咖喱土豆牛肉煲仔饭的做法，咖喱土豆牛肉煲仔饭怎么做

“咖喱土豆牛肉煲仔饭”

食材明细

• 咖喱 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

咖喱土豆牛肉煲仔饭的做法步骤

• 1、备齐原料，切好，牛肉加盐和淀粉腌制一会，加橄榄油拌匀；

• 2、炒锅放油，放土豆和胡萝卜；

• 3、炒制金黄色，出锅；

• 4、炒锅放少许油，放入牛肉炒至变色；

• 5、放葱头、油咖喱；

• 6、油咖喱；

• 7、放少许水，翻炒至汁浓；

• 8、煲好的米饭；

• 9、炒好的菜盖浇到米饭上；

• 10、上桌，香喷喷的咖喱土豆牛肉煲仔饭。