭的做法 【换个花样吃米饭】腊味什锦炒饭 腊味什锦炒饭怎么做 第15张

    14、炒好的饭装盘趁热吃。

小窍门

1、腊肠有味道,要是不喜欢,不要用哪个油炒味道更好一些。
2、鸡蛋大火快速炒散嫩一些就行
3、蔬菜放自己喜欢的蔬菜就行。