茭白虾仁香菇粥的做法，茭白虾仁香菇粥怎么做

“每次喝粥，我都喜欢整点花样出来，不是加点粗粮米，就是弄个咸粥，变着花样做~~嘿嘿，昨晚做的虾仁香菇粥，跟大伙分享下~~”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 高级 （难度）

茭白虾仁香菇粥的做法步骤

• 1、茭白洗净切丝、葱花备用。

• 2、香菇洗净去根，切十字花刀备用。

• 3、鲜虾去虾壳后，背部切开取虾线。

• 4、虾仁加入盐、胡椒、料酒、色拉油腌制15分钟左右。

• 5、砂锅炖好的大米粥。

• 6、将以上准备好的材料（最好都焯水）放入砂锅中，煮开。

• 7、最后加入盐、胡椒、鸡精调味即可。