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竽头汤圆的做法,竽头汤圆怎么做

主食2.21W
竽头汤圆的做法 竽头汤圆怎么做

食材明细

主料
  • 竽头 (5个)
  • 糯米粉 (半碗)
辅料
  • 蓝莓酱 (适量)
  • 酱香 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

竽头汤圆的做法步骤

  • 竽头汤圆的做法 竽头汤圆怎么做 第2张

    1、把小竽头削去皮。

  • 竽头汤圆的做法 竽头汤圆怎么做 第3张

    2、竽头切成片。

  • 竽头汤圆的做法 竽头汤圆怎么做 第4张

    3、放入蒸锅中蒸熟。

  • 竽头汤圆的做法 竽头汤圆怎么做 第5张

    4、竽头放入板上用刀背压成泥。

  • 竽头汤圆的做法 竽头汤圆怎么做 第6张

    5、放入半碗糯米粉。

  • 竽头汤圆的做法 竽头汤圆怎么做 第7张

    6、不要加水,慢慢地揉成团。

  • 竽头汤圆的做法 竽头汤圆怎么做 第8张

    7、面团分成小剂。

  • 竽头汤圆的做法 竽头汤圆怎么做 第9张

    8、拍扁包入蓝莓酱。

  • 竽头汤圆的做法 竽头汤圆怎么做 第10张

    9、包好备用。

  • 竽头汤圆的做法 竽头汤圆怎么做 第11张

    10、锅中放入开水,一个一个地放入汤圆。

  • 竽头汤圆的做法 竽头汤圆怎么做 第12张

    11、水烧开后用小火把汤圆煮到浮起就行了。