千味醉三鲜包，家庭版三鲜包
“爱吃素包子的看看了”
食材明细
- 咸鲜 （口味）
- 蒸 （工艺）
- 数小时 （耗时）
- 普通 （难度）
家庭版三鲜包的做法步骤
![三鲜包 家庭版三鲜包 第2张]( "三鲜包 家庭版三鲜包 第2张")
1、将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖放盛器内混合均匀，加水250毫升搅拌成块，用手揉搓成团，放案板反复揉搓，直至面团光滑，备用。
![三鲜包 家庭版三鲜包 第3张]( "三鲜包 家庭版三鲜包 第3张")
2、鹌鹑蛋煮熟剥壳，红萝卜木耳用开水烫一下，捞起来拌料，放入盐，鸡精，十三香，香油，香葱，拌匀
![三鲜包 家庭版三鲜包 第4张]( "三鲜包 家庭版三鲜包 第4张")
3、 (1)将醒发完成的生胚置于已沸腾的蒸锅上；(2)大火蒸猛气蒸熟（一般12分钟）。
![三鲜包 家庭版三鲜包 第5张]( "三鲜包 家庭版三鲜包 第5张")
4、蒸好关火闷3分钟的，避免热胀冷缩，包子塌陷
![三鲜包 家庭版三鲜包 第6张]( "三鲜包 家庭版三鲜包 第6张")
5、干净好吃的包子做好了.
小窍门
冬天气温低，没开空调的朋友可以放热水里发酵，温度不宜过高，会导致酵母无效.
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大肚糯米烧卖的做法，大肚糯米烧卖怎么做
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香芋红萝卜焖饭的做法，香芋红萝卜焖饭怎么做
食材明细主料香芋（适量）胡萝卜（适量）干贝（适量）香菇（适量）去皮五花肉（适量）大米（适量）辅料葱（适量）配料盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）油（适量）白糖（适量）姜（适量）老抽（适量）香草（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香芋红萝卜焖饭的做法步骤1、香芋,胡萝卜,香菇,五花切块,干贝,葱,姜。2、香芋,...
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黑椒牛柳饼的做法，黑椒牛柳饼怎么做
食材明细主料牛肉（适量）面粉（适量）辅料蚝油（适量）淀粉（适量）老抽（适量）生抽（适量）黑胡椒粉（适量）味精（适量）糖（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）黑椒牛柳饼的做法步骤1、面粉和糯米粉按8：1的比例，用开水和面。2、和好面后，用湿布盖在上面醒30分钟。3、醒面的时候别闲这，将牛肉...
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麻辣烫米线的做法，麻辣烫米线怎么做
食材明细主料米线（适量）辅料油麦菜（适量）香菜（适量）开花牛筋丸（适量）鱼豆腐（适量）脆皮肠（适量）蒜香烤肠（适量）配料火锅底料（适量）麻辣（口味）砂锅（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻辣烫米线的做法步骤1、米线。2、油麦菜。3、香菜。4、鱼豆腐、开花牛筋丸。5、蒜香烤肠。6、脆皮肠。7、火...
