蜗牛花卷的做法 【河北】蜗牛花卷 蜗牛花卷怎么做

“做个小朋友喜欢的蜗牛花卷！”

食材明细

• 其他 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蜗牛花卷的做法步骤

• 1、面粉加酵母和泡打粉，用温水和成面团揉匀。分出一小块加豆沙揉成面团。

• 2、把两块面团分别擀成薄片，然后再叠加一起擀开从卷起

• 3、卷成条，用刀切成宽条的剂子

• 4、再弄一小块面团做出蜗牛的身子

• 5、压扁做蜗牛壳

• 6、沾点水粘结在一起

• 7、做好的蜗牛醒发一会

• 8、上锅蒸大约8分钟

• 9、蒸熟好了

小窍门

蜗牛壳和身子连接时沾点水