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寿司的做法 寿司做法新图解 寿司怎么做

主食8.77K
寿司的做法 寿司做法新图解 寿司怎么做

现在越来越多的人喜欢吃寿司。也越来越多的人想自己在家试试。可是总是做的效果不好。或者仅仅是会一点简单的卷。看着寿司店里的五颜六色的总是很馋。现在教大家一下。

食材明细

主料
  • 江米 (500克)
  • 紫菜 (十张)
  • 寿司醋酱油 (各备一瓶日后还用得着)
  • 黑米 (适量)
辅料
  • 沙拉酱 (适量)
  • 肉松 (适量)
  • 蟹籽 (适量)
  • 海鲜酱 (适量)
  • 鸟蛋 (十枚)
  • 鱼籽 (适量)
  • 原味 口味
  • 技巧 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

寿司的做法步骤

  • 寿司的做法 寿司做法新图解 寿司怎么做 第2张

    1、选取上等黑米,做出来色好看有食欲

  • 寿司的做法 寿司做法新图解 寿司怎么做 第3张

    2、肉松备用。根据个人爱好,喜欢什么备什么料

  • 寿司的做法 寿司做法新图解 寿司怎么做 第4张

    3、芥茉寿司醋和寿司酱油

  • 寿司的做法 寿司做法新图解 寿司怎么做 第5张

    4、沙拉酱做寿司常用的。

  • 寿司的做法 寿司做法新图解 寿司怎么做 第6张

    5、紫菜做寿司必用的。

  • 寿司的做法 寿司做法新图解 寿司怎么做 第7张

    6、将黑米煮熟并冷凉备用

  • 寿司的做法 寿司做法新图解 寿司怎么做 第8张

    7、冷凉后将寿司醋倒入适量搅伴

  • 寿司的做法 寿司做法新图解 寿司怎么做 第9张

    8、搅伴均匀

  • 寿司的做法 寿司做法新图解 寿司怎么做 第10张

    9、取一小分米团

  • 寿司的做法 寿司做法新图解 寿司怎么做 第11张

    10、将米团揉捏成长方体。要紧一些

  • 寿司的做法 寿司做法新图解 寿司怎么做 第12张

    11、切一三历米宽的柴菜条。长宽视你捏的米团而定

  • 寿司的做法 寿司做法新图解 寿司怎么做 第13张

    12、用柴茶条紧贴着米团包起

  • 寿司的做法 寿司做法新图解 寿司怎么做 第14张

    13、包一图。米会紧紧粘住柴菜

  • 寿司的做法 寿司做法新图解 寿司怎么做 第15张

    14、包好后的效果

  • 寿司的做法 寿司做法新图解 寿司怎么做 第16张

    15、在米的上方放上你喜欢的配料。比如肉松。沙拉酱

  • 寿司的做法 寿司做法新图解 寿司怎么做 第17张

    16、以上面操作可做出这样的鱼籽寿司

  • 寿司的做法 寿司做法新图解 寿司怎么做 第18张

    17、可以放沙拉

  • 寿司的做法 寿司做法新图解 寿司怎么做 第19张

    18、还可以放鸟蛋

  • 寿司的做法 寿司做法新图解 寿司怎么做 第20张

    19、根据个人喜欢好。调配色彩。

  • 寿司的做法 寿司做法新图解 寿司怎么做 第21张

    20、也可以把各种料伴在一块

小窍门

只要学会了以上步骤。具体配什么料就根据个人爱好了。
如果没有寿司醋不放也可以。