炒各团儿的做法,炒各团儿怎么做
“这道菜是同事告诉我的,他说既简单又好做,自己喜欢吃的随便可以加,比如豆腐丝,金针菇,鱼丸等,我第一次做的时候也特别成功,这已经是熟练之后做的。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
炒各团儿的做法步骤
1、把葱蒜切末,西红柿切块,火腿切小方块备用
2、锅里水烧热了把各团儿灶了捞出放在凉水盆里
3、把蒜苔也用热水灶了捞出备用
4、锅里到油,油热了以后放肉炒,然后放葱蒜呛锅,再放西柿子,调料
5、然后放入蒜苔,加酱油,盐继续翻炒
6、等到汤粘稠的时候放入各团儿翻炒
7、加入味精翻炒几下出锅即食
小窍门
不爱吃油腻的就不要放肉
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