寿司的做法 爱的寿司 寿司怎么做
“上回,我打电话给小熙说回去做寿司给他吃。他说,我还记得那个前几年,你说的鱼香茄子,宫保鸡丁,影儿都没见到!好吧,我深表歉意。这回,可是真的了~~~其实,我很感谢家里有了小熙同学,哈哈,会给我拿吃的,会给我倒水,也会和我谈论所看的书。最怀念他小时候常说的,“我世界上最好的姐姐!”“姐姐,我想你!”哈哈,好了。这道寿司就是送给我最亲爱的弟弟的~~~”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
寿司的做法步骤
1、做寿司前先把宝贝给整理了出来,咔嚓一张吧!
2、油煎两块蛋饼切成条状备用。另外准备好萝卜条,肉松,火腿肠等。
3、两杯醋,三勺糖,三分之一勺的细盐,入锅熬寿司醋。熬到糖盐化了便好的。其实,用寿司醋比较方便直接,但是我习惯自己调了。(最好用白醋,家里恰好没了)
4、寿司米用东北米代替了,也挺不错的。煮熟后,倒入寿司醋搅拌均匀,并摊凉。
5、在寿司模具上放好保鲜膜,再摊上一张海苔。
6、海苔中依次放入米饭、鸡蛋条、火腿肠、萝卜条和肉松。
7、将海苔包紧,用模具压一压,沿着槽口切成块。
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