腊味什锦饭的做法，腊味什锦饭怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

腊味什锦饭的做法步骤

• 1、洋葱切片。

• 2、胡萝卜切丁。

• 3、干香菇泡发切丁。

• 4、广式腊肠切片，火腿去皮切丁。

• 5、锅中加入植物油，放入洋葱和胡萝卜炒香。

• 6、放入香菇，腊肠和火腿翻炒至腊肠微微透明后加入盐，蚝油和生抽翻炒均匀，关火。

• 7、大米洗净后放入电饭煲。

• 8、放入炒好的什锦蔬菜，加入平时煮饭的水，选择煮饭键即可。