寿司的做法 寿司 & sushi 寿司怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 其他 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

寿司的做法步骤

• 1、材料:海苔

• 2、材料:寿司专用醋

• 3、材料:三文鱼吞拿鱼

• 4、材料:牛油果.蟹肉青瓜

• 5、材料:鱼子

• 6、材料:鸡蛋

• 7、用具:寿司专用

• 8、用具:手套刀

• 9、用具:水干净的抹布

• 10、首先洗米煮饭

• 11、.用煮饭的空余时间.把青瓜，切成丝.牛油果，去皮

• 12、成丝

• 13、.把鱼切成条.

• 14、将煮好的饭放在容器中去掉锅巴

• 15、彻底干净

• 16、倒入，寿司醋

• 17、搅拌均匀.直到感觉.搅拌吃力.米开始粘稠

• 18、停下让米饭降温.过几分钟就要应该搅拌.让米变干身.

• 19、米已经完成.

• 20、把饭弄成，拳头大的饭团

• 21、干净的抹布沾水在砧板上防滑

• 22、把饭放在海苔边角

• 23、一只手按，一只手往后拉

• 24、完成一小步

• 25、十指并和

• 26、往下拉

• 27、完成

• 28、十指并和

• 29、往下拉

• 30、完成

• 31、倒入芝麻

• 32、完成

• 33、寿司翻过来米潮下

• 34、放入材料

• 35、放入材料

• 36、放入材料

• 37、开始往里面卷.

• 38、.卷好

• 39、放在上面.

• 40、轻轻的碾压.用手摸平，两边.

• 41、刀沾水

• 42、把刀斜着放.让水由头到尾

• 43、打好水平.

• 44、.一刀.

• 45、打好水平..两条放在一起第二刀完成

• 46、第三刀

• 47、完成

• 48、完成

• 49、完成

• 50、这一次跟上一次不一样.前面留一点点.这样的话.卷起来比较容易

• 51、完成

• 52、放入材料

• 53、放入材料

• 54、放入材料

• 55、寿司放在那个东西的上面.

• 56、开始卷

• 57、轻轻的碾压用手摸平，两边.

• 58、一刀，

• 59、两刀

• 60、，三刀

• 61、完成，

• 62、完成，

• 63、完成，

• 64、食材放在中间.饭放在上面.

• 65、.食材放在中间.饭贴在砧板

• 66、卷.

• 67、完成，

• 68、切

• 69、切

• 70、切六块

• 71、如果喜欢的话，可以加点蚝油完成

• 72、完成，

• 73、把刀斜着切

• 74、一边切一边往前推，牛油果

• 75、切，到你需要的长度

• 76、完成，

• 77、用刀把它拿起来

• 78、如果那觉得难拿的话

• 79、用手扶着它

• 80、放上去

• 81、已经放上
• 82、放上保鲜膜
• 83、切
• 84、放上鱼仔.如果没有鱼子可以切碎红萝卜放上去
• 85、已经完成.个人喜好放不放蚝油

小窍门

个人喜好穿不穿围裙.穿围裙不把衣服弄脏