简单快手包子的做法 十五分钟发面-简单快手包子 简单快手包子怎么做
主食1.09W
食材明细
简单快手包子的做法步骤
1、将面粉,酵母,泡打粉,白糖全部混合均匀,加入37.°C的温水和成光滑面团,等待发酵。5分钟后再揉一下,继续发酵。
2、将豆角,香菇,五花肉切丁。锅内放五花肉炒出油,加豆角,香菇煸炒。
3、加入6月豆瓣酱,煸炒至出香味即可出锅。
4、将发酵好的面团分成等分的小剂子,擀成中间厚旁边薄的圆皮。
5、包馅。我第一次做,包的不好看😄
6、冷水上锅,蒸15分钟即可出锅。
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