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咖喱牛肉米饭的做法,咖喱牛肉米饭怎么做

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咖喱牛肉米饭的做法 咖喱牛肉米饭怎么做

食材明细

主料
  • 牛肉 (250克)
  • 米饭 (200克)
  • 咖哩块 (3块)
辅料
  • 胡萝卜 (1个)
  • 土豆 (1个)
  • 洋葱 (1/4个)
  • 葱姜蒜 (2个)
  • 料酒 (2匙)
  • 醋糖 (1匙)
  • 咖喱 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

咖喱牛肉米饭的做法步骤

  • 咖喱牛肉米饭的做法 咖喱牛肉米饭怎么做 第2张

    1、准备好材料,牛肉用冷水浸泡一会滤除血水,然后用料酒和醋酱油腌制一会;切好的土豆用清水浸泡

  • 咖喱牛肉米饭的做法 咖喱牛肉米饭怎么做 第3张

    2、油烧开后葱姜蒜爆锅,洋葱和腌制牛肉一同翻炒,三分熟后放入咖喱块,土豆连同清水,胡萝卜,小火慢炖20分钟

  • 咖喱牛肉米饭的做法 咖喱牛肉米饭怎么做 第4张

    3、炖煮期间焖好米饭,烤箱10分钟做烤肠